很多朋友對(duì)于蒲公英種植栽培技術(shù)和蒲公英種植栽培技術(shù)及管理不太懂，今天就由小編來(lái)為大家分享，希望可以幫助到大家，下面一起來(lái)看看吧！
種植如下：
1、品種選擇
可選用一些大葉品種，如法國(guó)的厚葉品種，其葉片大而肥厚。也可采集野生的蒲公英種子或設(shè)置固定的留種圃地。
2、地塊選擇
蒲公英適應(yīng)性強(qiáng)，既耐旱又耐堿，喜疏松肥沃、排水好的砂壤土。應(yīng)選擇農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境優(yōu)良、周?chē)鸁o(wú)污染源、水質(zhì)潔凈、空氣清新、土質(zhì)疏松且富含有機(jī)質(zhì)的區(qū)域作為蒲公英生產(chǎn)基地。
3、施肥
每1000m2施4000~5000kg腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥。將農(nóng)家肥撒施于土壤表面，深耕翻耙，旋耕深度在15cm左右，使糞肥與土壤充分混勻。
4、播種
土溫達(dá)到15℃以上時(shí)開(kāi)始。露地栽培通常在4月播種，棚室栽培通常在10月播種。
在畦上開(kāi)淺溝2~3cm，溝距10cm、寬10cm，踏實(shí)澆透水。將種子摻細(xì)沙，拌均勻后可撒播于溝內(nèi)，覆土2~3cm。或直接平播漫撒，播后用微噴澆透水，使種子與土壤充分接觸。
5、肥水管理
蒲公英出苗后需要大量水分，因此保持土壤的濕潤(rùn)狀態(tài)，是蒲公英生長(zhǎng)的關(guān)鍵。
每次間苗、定苗就需澆小水，進(jìn)入蓮座期不再澆水，直到肉質(zhì)根膨大期，視土壤墑情而澆水，要保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕。如果條件允許，使用噴滴灌設(shè)施進(jìn)行水分管理更好。
不提倡施用化肥，施用化肥雖然使嫩株及葉片色深、快速生長(zhǎng)，但失去了蒲公英的野生風(fēng)味，品質(zhì)不佳。
擴(kuò)展資料：
病蟲(chóng)害防治：
蒲公英抗病性強(qiáng)，適應(yīng)性廣，很少發(fā)生病害。但棚室栽培若管理不善，也會(huì)發(fā)生根腐病、白銹病、霜霉病等，可均勻噴施70%甲基托布津（甲基硫菌靈）可濕性粉劑500倍液進(jìn)行防治。
蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、白粉虱，可通過(guò)懸掛涂有機(jī)油的黃板進(jìn)行誘殺或用煙劑（主要是溫室栽培采用）進(jìn)行熏蒸，實(shí)現(xiàn)綠色或無(wú)公害栽培，提高蔬菜品質(zhì)。
采收：
3月下旬至4月中旬是采收蒲公英種子的季節(jié)。采收的時(shí)間一般在8：00~9：00，最晚不超過(guò)11：00。因?yàn)橹形纭⑾挛绶N盤(pán)干燥，接近成熟的種子容易開(kāi)裂，種子極易飛散，損失較大。
參考資料來(lái)源：百度百科-蒲公英
蒲公英同時(shí)含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等，有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可生吃、炒食、做湯，是藥食兼用的植物，不過(guò)蒲公英怎么種植你知道嗎？下面就讓我來(lái)告訴你吧！
蒲公英的種植技術(shù)
(一)采種。于5月下旬至6月上旬的上午8、9點(diǎn)鐘采集野生的蒲公英種子。采種時(shí)選擇葉片肥大、汁多色綠、鋸齒較深、根莖粗壯的蒲公英作為采種株。將花托變黃的花序剪下，放室內(nèi)后熟1天，待花序全部散開(kāi)，再蔭干1-2天，用手搓掉冠毛，曬干備用。蒲公英的留種采種最好有固定的種子圃地。
(二)肉質(zhì)直根的培育。用作生產(chǎn)體芽菜的直根可以到野外直接采集，這樣雖然比較經(jīng)濟(jì)，但直根不肥大，建議人工培育。
1、選地與播前準(zhǔn)備。選擇土壤耕層深厚，地勢(shì)平坦，排灌方便，無(wú)較大污染源的地塊種植。秋收后凈園并結(jié)合耕翻整地每畝施入4000-5000千克腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥。翌年土壤化凍后按1.2米寬做畦，待播。
2、播種。在土溫達(dá)到10℃以上時(shí)開(kāi)始播種。在畦內(nèi)開(kāi)淺溝2-3厘米，溝距10厘米、寬10厘米，踏實(shí)澆透水，將種
子按細(xì)沙，拌均勻，撒播于溝內(nèi)，覆土2-3厘米，最后在畦的兩邊插上竹弓子，蓋上塑料膜以保持蒲公英萌發(fā)的最適溫濕度。
3、苗期管理。播種后9-12天出苗。幼苗出齊后，去掉薄膜并及時(shí)澆水、中耕除草。2-3片真葉期及5-6片和7-9片真葉期時(shí)，結(jié)合中耕除草分別進(jìn)行3次間苗(間下的苗可上市)，最后一次按株距5厘米、行距10厘米選壯苗定苗。間苗、定苗后一般均需及時(shí)澆水。定苗后立即隨水追施腐熟消毒的人糞尿。
4、蹲苗與田間管理。蓮座期后一段時(shí)間不澆水，直到肉質(zhì)根進(jìn)入迅速膨大期。田間管理除清除雜草外，主要是水分管理，要經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。可根據(jù)植株生長(zhǎng)狀況追施有機(jī)肥。播種當(dāng)年不采葉，以促其肉質(zhì)根粗大，以利來(lái)年早
春生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的芽菜。一旦發(fā)生病蟲(chóng)害可選擇高效、低毒、無(wú)殘留的農(nóng)藥。
5、肉質(zhì)根的收獲與貯藏。肉質(zhì)根的收獲最遲應(yīng)于上凍前完成。將挖出的根株進(jìn)行整理，摘掉老葉，保留完整的根系及頂芽。選擇背蔭地塊挖寬1-1.2米，深1.5米(東西延長(zhǎng))的貯藏窖。將向質(zhì)根放入窖內(nèi)，碼好，高不超過(guò)50厘米。貯藏前期要防止溫度過(guò)高引起肉質(zhì)根腐爛或發(fā)芽，后期要防凍。該技術(shù)高產(chǎn)的關(guān)鍵是培育粗大、肥壯和充實(shí)的肉質(zhì)根，并且冬季貯藏合理，營(yíng)養(yǎng)消耗少。
(三)蒲公英肉質(zhì)根囤栽技術(shù)。選用溫度能穩(wěn)定維持在8-25℃的保護(hù)設(shè)施。在設(shè)施內(nèi)做床土厚40—50厘米的栽培床，栽培基質(zhì)用潔凈的土壤或河沙等，最后設(shè)施內(nèi)用熏劑消毒。囤栽前應(yīng)將肉質(zhì)根提前一天從貯藏窖內(nèi)取出蔭晾。按長(zhǎng)度分級(jí)，然后按級(jí)別一溝一溝的碼埋，碼埋間距2-3厘米，埋入深度以露出根生長(zhǎng)點(diǎn)為度，碼埋要整齊。碼埋完畢后立即澆透水，水后2-3天插小拱棚、覆蓋黑色薄膜。囤栽后一般床內(nèi)溫度保持在15-20℃，濕度控制在60%-75%為好。當(dāng)葉片達(dá)到10-15厘米時(shí)，用手掰或用刀割取葉片，注意保護(hù)生長(zhǎng)點(diǎn)。收獲一般應(yīng)在清晨進(jìn)行。
蒲公英的作用
1、抗真菌：水浸液用試管稀釋法，1：4對(duì)奧杜盎小孢子菌許蘭黃癬菌，紅色毛癬菌等有抑***用。
2、抗腫瘤：蒲公英熱水提取物30～40mg/kg腹腔注射，對(duì)小鼠艾氏腹水癌皮下接種后11～20天給藥有抑瘤作用，對(duì)接種后的1～10天給藥無(wú)效，其抗腫瘤作用類(lèi)似香菇多糖，是通過(guò)免疫機(jī)制實(shí)現(xiàn)的。另外，本品還有抗胃潰瘍、利膽、保肝等作用。
3、清熱解毒可用于熱毒證，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病。
4、消癰散結(jié)治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對(duì)乳癰有良效，能解毒散結(jié)通乳，可內(nèi)服或外敷，常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。
5、抗菌：50%鮮草汁用平板挖溝法，對(duì)金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌有抑***用;50%全草煎劑用平板挖溝法，對(duì)金黃色葡萄球菌和綠膿桿菌有抑***用。
通過(guò)了解，大家對(duì)蒲公英的功效與作用都有所了解了吧。蒲公英可以治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰癘，疔毒瘡腫，急性結(jié)膜炎，感冒發(fā)熱，急性扁桃體炎，急性支氣管炎、胃炎，肝炎，膽囊炎。
6、治急性結(jié)膜炎：蒲公英、金銀花。將兩藥分別水煎，制成兩種滴眼水。每日滴眼三至四次，每次二至三滴。(《全展選編·五官》)
7、治急性化膿性感染：蒲公英、乳香、漢藥、甘草，煎服。(《中醫(yī)雜志》(11)：31，1965)
8、治多年惡瘡及蛇螫腫毒：蒲公英搗爛，貼。(《救急方》)
9、治肝炎：蒲公英干根六錢(qián)，茵陳蒿四錢(qián)，柴胡、生山梔、郁金、茯苓各三錢(qián)。煎服。或用干根、天名精各一兩，煎服。
10、治膽囊炎：蒲公英一兩。煎服。
蒲公英的傳說(shuō)
據(jù)說(shuō)是“誰(shuí)能找到紫色的蒲公英誰(shuí)就能得到完美的愛(ài)情.”還有個(gè)愛(ài)情故事那就是“在很久很久以前，有一位官位顯赫大戶(hù)人家，有個(gè)小女兒叫朝陽(yáng)，長(zhǎng)得非常美麗、聰明、賢淑善良，深得雙親的寵愛(ài)。可朝陽(yáng)到了十七八歲時(shí)，還沒(méi)有找到心儀的郎君，因?yàn)槌?yáng)不喜歡那些達(dá)官貴人家的***，而父母也不舍得心愛(ài)的女兒離開(kāi)他們，所以對(duì)此事也并沒(méi)有怎么放心里。
有一天朝陽(yáng)帶著貼身丫環(huán)在街上玩耍，她看到了一個(gè)挑著草藥的英俊小伙子，那小伙穿著粗布衣褲，肩上搭著條擦汗用的舊毛巾，卻長(zhǎng)得眉目清秀、英氣非凡。采藥的英俊小伙子也注意到了美麗的朝陽(yáng)，但是他們只能相視一笑，因?yàn)槟菚r(shí)的傳統(tǒng)觀念是男女授受不親，當(dāng)朝陽(yáng)目送小伙子的身影消失在人流后，她在芳心也已被帶走。
在街上的邂逅相遇，讓彼此的心中都留下了深刻的印象。朝陽(yáng)時(shí)常向下人們打聽(tīng)那個(gè)采藥郎的情況，她得知自己心儀的郎君叫蒲公，他曾飽讀詩(shī)書(shū)，學(xué)識(shí)淵博，但是后來(lái)因其父母早逝，落得家境貧寒，所以才以采藥為生，而蒲公也時(shí)常想起朝陽(yáng)，可他想到自己家境貧寒，而心生自卑。
這世間讓人永生難忘的莫過(guò)于情，蒲公和朝陽(yáng)在承受著相思的煎熬，彼此都無(wú)時(shí)無(wú)刻的思念著對(duì)方，他(她)們終于拋開(kāi)了世俗和傳統(tǒng)的觀念，偷偷的約會(huì)了多次，并互訂終身，只愿此生長(zhǎng)相依。終于，有一天朝陽(yáng)鼓起勇氣、害羞地對(duì)父母說(shuō)：“爹、娘，有個(gè)采藥的……叫蒲公的小伙子…女兒想…”當(dāng)朝陽(yáng)再次跟父母說(shuō)起此事時(shí)，遭到了父母強(qiáng)烈的反對(duì)，父親用嚴(yán)肅的口氣說(shuō)：“我們絕不同意的，他想娶我家千金小姐絕不可能。”
倔強(qiáng)的朝陽(yáng)含淚說(shuō)：“我今生非蒲公不嫁，如果您們不同意女兒的婚事，那女兒只好來(lái)生再報(bào)答您們的養(yǎng)育之恩了，”說(shuō)完就沖出了房間。
父母沒(méi)有倔強(qiáng)過(guò)女兒，更不愿意失去心愛(ài)的女兒，便勉強(qiáng)答應(yīng)了。朝陽(yáng)的臉上綻開(kāi)了美麗而幸福的笑容，當(dāng)然蒲公更是無(wú)比的感動(dòng)與幸福。但是他們成親后，父母和親人對(duì)蒲公還是有很多的不滿(mǎn)與岐視，朝陽(yáng)看到父母和親人的態(tài)度，她想不清為什么深?lèi)?ài)著自己的父母竟然如此排斥著自己心愛(ài)郎君?朝陽(yáng)和蒲公商量后做出了一個(gè)心甘情愿的決定---浪跡天涯。
朝陽(yáng)和蒲公后來(lái)浪跡到一個(gè)風(fēng)景秀麗的小山村，在那里還有一個(gè)可擋風(fēng)寒的破瓦窯，在瓦窯的前邊還有條小溪，小溪邊長(zhǎng)著很多的蘭色的野花，他(她)們決定就在此居住，瓦窯的生活雖然艱苦，但他們卻生活的很幸福，并且朝陽(yáng)還還生下了一個(gè)非常美麗、漂亮的女兒，在朝陽(yáng)生女兒的那天，小溪邊的蘭色野花開(kāi)得出奇的鮮艷，朝陽(yáng)因此為女兒取乳名為--蘭若。
然而由于局勢(shì)蕩亂，沒(méi)過(guò)多久，蒲公被迫著去參軍打仗了，這一去就是十八年!
十八年里蒲公遙無(wú)音訊，朝陽(yáng)帶著蘭若堅(jiān)守著瓦窯，父母送來(lái)糧食、衣服也不要，那些有錢(qián)人家的公子、少爺用金銀珠寶來(lái)誘惑她，但她仍然是那么無(wú)怨無(wú)悔的在守望著她心愛(ài)的蒲公，她每天都要帶著蘭若到山上去，站在山坡上遙望著遠(yuǎn)方等著蒲公的歸來(lái)，十八年里她們母女靠的只有那滿(mǎn)山的一種不知名的野花來(lái)填飽肚子，到了那野花干枯的時(shí)候她們還拿回瓦窯取暖，朝陽(yáng)和蘭若提著籃子跑遍了附近大小的山，后來(lái)她們發(fā)現(xiàn)這種野花不但能吃，還有療傷、美容的效果，原因是朝陽(yáng)有一次在采花的時(shí)候不小心摔倒了，擦破了皮，因沒(méi)有錢(qián)去看郎中，朝陽(yáng)只好躺在瓦窯的干枯野花上養(yǎng)傷，到第二天她發(fā)現(xiàn)傷已無(wú)大礙，她看到擦傷處粘了些干枯的野花，特別是蘭若因長(zhǎng)期服用這種野花，還用長(zhǎng)滿(mǎn)野花的小溪水洗臉而貌如桃花、美如天仙，朝陽(yáng)每次帶著蘭若在山坡上看那隨風(fēng)飄逸的白色野花，她都會(huì)和女兒蘭若說(shuō)：“看，多美啊，它們?cè)陔S風(fēng)而舞，一朵一朵在天空尋找著伴侶，又飄落在大地的每個(gè)角落，到明年又有更多生命的鮮艷”。
十八年后一天，一個(gè)天大的好消息像一陣春風(fēng)傳入了朝陽(yáng)的耳中，蒲公回來(lái)了!并且因戰(zhàn)功卓著，已做了大將軍，朝陽(yáng)聽(tīng)后無(wú)比的激動(dòng)、喜悅。這個(gè)她盼望了十八年的消息使她太過(guò)于激動(dòng)，加上朝陽(yáng)的相思成疾，她暈倒了。
蒲公英采用種子繁殖，種子無(wú)休眠期，成熟采收后的種子，可根據(jù)市場(chǎng)需求從春到秋隨時(shí)播種，冬季可溫室播種。溫室播種，在11月下旬～12月上旬育苗移栽。若大棚或中小拱棚栽培，可于翌年2～3月間扣上農(nóng)膜，3月下旬采收新芽，此時(shí)價(jià)格較高，經(jīng)濟(jì)效益可觀。
播種后蓋草保溫，出苗時(shí)揭去蓋草，約7天左右即可出苗。③田間管理。蒲公英生長(zhǎng)期間經(jīng)常進(jìn)行松土中耕。在4～5片真葉時(shí)和8～10片真葉時(shí)間苗定苗。被間掉的苗可以移栽種植或上市出售。一般間苗株距3～5厘米，定苗株距8～10厘米；溫室內(nèi)撒播株距6厘米。
保持土壤濕潤(rùn)是蒲公英生長(zhǎng)的關(guān)鍵。每次間苗后和收割1次后，結(jié)合澆水施1次速效氮肥。收割后3～4天內(nèi)不澆水，以防爛根。越冬前澆封凍水、施越冬肥。春季返青后再結(jié)合灌水施速效肥。
蒲公英的栽培***：
1、種子準(zhǔn)備
蒲公英是多年生宿根性植物，野生條件下二年生植株就能開(kāi)花結(jié)籽，初夏為開(kāi)花結(jié)籽期，每株開(kāi)花數(shù)隨生長(zhǎng)年限而增多，有的單株開(kāi)花數(shù)達(dá)20個(gè)以上，優(yōu)良品種單株開(kāi)花數(shù)量可高達(dá)100多個(gè)，開(kāi)花后經(jīng)13-15天種子即成熟。花盤(pán)外殼由綠變?yōu)辄S綠，種子由乳白色變成褐色時(shí)即可采收，切不要等到花盤(pán)開(kāi)裂時(shí)再采收，否則種子易飛散失落損失較大。一般每個(gè)頭狀花序種子數(shù)都在100粒以上。大葉型蒲公英種子千粒重為2克左右，小葉型蒲公英種子千粒重為0.8-1.2克左右。
采種時(shí)可將蒲公英的花盤(pán)摘下，放在室內(nèi)存放后熟一天，待花盤(pán)全部散開(kāi)，再陰干1-2天至種子半干時(shí)，用手搓掉種子尖端的絨毛，然后曬干種子備用。
在蒲公英野生資源豐富的地方，也可直接控取野生蒲公英的根用于栽培。通常在10月份，挖根后集中栽培于大棚中，株行距8厘米×3厘米，栽后澆足水，至次年2月即可萌發(fā)新葉，這時(shí)再施一次有機(jī)肥，生長(zhǎng)到一定程度即可采葉上市。
2、整地施肥
選疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土種植。要畝施有機(jī)肥2000-3500千克，混合過(guò)磷酸鈣15千克，均勻地撒到地面上。深翻地20-25厘米，整平耙細(xì)，做平畦寬1.2米、長(zhǎng)10米、起20厘米高小壟。蒲公英播種前，應(yīng)先翻地作畦，在畦內(nèi)開(kāi)淺溝，溝距12厘米，溝寬10厘米。然后將種子播在溝內(nèi)，播種后覆土，土厚0.3-0.5厘米。播種時(shí)要求土壤濕潤(rùn)，如土壤干旱，在播種前兩天澆透水。春播最好進(jìn)行地膜覆蓋，夏播雨水充足，可不覆蓋。
3、播種
蒲公英繁殖采用種子繁殖。種子無(wú)休眠期，成熟采收后的種子，從春到秋可隨時(shí)播種。根據(jù)市場(chǎng)需求，冬季也可在溫室內(nèi)播種。露地直播采用條播，在畦面上按行距25-30厘米開(kāi)淺橫溝，播幅約10厘米，種子播下后覆土l厘米，然后稍加鎮(zhèn)壓。播種量每畝0.5-0.75千克。平畦撒播，畝用種1.5-2.0千克。品質(zhì)優(yōu)良的蒲公英良種每畝的播種量?jī)H為25-50克。播種后蓋草保溫，出苗時(shí)揭去蓋草，約6天可以出苗。為提早出苗可采用溫水燙種催芽處理，即將種子置于50-55℃溫水中，攪動(dòng)至水涼后，再浸泡8小時(shí)，撈出種子包于濕布內(nèi)，放在25℃左右的地方，上面用濕布蓋好，每天早晚用溫水澆1次，約3-4天種子萌動(dòng)即可播種。成熟的蒲公英種子沒(méi)有休眠期，當(dāng)氣溫在15℃以上時(shí)即可將種子播在濕潤(rùn)土壤中。經(jīng)過(guò)90個(gè)小時(shí)左右即可發(fā)芽。種子在土壤溫度15℃左右時(shí)發(fā)芽較快，在25-30℃以上時(shí)，發(fā)芽慢，所以從初春到盛夏都可進(jìn)行播種。根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果得知：5月未采收種子后立即播種，從播種至出苗需10-12天；延至夏季7-8月份播種，則從播種到出苗需15天。播種量一般每平方米為3-4克左右，可保苗700-1000株。
4、田間管理
①、播種當(dāng)年的田間管理：出苗前，保持土壤濕潤(rùn)。如果出苗前土壤干旱，可在播種畦的畦面先稀疏散蓋一些麥秸或茅草；然后輕澆水，待苗出齊后用杈子扒去蓋草；出苗后應(yīng)適當(dāng)控制水分，使幼苗茁壯生長(zhǎng)，防止徒長(zhǎng)和倒伏；在葉片迅速生長(zhǎng)期，要保持田間濕潤(rùn)，以促進(jìn)葉片旺盛生長(zhǎng)；冬前澆1次透水，然后覆蓋馬糞或麥秸等，利于越冬。
②、中耕除草：當(dāng)蒲公英出苗10天左右可進(jìn)行第1次中耕除草，以后每10天左右中耕除草1次，直到封壟為止；做到田間無(wú)雜草。封壟后可人工拔草。
③、間苗、定苗：結(jié)合中耕除草進(jìn)行間苗定苗。出苗10天左右進(jìn)行間苗，株距3-5厘米，經(jīng)20-30天即可進(jìn)行定苗，株距8-10厘米，撒播者株距5厘米即可。
④、肥水管理：蒲公英抗病抗蟲(chóng)能力很強(qiáng)，一般不需進(jìn)行病蟲(chóng)害防治，田間管理的重點(diǎn)主要是肥和水。蒲公英雖然對(duì)土壤條件要求不嚴(yán)格，但是它還是喜歡肥沃、濕潤(rùn)、疏松、有機(jī)質(zhì)含量高的土壤。所以在種植蒲公英時(shí)，每667平方米施2000-3500千克農(nóng)家肥作底肥，每667平方米還須施17-20千克硝銨作種肥。播種后，如果土表沒(méi)有覆蓋，就應(yīng)經(jīng)常澆水，保持土壤濕潤(rùn)，以保證全苗。出苗后，也要始終保持土壤有適當(dāng)?shù)乃帧?/p>
生長(zhǎng)期間追1-2次肥。并經(jīng)常澆水，保持土壤濕潤(rùn)，以保證全苗及出苗后生長(zhǎng)所需。播種當(dāng)年的幼嫩植株可以不采葉，等到第2年才開(kāi)始采收，此時(shí)植株品質(zhì)好，產(chǎn)量高。秋播者入冬后，在畦面上每畝撒施有機(jī)肥2500千克、過(guò)磷酸鈣20千克，既起到施肥作用，又可以保護(hù)根系安全越冬。翌春返青后可結(jié)合澆水施用化肥(畝施尿素10-15千克、過(guò)磷酸鈣8千克)。為提早上市，早春可采用小拱棚覆蓋。秋末冬初，應(yīng)澆1次透水，然后在畦面覆蓋馬糞或麥秸等，以利根株越冬和翌年春季較早萌發(fā)新株。
⑤、采收：蒲公英可在幼苗期分批采摘外層大葉供食，或用刀割取心葉以外的葉片食用。每隔15-20天割1次。也可一次性割取整株上市。一般每畝地每次收割可產(chǎn)700-800千克。
采收時(shí)可用鉤刀或小刀挑挖，沿地表1-1.5cm處平行下刀，保留地下根部，以長(zhǎng)新芽。先挑大株收，留下中、小株繼續(xù)生長(zhǎng)；也可像東北地區(qū)的一些地方掰收芹菜葉那樣采收，但葉片是分散的，不成葉束。單位面積產(chǎn)量：露地栽培，平均每平方米產(chǎn)0.8-1.0kg；大棚栽培，平均每平方米產(chǎn)1.2-1.7kg；溫室栽培，平均每平方米產(chǎn)1.5-2.4kg。
6、蒲公英的早熟栽培
早春表土5厘米深處地溫達(dá)1-2℃時(shí)，上年種植的蒲公英就開(kāi)始萌發(fā)長(zhǎng)出新芽。一般清明節(jié)（4月5日）前新芽露出地面，此時(shí)在土里的"白芽"部分長(zhǎng)度已有3-4厘米。所以野生的蒲公英一般在4月20日前后即可上市，這時(shí)市場(chǎng)上很少有新鮮葉菜類(lèi)蔬菜，很受消費(fèi)者歡迎。
人工栽培的蒲公英，由于生育環(huán)境條件改善，又采取了地膜覆蓋等措施，因此上市期比野生的提早，這樣，對(duì)蔬菜市場(chǎng)供應(yīng)更有實(shí)際意義。
進(jìn)行唯面覆蓋：北方地區(qū)于3月20日土壤開(kāi)始化凍時(shí)，可覆蓋地膜或平鋪廢舊塑料農(nóng)膜，這樣，4月7日至10日即可收獲上市，比野生蒲公英提早上市10天左右。
東北地區(qū)進(jìn)行早熟栽培時(shí)，通常在7月末8月初種上蒲公英，翌年2月末3月初扣上農(nóng)膜，3月下旬就可以收獲上市。
7、多年生植株的田間管理
蒲公英植株生育年限越長(zhǎng)，根系越發(fā)達(dá)，地上植株生長(zhǎng)也越繁茂，收獲的產(chǎn)品產(chǎn)量高、品質(zhì)好。因此，生產(chǎn)上應(yīng)進(jìn)行多年生栽培。多年生栽培的地塊，要注意多次拔除雜草，并在生長(zhǎng)季節(jié)加強(qiáng)水肥管理，適時(shí)采收。
為提早上市，早春可采用小拱棚覆蓋。秋末冬初，應(yīng)澆一次透水，然后在畦面覆蓋馬糞或麥秸等，以利根株越冬和翌年春季較早萌發(fā)新株。
野菜在這個(gè)人們保健意識(shí)逐漸增強(qiáng)的今天，因其真正的綠色環(huán)保型、健康性越來(lái)越受到人們的歡迎，社會(huì)上都流行這有錢(qián)人吃野菜。蒲公英作為最受人們歡迎的野菜之一，深得市場(chǎng)歡迎
蒲公英是大家都熟悉的一種作物，可是蒲公英的種植技術(shù)很多朋友都不太了解，今天給大家介紹一下蒲公英的種植技術(shù)，蒲公英人工種植的收益還是非常不錯(cuò)的。
要想種植蒲公英首先得收集蒲公英種子，可以在5月下旬收集開(kāi)滿(mǎn)以后的飽滿(mǎn)的蒲公英種子，帶著花盤(pán)一塊采收，采收后晾1-2天，然后青青搓去種子表面的羽翼狀的毛，然后曬干備用。
種子的處理，把搓去羽翼后晾干的蒲公英種子放置在55度的溫水里浸泡20-25分鐘，殺滅種子表皮的細(xì)菌，然后等水涼到常溫狀態(tài)下浸泡8-10小時(shí)，然后撈出晾干表面的水分。發(fā)芽，播種后10天左右蒲公英種子就可以發(fā)芽了，在這期間要防止螻蛄、地老虎的危害，可以用200克白糖、500克白醋兌水2千克埋在地表。或者安裝捕蟲(chóng)燈進(jìn)行捕蟲(chóng)。
蒲公英適應(yīng)性強(qiáng),較耐旱、耐酸堿、抗?jié)瘛⒛完?可在各種類(lèi)型土壤條件下生長(zhǎng),最適宜在肥沃、濕潤(rùn)、疏松、有機(jī)質(zhì)含量高的土壤中栽培。蒲公英為宿根植物,生育期長(zhǎng),需水肥充足,生長(zhǎng)前期以葉片生長(zhǎng)為主,應(yīng)多施氮肥,中、后期養(yǎng)根,對(duì)鉀肥需求增多,需增施磷、鉀肥。蒲公英對(duì)溫度的適應(yīng)性廣,既耐寒又耐熱。早春地溫12時(shí)即可萌芽,種子發(fā)芽的最適溫度為15~25,葉片生長(zhǎng)的最適溫度為20~22。蒲公英屬短日照植物,高溫短日照條件有利于抽薹開(kāi)花。一般花果期在6~8月蒲公英因?yàn)槠浔旧砩L(zhǎng)在山野，抗病能力強(qiáng)，非常容易種植，而且每年可以采收4-5茬，秋冬季每斤的售價(jià)高達(dá)6多。如果按照平均畝產(chǎn)2000公斤計(jì)算，產(chǎn)值24000多元，除掉成本，純利潤(rùn)至少2萬(wàn)元。而且三四年后，可以連根挖起當(dāng)藥材一起賣(mài)，記得小時(shí)候，幾個(gè)小伙伴們一起在山間找尋著蒲公英的種子，用嘴輕輕一吹，感覺(jué)特別有意思，但是都沒(méi)有意識(shí)到它的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。其實(shí)蒲公英營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，含有人體所需的多種維生素以及大量微量元素，不僅味道鮮美，而且還有一定的藥用作用，是真正的藥食兩用綠色蔬菜。
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