大家好，關(guān)于海星能吃嗎很多朋友都還不太明白，今天小編就來(lái)為大家分享關(guān)于面包海星能吃嗎的知識(shí)，希望對(duì)各位有所幫助！
可以吃。
吃法：用于煲湯，海星籽可以用來(lái)蒸水蛋、炒帶子。
一般海星的肉比較少，海星籽比較多，所以海星通常用于煲湯，海星籽可以用來(lái)蒸水蛋、炒帶子。但是，如果要取海星籽的話，用新鮮的海星會(huì)更合適。
海星有鎮(zhèn)靜安神、和胃止痛的作用。而且海星的肉還有非常豐富的膠原蛋白。
海星排骨止咳湯做法：
準(zhǔn)備材料：海星一個(gè)、排骨若干、棗、桔餅、海底椰、梨干、南杏仁等各類藥材若干。
1、先燒一鍋開(kāi)水。
2、把海星放進(jìn)去。
3、用筷子感覺(jué)堅(jiān)硬的外殼有點(diǎn)軟了就可以撈起來(lái)了。
4、從海星腹部順著各個(gè)角的方向一掰，里面的臟東西就出來(lái)了。
5、將海星清理干凈，只留外面的殼備用。
6、將棗、桔餅、海底椰、梨干、南杏仁等各類藥材倒進(jìn)鍋內(nèi)。
7、把焯水的排骨放進(jìn)去。
8、加水燉煮1小時(shí)左右。
9、海星排骨止咳湯就做好了。
擴(kuò)展資料
1、海星黃作為海星的可食部分，富含微量元素、維生素、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可加工利用作為營(yíng)養(yǎng)、無(wú)毒的新型海洋食品原料。
2、近幾年來(lái)，海星的藥用價(jià)值逐漸被重視，不少海洋藥物企業(yè)開(kāi)發(fā)了海星營(yíng)養(yǎng)素膠囊等產(chǎn)品，對(duì)調(diào)節(jié)人體免疫功能、祛病強(qiáng)身有顯著功效。
3、此外，海星還可曬干***農(nóng)肥以及在沿海旅游城市將其制成工藝品，從而提高了附加值。
海洋科技工作者要大力研究宣傳海星的藥食價(jià)值，將科技成果迅速轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，輔助企業(yè)走海星規(guī)模化加工道路，讓人們接受并認(rèn)可海星對(duì)人類的重要貢獻(xiàn)，自覺(jué)積極地捕撈海星，使其變廢為寶，變害為利。
參考資料來(lái)源：百度百科-海星
參考資料來(lái)源：人民健康網(wǎng)——獻(xiàn)給媽媽的美食：“星星知我心”
海星可以吃。
海星一般都是作為藥物進(jìn)行使用，但是雌性的海星也是可以作為食品食用的。建議把雌性海星的腿去除，只吃雌性海星的腹部，或者是雌性海星的籽。蒸熟之后直接選擇蘸白醋或者是芥末之后食用。海星本身屬于一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富的食物，里面含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸。
保存：
要長(zhǎng)時(shí)間保存海星首先可以把海星曬干，低溫干燥保存，還要做好防潮。達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的干海參可以放置在通風(fēng)陰涼處，保質(zhì)期限可以達(dá)到3年以上。若手里的干，海星已經(jīng)發(fā)霉，可以用淡鹽水泡一下，水沒(méi)過(guò)海星為宜，然后用毛刷輕輕刷去霉斑后處理保存。
海星是可以吃的，但海星的肉很少，而且外殼和觸角不可以吃，因?yàn)槠滟|(zhì)地較硬，吃了也不利消化。海星的藥用價(jià)值比較高，通常會(huì)被用來(lái)煲湯，但是也要避免一次性食用過(guò)多，對(duì)海鮮過(guò)敏的人群也盡量不要吃海星。
海星的生活習(xí)性
海星是棘皮動(dòng)物中結(jié)構(gòu)生理最有代表性的一類，海星類多數(shù)為肉食性動(dòng)物或雜食性種類，也有一些是單食性動(dòng)物。
海星廣泛分布于砂質(zhì)海底、軟泥海底、珊瑚礁及各種深度的海洋中，有很強(qiáng)的繁殖能力，壽命可達(dá)35年。
多數(shù)海星為雌雄異體，也有少數(shù)是雌雄同體，大部分海星是通過(guò)體外受精繁殖的，不需要交配。
海星可以吃。
可以為人體提供蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是可食的部分比較少，一般是吃其卵子部分。
雌性的海星也是可以作為食品食用的建議把雌性海星的腿去除，只吃雌性海星的腹部，或者是雌性海星的籽。
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海星的外殼比較堅(jiān)硬，并且外殼和內(nèi)臟是不可以食用的，所以在食用海星的時(shí)候，需要借助工具在把海星進(jìn)行加工烹熟以后，吃海星的時(shí)候需要把海星的觸角等各個(gè)部位外殼撬開(kāi)，里面會(huì)流出一些黃色的物質(zhì)，這些是海星的卵子，這是海星可食的部分。
海星是可以吃的，海星的功效與作用:
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)海星也是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的海產(chǎn)食材，他不單含有蛋白質(zhì)和氨基酸，還含有豐富的不飽和脂肪酸和微量元素，鈣磷等對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這些物質(zhì)可滿足人體正常代謝的需要，能提高身體多器官功能，也能增強(qiáng)身體素質(zhì)。
2、提高大腦功能平時(shí)多吃些海星還能提高大腦功能，因?yàn)楹Ｐ侵泻械牟伙柡椭舅岷土字任镔|(zhì)會(huì)很快被人類大腦吸收，它能營(yíng)養(yǎng)腦神經(jīng)，而且能提高腦細(xì)胞活性，能讓人類大腦功能明顯增強(qiáng)，青少年食用它還能促進(jìn)智力發(fā)育，能讓他們變得更聰明。
3、保護(hù)心血管海星對(duì)人類心血管也有明顯保護(hù)作用，因?yàn)楹灾泻刑烊坏暮Ｐ窃硭睾痛罅坎伙柡椭舅幔@些物質(zhì)進(jìn)入人體后，能直接作用于人類的心血管，能提高血管皮神經(jīng)與彈性，并能降低血液粘稠度，也能凈化血液，促進(jìn)血液循環(huán)，它能防止人類心血管出現(xiàn)病變。
海星的食用***:
海星有多種不同的使用***，最常見(jiàn)的使用***就是把海星處理干凈以后與楊桃和瘦肉搭配的一起煲湯喝，這樣會(huì)讓它發(fā)揮更好的滋補(bǔ)功效，而且能讓人體吸收豐富營(yíng)養(yǎng)，除此以外海星里面的籽取出以后還可以和雞蛋搭配在一起蒸著吃。
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