高。
墨魚(yú)是一種海產(chǎn)品，含有的膽固醇含量還是比較高的，其中100克的墨魚(yú)甘油膽固醇275毫克，和同等重量的肥肉和動(dòng)物內(nèi)臟差不多，所以膽固醇高的人要少吃或者不吃墨魚(yú)，正常的人也要避免多吃墨魚(yú)，不然過(guò)多的膽固醇會(huì)很不利于身體健康，長(zhǎng)期還會(huì)加重患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
魷魚(yú)。
魷魚(yú)和墨魚(yú)都是海魚(yú)的一種，兩者都含有較高的膽固醇，但相對(duì)來(lái)說(shuō)，還是魷魚(yú)含有的膽固醇更高一些，其中每100克的魷魚(yú)含有600毫克的膽固醇，但同等重量下，墨魚(yú)的膽固醇含量只有300毫克左右。
不是很高。
墨魚(yú)含有的嘌呤不是很高，其中每100克的墨魚(yú)大約90毫克的嘌呤，屬于中嘌呤的食物，所以痛風(fēng)患者建議最好是少吃，尤其是在急性發(fā)作期的時(shí)候，不然可能會(huì)加重痛風(fēng)癥狀；如果是在痛風(fēng)處于緩解期，那可以吃少量的墨魚(yú)，不過(guò)還是多食用低嘌呤食物。
墨魚(yú)吃了不會(huì)回奶，會(huì)發(fā)奶。
墨魚(yú)味道鮮美，含有豐富的蛋白質(zhì)，食用后能幫助身體補(bǔ)充能量，哺乳期女性食用后能幫助發(fā)奶，但不會(huì)引起回奶，因?yàn)槟~(yú)中含有較多的鐵、鈣元素，產(chǎn)婦食用后能有效促進(jìn)骨骼發(fā)育，增加造血，改善因?yàn)樯髮?dǎo)致的貧血，墨魚(yú)中含有的維生素A和蛋白質(zhì)媽也能保證奶水充足。
