小孩子吃香蕉也特別有好處，香蕉中含有豐富的鉀元素，有補腦的功效。但是香蕉也有一個缺點，就是能放置的時間不長，冬天還好一點，夏天放上一兩天就開始變質。把香蕉做成香蕉干就能完美解決這個問題了。香蕉干焦香酥脆，香甜可口，還能長時間的保存，平時當做小零食美味又有營養。

今天要教給大家的***不用烤箱，只用一個電餅鐺或者平底鍋就能完成，人人都能在家做。想吃香蕉干不用買，教你自己在家做，做法超簡單，快來學一學。

【電餅鐺版香蕉干】

食材：香蕉、細砂糖、黃油。做法步驟：

1、準備材料，將香蕉剝皮之后切成片。

2、然后將香蕉均勻地擺放到一個盤子里，在香蕉片上均勻地撒上一層白砂糖。

3、電餅鐺燒熱之后，放入一小塊黃油加熱融化。然后將香蕉片一片一片的放到鍋中，小火開始慢慢煎，待一面煎成金黃色之后翻面繼續煎，每面大約煎5分鐘左右。

5、煎好之后放到一邊晾涼，完全冷卻之后的香蕉干會非常的酥脆。放涼之后密封保存就可以了。

小貼士：

1、香蕉干起的厚薄均勻一點，這樣口感會相對一致。

2、香蕉干能用平底鍋煎，也能用烤箱和微波爐烤，同樣香甜酥脆。用烤箱的話，烤盤上鋪上一張油紙，然后將香蕉干擺放上去，100度烤制半個小時就可以；微波爐先高火3分鐘，然后拿出來翻個面繼續高火2分鐘就可以了。

3、如果不喜歡吃太甜的，加糖的那一步可以省略。

4、香蕉干做好放涼之后密封保存，防止受潮變軟就不好吃了。

香蕉干做起來是不是非常簡單呢？不管是用平底不粘鍋，還是烤箱，還是微波爐，做法都告訴你們了，都一樣簡單哦。以后想吃香蕉干就不用出去買了，自己做的美味又健康，趕快在家試一下吧。如果你喜歡小編的文章，記得關注、評論、分享并點贊哦，每天都會更新一些美食和相關資訊分享給大家！