有野生的姬松茸，也有人工培育的姬松茸。
姬松茸的原產(chǎn)地在巴西等地，因此，姬松茸又叫巴西蘑菇，現(xiàn)在市面上市售的姬松茸主要分兩種，一種是野生的姬松茸，還有一種是人工培育的姬松茸，如果買到的是野生的就是野生的姬松茸，如果買到的是人工培育的，就是栽種的姬松茸，從營養(yǎng)的角度來說，一般無太大的區(qū)別，味道上，可能野生的會(huì)更好一些。
不是。
發(fā)物是中醫(yī)概念，中醫(yī)認(rèn)為：一些營養(yǎng)較為豐富，具有***性氣味，食用后會(huì)容易誘發(fā)某些疾病或可以加重某些疾病的食物稱為發(fā)物，常見的發(fā)物類食物有：螃蟹、羊肉、狗肉等，姬松茸是一種常見的蘑菇，味道鮮美，不屬于發(fā)物一類的食物，食用姬松茸對身體好處多多，在姬松茸中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)成分，適量的食用一些姬松茸可以有效的補(bǔ)充營養(yǎng)，還有排毒去脂、清胃通腸、瘦身美體等功效。
可以燉雞。
姬松茸燉雞的主要食材是姬松茸和雞肉，姬松茸富含粗蛋白質(zhì)，還含有豐富的維生素B1、B2、C、尼克酸鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，有強(qiáng)身健體的功效；雞肉是磷、鐵、銅和鋅等微量元素的良好來源，并且在雞肉中富含豐富的維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D和維生素K等營養(yǎng)成分，經(jīng)常食用姬松茸燉雞可起到強(qiáng)健骨骼，促進(jìn)生長發(fā)育的作用。
可以生吃。
姬松茸是一種富含營養(yǎng)的菌類食物，吃起來非常的鮮美可口，姬松茸生吃的話可以最大程度的保留姬松茸中的營養(yǎng)物質(zhì)，避免在烹飪處理的過程中造成營養(yǎng)的流失；不能接受姬松茸生吃的話，可以將姬松茸燉湯煮熟吃，姬松茸煮湯吃也是很不錯(cuò)的食用方式，這樣口感會(huì)更豐富，搭配其它營養(yǎng)食物一起吃對身體也是有滋補(bǔ)作用的，體質(zhì)較弱的人群經(jīng)常食用姬松茸還可以起到滋補(bǔ)養(yǎng)生的作用，有助于健康。
