在健身過后不能吃沒有經過烹飪的生冷蔬菜,比如紅蘿卜,生菜,西蘭花等雖然是健康的低脂肪食物,但是卻不適合健身后食用。因為這些食品不足以補充能量以維持健康的新陳代謝率。
炸土豆片、薯條、漢堡、熱狗和玉米片等可能能迅速填飽饑餓的肚子,但在健身后食用,等同于讓之前的鍛煉效果付諸東流。這些食物中的脂肪難以消化,這不是人們運動后希望見到的情況,運動后需要補充的是糖原,而不是增加身體儲存的脂肪。
吃香蕉可以治療便秘,但是吃不熟的香蕉卻會讓便秘的情況加重,這是因為香蕉中本來就含有大量的膳食纖維,多半是不會被消化和吸收的,生的香蕉能讓大便的容量增大,出現便秘的情況。
牛奶巧克力富含糖分和卡里,不是鍛煉后需要的食品,吃它的壞處遠超過補充能量的益處。黑巧克力(含70%以上的可可)更加健康,可以幫助你運動后迅速恢復,但亦不適宜多吃,甜甜圈面包等點。
