不建議再吃。
正常情況下新鮮的夏威夷果氣味非常香甜，讓人聞著就非常有食欲，是不會有哈喇味的，一旦夏威夷果開始散發(fā)出哈喇味，就說明很可能已經(jīng)變質(zhì)了，夏威夷果當(dāng)中的油脂慢慢氧化酸敗就出現(xiàn)了哈喇味。一旦夏威夷果出現(xiàn)這種情況就不建議再繼續(xù)食用，因為其口感已經(jīng)大大折扣，且變質(zhì)過程中還容易滋生有害物質(zhì)，再繼續(xù)食用會對健康造成不好的影響。
變質(zhì)了。
正常的夏威夷果口感十分香甜，酥脆可口，并且吃起來還會有一股獨特的奶油味，是不會出現(xiàn)發(fā)苦情況的。一旦夏威夷果口感發(fā)苦的話了，說明很可能是已經(jīng)變質(zhì)了，一般是由于夏威夷果保存不當(dāng)或者時放置時間過久出現(xiàn)了細菌滋生的情況，導(dǎo)致夏威夷果味道發(fā)生改變。像這種變質(zhì)的夏威夷果就不建議再繼續(xù)食用，因為夏威夷果中含有的大量的油脂以及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，變質(zhì)后會滋生大量的細菌，繼續(xù)食用容易引起腸胃感染等不適癥狀。
夏威夷果成熟之后會自然在外殼上形成一條細小的裂縫，但夏威夷果自然形成的裂縫比較小，并不好將夏威夷果給打開，因此后期為了讓夏威夷果食用起來更加方便，會用切割機器將夏威夷果上的開口切的更大一些，這樣后期食用起來會更加方便，且加工夏威夷果的時也能方便其入味。
需要。
夏威夷果買回來后需要密封保存，且最好放在陰涼干燥處避光保存，這樣能防止夏威夷果受潮濕空氣的影響，此外還能延緩夏威夷果中油脂的氧化，能保持夏威夷果酥脆的口感。
