根據(jù)實(shí)際情況而定。
柚子蕓香科柑橘屬植物，其口感甘酸，含有大量的維生素、纖維素、有機(jī)酸以及多種礦物質(zhì)成分，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，在生活中很受歡迎。
導(dǎo)致柚子發(fā)苦的原因比較多，如果是柚子沒有成熟導(dǎo)致的柚子發(fā)苦，這時(shí)候的柚子可以再存放一段時(shí)間，著急的話可以將其與成熟的水果放在一起，這樣可以加速柚子成熟，成熟后的柚子口感就會(huì)甜一些了。
要是柚子已經(jīng)剝開了，那這時(shí)候的柚子已經(jīng)不太可能再存放一段時(shí)間，這時(shí)候可以將其榨汁，加一些蜂蜜飲用，蜂蜜口感甘甜，可以幫助淡化柚子苦味。
但如果柚子是變質(zhì)導(dǎo)致的發(fā)苦，那么這樣的柚子是不能再吃的，只能將其扔掉，否則可能會(huì)加重人體腸胃負(fù)擔(dān)，對(duì)人體健康造成傷害。
現(xiàn)在市場(chǎng)上很多人賣柚子，但并不是所有人的柚子都是甜的，因此挑選的時(shí)候需要注意選擇。主要有以下幾點(diǎn)：
挑選柚子的時(shí)候，首先建議觀察其顏色，如果是顏色發(fā)綠的柚子，避免不建議選擇，這樣的柚子成熟度不高，口感很酸，建議選擇顏色稍微發(fā)黃的柚子，這樣的柚子成熟度剛剛好。
柚子并不是越大越好，一般建議選擇大小適中的，這樣的柚子水分充足，吃起來口感細(xì)嫩一些。
挑選柚子的時(shí)候，建議選擇柚子皮薄的柚子，這樣的柚子果***有彈性，剝的時(shí)候也更加容易，要是柚子皮比較厚，那么很可能柚子肉比較小。
建議一天吃2-3瓣即可。
雖說柚子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值比較高，其中含有大量的維生素、蛋白質(zhì)、纖維素以及有機(jī)酸物質(zhì)，適量吃能為人體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)人體健康具有好處。
但柚子性寒，過量吃會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，加上柚子的有機(jī)酸以及纖維素含量較高，過量吃可能會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生，對(duì)人體健康造成威脅，因此生活中建議人體每天吃2-3瓣的柚子即可、
不建議吃。
雖說柚子是秋冬季節(jié)的水果，可以保存的時(shí)間比較長(zhǎng)，但柚子最好放2-3周，最長(zhǎng)可以放一個(gè)月左右，這還是需要在適宜的溫度中才可以。
將柚子保存三個(gè)月的時(shí)間，這時(shí)候的柚子很有可能已經(jīng)滋生了細(xì)菌以及微生物導(dǎo)致了變質(zhì)，食用后容易加重人體胃腸道負(fù)擔(dān)，對(duì)人體健康造成威脅，這樣的柚子不能再吃了。
