大家好，今天本篇文章就來(lái)給大家分享沒(méi)有蒸籠怎么蒸餃子，以及沒(méi)有蒸布怎么蒸餃子對(duì)應(yīng)的知識(shí)和見(jiàn)解，內(nèi)容偏長(zhǎng)哪個(gè)，大家要耐心看完哦，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

沒(méi)有蓋簾怎么蒸東西

蓋簾應(yīng)該說(shuō)的是屜布吧，用油紙、玉米皮替代。屜布的主要作用是為了避免餃子在蒸的時(shí)候由于籠屜的格子大而變形，還能夠避免餃子粘在籠屜和鍋上，而使用油紙和新鮮玉米表面的玉米皮也能起到這兩個(gè)作用，因此如果沒(méi)有屜布，可以使用油紙、玉米皮替代。

使用鋁制蒸籠

屜布一般是搭配籠屜使用，如果是使用鋁制的蒸籠來(lái)蒸餃子，就不需要屜布了，只需要在蒸籠上面薄薄的刷一層油，就可以開(kāi)始蒸了，能夠避免餃子粘在鋁制蒸籠上。

蒸熟的饅頭粘在屜布上這是因?yàn)檎魰r(shí)饅頭底部因?yàn)樗至魇Ш蟾山Y(jié)，就會(huì)黏在周?chē)奈矬w上。具體解決方式有下面幾種：

可以將屜布沾濕，擠凈水，饅頭底部沾面粉，放在屜布上蒸，不容易沾，但是在屜布上醒發(fā)的時(shí)間要短，不然還是會(huì)沾的，推薦醒好之后再上蒸籠，再蒸。

或者不用屜布，直接在蒸籠上刷油，放饅頭，不容易沾，但是醒的時(shí)間要短，不然饅頭部分會(huì)掉進(jìn)蒸籠上的小眼里，因此推薦醒過(guò)之后再上蒸籠，再蒸。

也可以用草墊。因?yàn)椴莸脑?huà)不比屜布，屜布有很多細(xì)小的洞洞，會(huì)容易沾上***的饅頭。因此想要不沾屜布的話(huà)，可以用草墊。

沒(méi)有蒸籠怎么用電磁爐蒸餃子

電磁爐的鍋?zhàn)訋в幸粋€(gè)蒸籠，那么的話(huà)就只要現(xiàn)在鍋?zhàn)永锩妫尤胍欢康乃俜湃胝艋\，接著把餃子放到蒸籠上，插上電源開(kāi)電磁爐，等著餃子熟了，就大功告成

家里沒(méi)有蒸籠要怎么蒸

家里用蒸籠蒸餃子時(shí)，沒(méi)有蒸籠布，用這個(gè)小***，快速蒸熟餃子

這個(gè)春節(jié)，大家有的是時(shí)間，學(xué)習(xí)了很多美食的做法，喜歡吃美食的朋友也在家里做了各種各樣的美食，包餃子是一件麻煩的事，很多人在家包起了餃子，我們知道餃子可以下在水里面煮著吃，我可以放在蒸籠上蒸著吃，這兩種味道是不一樣的，蒸出來(lái)的餃子可能更加入味，但是比較干燥，沒(méi)有煮出來(lái)的水餃子濕潤(rùn)。一說(shuō)到蒸餃子，我們要用到一些工具，蒸籠布和蒸籠，可是發(fā)現(xiàn)蒸的時(shí)候沒(méi)有蒸籠布，到超市也買(mǎi)不到這樣?xùn)|西，今天小編告訴大家?guī)讉€(gè)***，不用蒸籠布，也能蒸出美味的餃子，而且還不容易粘蒸籠。

1.在蒸籠上涂點(diǎn)植物油，然后把生餃子放上去，這樣做出來(lái)的餃子不會(huì)粘在蒸籠上。

去超市買(mǎi)不到蒸籠布，家里也沒(méi)有干凈的白布時(shí)，我們可以用這個(gè)小***，讓水餃正常蒸熟，并且蒸籠上還不粘上面粉，蒸出來(lái)的餃子，吃在嘴里口感也是軟軟的。

2.沒(méi)有蒸籠布時(shí)，可以把保鮮膜或者塑料袋放在蒸籠上，涂抹點(diǎn)白清水，然后放入包好的餃子，這樣做出來(lái)的餃子也不會(huì)粘在蒸籠上。

很多人說(shuō)自己家里沒(méi)有多余的保鮮膜，這時(shí)候我們可以用超市里的白塑料袋代替，這樣放在蒸籠上也能達(dá)到一樣的效果，當(dāng)然這時(shí)候在蒸水餃子的時(shí)候，在白色塑料袋上放入適量清水，這樣做的目的是蒸出來(lái)的水餃更軟，有的人蒸水餃出鍋的時(shí)候比較硬，這是因?yàn)闆](méi)有在塑料袋上滴入適量清水的緣故，這一點(diǎn)小技巧一定要記住的。

3.用玉米皮代替蒸籠布，這樣也能夠蒸熟餃子。有的人覺(jué)得用食用油涂在蒸籠上太浪費(fèi)，或者在蒸籠上放塑料袋蒸東西都是不健康或者不衛(wèi)生的，小編建議你用玉米皮放在蒸籠上蒸水餃子也是能達(dá)到同樣的效果的。用玉米皮時(shí)，首先把玉米皮放在清水里泡一泡，然后用清水沖洗干凈控干水，并且把玉米皮均勻地放在蒸籠上，不要讓蒸籠留有縫隙，這樣蒸出來(lái)的蒸餃子既營(yíng)養(yǎng)又健康。

家里用蒸籠蒸餃子時(shí)，沒(méi)有蒸籠布，用這個(gè)小***，快速蒸熟餃子。第一個(gè)小***是在蒸籠上涂點(diǎn)油，第二個(gè)***是在蒸籠上放上保鮮膜或者塑料袋，第三個(gè)***是用玉米皮放在蒸籠上，這三個(gè)***，在沒(méi)有蒸籠布的情況下都是非常實(shí)用的，希望對(duì)您有用。喜歡的可以點(diǎn)贊、評(píng)論、收藏和轉(zhuǎn)發(fā)，謝謝您的鼓勵(lì)和支持