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雞蛋價格一路高漲,就連產區都全面突破5元,這樣一個情況,使得“火箭蛋”稱號重出江湖。在我個人看來,雞蛋價格變動是常事,近段時間價格突破5元也在情理之中。我相信雞蛋價格,不會一直超過5元,也有回落的時候。
市場上商品價格并非一成不變,其價格既受到了其他物價影響,也同供需關系有關。當供大于求時候,價格會相對較低,如果出現供不應求局面,價格就會持續上漲。雞蛋價格便宜時候,三元多一斤能夠買到,昂貴時候價格逼近六元大關。在我個人看來,雞蛋價格有上漲時候,也必然會有回落階段。價格不會一直突破五元,也必然會有再次低于五元時候,從下面兩個方面,就能夠印證這一說法。
一、天氣轉涼,雞蛋產量回升
母雞生蛋數量多少,同氣溫有一定關系,炎熱夏季氣溫高,母雞生數量,也就有所下降。這也是夏季,雞蛋價格會高一些,一個重要原因。隨著天氣轉涼,母雞產蛋數量,也會慢慢提升,產量高了以后,市場價格又會慢慢回落。
雞蛋價格一年中,處于不斷變化趨勢,總會經歷由低到高,再由高到低階段。沒有特殊情況出現,價格波動不會太大,漲幅也在人們可接受范圍內。
二、價格高漲,產量會慢慢提升
雞蛋價格回落,除了同產蛋量提升有關聯外,還同市場宏觀調節有一定關系。只要是賺錢行業,就會有人去從事??吹诫u蛋價格高漲,就會有人進入養雞行業,開始養雞生蛋賺錢。
等到行業內從業者增多,雞蛋大量供應市場時候,其價格也就開始回落。這時候會有人,選擇退出市場,經過一段時間,價格又會隨著供需關系改善開始上漲。
這樣規律不僅在雞蛋身上存在,在其他很多物品價格上面都適用。
漲。
受中秋節需求拉動,雞蛋銷量增加。入秋后部分市場氣溫下降,各環節庫存承壓度提升,且雞蛋質量好轉,均有利于雞蛋銷售。受中秋節需求帶動,商超等終端環節備貨積極性提升,同時學校開學也增加了鮮雞蛋采購量。
雞蛋,又名雞卵、雞子,是母雞所產的卵。其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇,營養豐富。
一是進入7月份,迎來長時間的高溫天氣,產蛋雞采食量下降,進入“歇伏期”,產蛋率大幅度降低,在供應端支撐蛋價;二是端午節后蛋價持續低迷,使得養殖戶抵觸低價,控產盼漲情緒濃厚,助推蛋價上漲;三是進入7月份之后各地出現大暴雨導致交通不便,雞蛋運輸受阻,市場庫存不足,提振蛋價;四是雞蛋銷售成本增加。高溫導致生鮮蛋儲存受到影響,存儲時間大幅縮短,生產批發環節的銷售成本隨著冷藏需求和折損率的提高而增加,加速了蛋價的上漲。
最近雞蛋漲價漲得越來越猛,記得年初的時候雞蛋才三塊幾毛錢一斤,現在雞蛋都達到7塊多,甚至8塊多一斤,讓很多人直呼雞蛋越來越吃不起了,這究竟是什么原因呢?為什么雞蛋的價格越來越高,養雞蛋的一些企業反而更加迷茫?
大家都知道今年的天氣是非常炎熱的,可以說是歷年來最炎熱的一年,有很多地區的氣溫能夠達到40多度,人在空調屋子里都很難受;很多母雞在溫度比較高的情況下,飲食上非常的不樂觀,所以導致產蛋量也比較低,在加上今年疫情反反復復,所以雞蛋的價格就越來越高。
很多企業為什么會迷茫?因為高溫的環境下母雞的死亡率也是比較高的,在一個比較高的死亡率的情況下,再加上產單率比較低,所以如果想要形成更多的利潤,是需要增加養雞的數量,如果要增加氧氣的數量,肯定會投入更多的資金去購買母雞,但是購買回來的母雞它的存活率有多高也是未知的,如果投入了非常多的資金去購買了大量的母雞,但是存貨率比較低的情況會導致利潤遠遠小于損失的情況。所以這也是很多企業感到非常迷茫的地方,不知道應不應該投入更多的錢去購買母機和相應的設備,如果環境造成的影響比較小的情況下,還能夠挽回局面,如果環境持續不容樂觀的情況下導致的損失也是無法估計的。
所以我們不得不感嘆雞蛋漲價背后深刻的原因,氣候的變化造成的影響可以說是方方面面,想有一部分原因也是我們對大自然的破壞導致的氣候變化,所以我們在以后的生活中也要努力的維護我們的大自然,盡量不要去破壞它。
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