大家好，今天來(lái)為大家解答關(guān)于蒲桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值這個(gè)問(wèn)題的知識(shí)，還有對(duì)于洋蒲桃有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是一樣，很多人還不知道是什么意思，今天就讓我來(lái)為大家分享這個(gè)問(wèn)題，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1、食用
蒲桃果實(shí)的可食用率高達(dá)80%以上，并具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。果實(shí)除鮮食外，還可利用這種獨(dú)特的香氣，與其他原料制成果膏、蜜餞或果醬。果汁經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，還可釀制高級(jí)飲料。
2、藥用：
功能主治：涼血，收斂。主治腹瀉，痢疾。外用治刀傷出血。
擴(kuò)展資料：
蒲桃功效：
1、蒲桃對(duì)腹瀉和痢疾有一定的治療效果：我國(guó)自古有用蒲桃果實(shí)煎水服用治療腹瀉和痢疾的習(xí)慣，但是一般沒有這方面經(jīng)驗(yàn)和***知識(shí)的朋友不要隨便用，還是去影院看醫(yī)生比較靠譜。
2、蒲桃有涼血止血的作用：蒲桃對(duì)于因刀傷導(dǎo)致的小面積出血有一定效用，可以將其搗爛進(jìn)行外敷。
參考資料來(lái)源：百度百科-蒲桃
蒲桃功效：
1、蒲桃對(duì)腹瀉和痢疾有一定的治療效果：我國(guó)自古有用蒲桃果實(shí)煎水服用治療腹瀉和痢疾的習(xí)慣，但是一般沒有這方面經(jīng)驗(yàn)和***知識(shí)的朋友不要隨便用，還是去影院看醫(yī)生比較靠譜。
2、蒲桃有涼血止血的作用：蒲桃對(duì)于因刀傷導(dǎo)致的小面積出血有一定效用，可以將其搗爛進(jìn)行外敷。
3、蒲桃對(duì)于治療熱淋（也就是現(xiàn)在的急性前列腺炎、膀胱炎、尿道炎等）、小便困難等病癥也有一定的效果。
4、蒲桃對(duì)于治療牙齦腫痛、止渴除煩有一定效用。
擴(kuò)展資料：
蒲桃主要價(jià)值
1、食用
蒲桃果實(shí)的可食用率高達(dá)80%以上，并具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。果實(shí)除鮮食外，還可利用這種獨(dú)特的香氣，與其他原料制成果膏、蜜餞或果醬。果汁經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，還可釀制高級(jí)飲料。
2、藥用
來(lái)源：桃金娘科蒲桃，以根皮、果入藥。
性味：甘、澀，平。
功能主治：涼血，收斂。主治腹瀉，痢疾。外用治刀傷出血。
用法用量：果實(shí)25-50克，水煎服。外用鮮根皮搗爛外敷或根皮研粉撒敷。
參考資料來(lái)源：百度百科-蒲桃
確實(shí)是蒲桃。（學(xué)名：Syzygiumjambos（L.）Alston），為桃金娘科的常綠喬木，高10米，主干極短，廣分枝；葉片革質(zhì)，披針形或長(zhǎng)圓形；聚傘花序頂生，花瓣分離，闊卵形；果實(shí)球形，果皮肉質(zhì)，直徑3-5厘米，成熟時(shí)黃色；種子1-2顆，多胚。花期3-4月，果實(shí)5-6月成熟。
觀賞價(jià)值蒲桃樹冠豐滿濃郁，花葉果均可觀賞，可作庭蔭樹和故堤、防風(fēng)樹用。
食用價(jià)值蒲桃果實(shí)的可食用率高達(dá)80%以上，并具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。果實(shí)除鮮食外，還可利用這種獨(dú)特的香氣，與其他原料制成果膏、蜜餞或果醬。果汁經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，還可釀制高級(jí)飲料。
藥用價(jià)值涼血，收斂。主治腹瀉，痢疾。外用治刀傷出血。
選方應(yīng)用
強(qiáng)腎：蒲桃、人參各3克。火酒浸一宿，侵晨涂手心，摩擦腰脊，能助膂力強(qiáng)壯，若臥時(shí)摩擦腰脊，力能助腎堅(jiān)強(qiáng)，服之尤蜘徂由為得力。
治熱淋，小便澀少，磣痛瀝血：蒲桃(絞取汁)五合，藕汁五合，生地黃汁五合，蜜150克。上相和，煎為稀餳，每于食前服二合。
除煩止渴：生蒲桃搗濾取汁，以瓦器熬稠，人熟蜜少許，同收，點(diǎn)湯飲。
治吹乳：蒲桃一枚，于燈焰上燎過(guò)，研細(xì)，熱酒調(diào)服。
治牙齦腫痛，勢(shì)欲成癰者：蒲桃干去核，填滿焰硝煅之。焰過(guò)，取置地上成炭，研末擦之，涎出，任吐自瘥。
治慢性腎炎：桑椹子60克，薏苡仁40克，蒲桃30克，大米適量。
蒲桃樹皮含生物堿、鞣質(zhì)。蒲桃根皮含蒲桃素、油樹脂、生物堿等化學(xué)成分。
有些人對(duì)水果認(rèn)識(shí)得比較少，我們就很少聽說(shuō)過(guò)蒲桃這種水果，其實(shí)這種水果對(duì)我們身體有很大的幫助。蒲桃也叫做葡桃、水蒲桃、香果、風(fēng)鼓、水石榴、水葡萄、南無(wú)攆布、攘波，桃金娘科的常綠喬木。東南亞原產(chǎn)的果樹。海南地區(qū)有野生葡桃，華南地區(qū)有人工栽培的葡桃。葡桃可以作為防風(fēng)植物栽培，果實(shí)可以食用。
吃蒲桃有什么好處？葡桃的.功效與作用及食用禁忌
蒲桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蒲桃被視為消暑解渴的佳果，習(xí)慣用它煮冰糖治干咳無(wú)痰或痰難咯出。蓮霧果實(shí)中空(也有實(shí)的)，狀如蠟丸，在宴會(huì)席上人們還喜歡用它作冷盤，是解酒妙果。它淡淡的甜味中微帶點(diǎn)酸，有一股蘋果的清香，食后齒頰留芳。在蓮霧中心挖個(gè)洞，塞進(jìn)肉茸，用猛火蒸約10多分鐘，是臺(tái)灣著名的傳統(tǒng)名吃，美其名曰“四海同心”。
蒲桃樹冠豐滿濃郁，花葉果均可觀賞，可作庭蔭樹和故堤、防風(fēng)樹用。果實(shí)的可食用率高達(dá)80%以上，并具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。果味酸甜多汁，具有特殊的玫瑰香氣，頗受人們歡迎。果實(shí)除鮮食外，還可利用這種獨(dú)特的香氣，與其他原料制成果膏、蜜餞或果醬。果汁經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，還可釀制高級(jí)飲料。
蒲桃功能主治
生津液，強(qiáng)筋骨，止咳除煩，補(bǔ)益氣血，通利小便的功效。用于氣血虛弱，肺虛咳嗽，心悸盜汗，風(fēng)濕痹痛，淋癥，浮腫，煩渴，痘疹不透等癥，也可用于脾虛氣弱，氣短乏力，水腫，小便不利等病癥的輔助治療。
根皮、果實(shí)(蒲桃)甘、澀，平。涼血收斂。用于泄瀉，痢疾，刀傷出血。
花、種子和樹皮也具有一定的藥用價(jià)值，可治療糖尿病、痢疾和其他疾病。
蒲桃性味歸經(jīng)
蒲桃味甘、酸，微寒，人手太陰肺、足太陽(yáng)膀胱、足陽(yáng)明胃經(jīng)。
蒲桃的功效與作用
1、利尿消腫：能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。
2、補(bǔ)血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤(rùn)、手腳冰冷的人群
3、益肝：可以促進(jìn)肝氣循環(huán)，舒緩肝郁。
4、補(bǔ)腎：癥狀為“寒”，腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒，水腫的腎陽(yáng)虛。癥狀為“熱”，主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。
5、強(qiáng)筋：強(qiáng)筋、通絡(luò)，恢復(fù)疲勞和調(diào)理腰膝酸軟。
6、壯骨：含有豐富的鈣，能***骨基質(zhì)和骨細(xì)胞生長(zhǎng)，使鈣鹽在骨組織中沉積。
如何挑選蒲桃
成熟果實(shí)水分較少，有特殊的玫瑰香味，故稱之為“香果”。蒲桃種子的種皮干化，呈中空狀態(tài)，只有一肉質(zhì)連絲與果肉相連接，可以在果腔內(nèi)隨意滾動(dòng)，并能搖出聲響，因此又稱其為“響鼓”。當(dāng)蒲桃的果實(shí)出現(xiàn)這種“響鼓”的現(xiàn)象，則說(shuō)明其已經(jīng)成熟。
主要價(jià)值
熱帶果樹，又可栽作園林風(fēng)景樹、行道樹和觀果樹種。
果實(shí)色澤鮮艷，外形美觀，果品汁多味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，含少量蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)，不但風(fēng)味特殊，亦是清涼解渴的圣品。同時(shí)，還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，以鮮食為主，也可鹽漬、制罐及脫水蜜餞或果汁，亦可當(dāng)菜炒肉絲、炒魷魚。
關(guān)于蒲桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的內(nèi)容到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
