今天給各位分享今日牛肉類價(jià)格表的知識(shí)，其中也會(huì)對(duì)今日牛肉價(jià)格查詢進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

2006年3萬(wàn)相當(dāng)于現(xiàn)在多少錢？

按2006年大米價(jià)均價(jià)1.75元/斤計(jì)算。一兩白銀是2*94.4*2*1.75=660.8元。

明朝一兩銀子相當(dāng)于現(xiàn)在多少錢兼述明朝的經(jīng)濟(jì)狀況

來(lái)源：劉澍才的日志

平時(shí)不喜歡看電視，前幾年劣制電視劇看得讓我遠(yuǎn)離了電視。比如古代閨門女子穿得像現(xiàn)代女子一樣少，宋代的官兵穿著日本古代兵的盔甲，一兩銀子買一個(gè)饅頭，二十幾兩銀子吃頓飯等等……后來(lái)喜歡看喜劇錄像，比如周星馳演的電影。一次看《武狀元蘇乞兒》，也不知是音譯錯(cuò)還是原文錯(cuò)，蘇燦的老爸給他兒子零花錢銀鈔：“都是十萬(wàn)兩一張的，省著點(diǎn)花啊

一兩銀子等于多少人民幣？我曾在網(wǎng)上發(fā)表過一篇有關(guān)明代萬(wàn)歷年的物價(jià)水平的文章，沒想到有幸被網(wǎng)上大量轉(zhuǎn)載。看來(lái)網(wǎng)民是不但要受電視這一種表達(dá)，還想要看看另一種表達(dá)的。現(xiàn)在添一些進(jìn)來(lái)寫一下真實(shí)的明朝人的工資收入和生活水平——另眼看明朝。轉(zhuǎn)自明朝米價(jià)在洪武二十八年以后基本上一兩銀子可以購(gòu)大米二石。《明史·食貨二》：“於是戶部定：鈔一錠，折米一石；金一兩，十石；銀一兩，二石。”明代一石約等于現(xiàn)在的94.4公斤。按2006年大米價(jià)均價(jià)1.75元/斤計(jì)算。一兩白銀是2*94.4*2*1.75=660.8元。小街邊買個(gè)饅頭要660多元，太貴了吧。

明朝人的工資。柴薪皂隸：百姓有給國(guó)家服役的義務(wù)，不過服役是有工資的。輪到當(dāng)役了，派給當(dāng)官的跟班，柴薪皂隸就是買柴燒水、干雜活。年收入20兩，計(jì)13216元。（明朝國(guó)家規(guī)定七品正堂可以有四名柴薪皂隸，縣丞二員各二名，主簿二名，典史一名；以上官員，每人用馬夫一名，國(guó)家付工資。）

馬夫：給***公務(wù)員趕馬，出差辦事使用。年收入40兩。計(jì)每年26432元。

明朝縣官：正七品每月俸祿7.5石或一年45兩白銀。實(shí)際月收入7.5*188.8*1.75=2478元。每年約3萬(wàn)元。其它收入：柴薪皂隸4個(gè)、馬夫一個(gè)，這5個(gè)人工資由國(guó)家支付。冬夏官服和筆墨費(fèi)由國(guó)家補(bǔ)貼。新官上任，還可以先拿到40兩修理費(fèi)。看起來(lái)七品縣官45兩白銀跟馬夫40兩白銀年俸差不多，（明朝的公務(wù)員工資真的是很低的，歷朝歷代中明代公務(wù)員工資收入算少了。）但是縣官、典史等的住房、出行、皂隸人員、衣食花費(fèi)基本由國(guó)家支付和補(bǔ)貼，所以年俸基本是凈收入，而且筆墨費(fèi)都是固定按兩算由國(guó)家撥給，還有多余。馬夫就沒有那些好處了。

學(xué)生：“廩膳米人日一升，魚肉鹽醯之屬官給之。”——《明史·食貨志六》。考上了秀才每人每天給一升米約2斤，（剛夠兩人吃）給魚肉油鹽。（注：明代10升=1斗；10斗=1石。）明代優(yōu)待秀才時(shí)甚至可以拿到每月1兩白銀的廩膳費(fèi)。不過明代的學(xué)生概念不是現(xiàn)在的學(xué)生概念，現(xiàn)代的學(xué)生只能算做童生，童生考成了秀才入了縣學(xué)才算是廩膳生，才可以“食廩”，所以明代秀才不干活也可以生活，只是不干活只吃“廩膳”會(huì)很窮，所以有窮秀才之稱。

以上跟據(jù)明代萬(wàn)歷年《宛署雜談》、清代康熙年《明史》。

街頭挑擔(dān)賣油的小販：一年收入約20兩。計(jì)人民幣13216元。馮夢(mèng)龍?jiān)谌f(wàn)歷年至天啟年寫有《三言》，其中《賣油郎獨(dú)專花魁》中秦重只有3兩白銀的本銀，街頭賣一年油除去一年日用開支，還能剩余16兩白銀。“每日所賺的利息，又且儉吃儉用，積下東西來(lái)，置辦些日用家業(yè)，及身上衣服之類，并無(wú)妄廢。”除去一年用度剩余16兩。所以記為年收入20兩。

殺豬的：范進(jìn)的老丈人胡屠戶對(duì)窮秀才范進(jìn)說(shuō)，“每年尋幾兩銀子，養(yǎng)活你那老不死的老娘和你老婆是正經(jīng)。你問我借盤纏，我一天殺一個(gè)豬，還賺不得錢把銀子，都把與你去丟在水里，叫我一家老小嗑西北風(fēng)！”——《儒林外史》。一天一錢，一月3兩，一年有36兩，看來(lái)殺豬的收入直逼馬夫了。約23789元。

農(nóng)民：農(nóng)民的收入是多少？農(nóng)民“人給地十五畝，蔬地二畝。”“新耕地免租三年。”假設(shè)古代耕種水平低只及現(xiàn)代的1/2或2/3，那么農(nóng)民每畝約能收入250或350斤大米，按300斤算，南方一年收二季，北方一年收一季，如果豐年加勤懇，南方農(nóng)民均毛收入15750，北方農(nóng)民人均毛收入7875，除掉農(nóng)具、肥料、水利開支、畝稅（明朝每畝收稅一斗，約20斤大米），如果一家七八口人干起來(lái)，幾年里蓋個(gè)優(yōu)質(zhì)磚瓦四合院不成問題。

明朝的物價(jià)（萬(wàn)歷年）。

明朝物價(jià)：

大米白銀1兩=2石即377.6斤。合人民幣1.75元/斤。

上等豬肉白銀1錢六分=8斤合人民幣13.2元/斤。

上等羊肉白銀1錢二分=8斤合人民幣9.5元/斤

牛肉五斤白銀七分五厘合人民幣9.9元/斤

五斤重大鯉魚價(jià)白銀1錢合人民幣13.2元/斤

栗子五斤價(jià)白銀6分五厘合人民幣8.6元/斤

活肥雞一只價(jià)白銀4分合人民幣26.4元/只

白布四匹價(jià)白銀8錢合人民幣元132.2元/匹

綿花一斤價(jià)白銀6分合人民幣39.6元/斤

高級(jí)紅棗100斤價(jià)白銀2兩5錢合人民幣16.5元/斤

會(huì)試用黃絹傘二把價(jià)白銀六分合人民幣3元/把刑部用鐵鍬五把價(jià)二錢五分合人民幣33元/把

官用桂圓重二斤八兩價(jià)一錢二分五厘合人民幣29.5元/斤以上物價(jià)跟據(jù)明代萬(wàn)歷年《宛署雜記》。明代小說(shuō)《水滸傳》中楊志東京賣刀的時(shí)候，牛二曾說(shuō)“甚么鳥刀，要賣許多錢！我三十文買一把，也切得肉，切得豆腐”。一兩值1000文，一把菜刀30文約20元，考慮到當(dāng)時(shí)沒有工業(yè)化煉鐵，這個(gè)菜刀價(jià)格也跟我們現(xiàn)在差不多。第四十四回戴宗楊林請(qǐng)石秀吃飯的時(shí)候楊林扔出一兩銀子讓店家隨便上酒菜。這600多元錢在我們現(xiàn)在大***里還不夠，可是在小酒家里也確實(shí)可以隨便上菜了。

房產(chǎn)價(jià)格：“可成道：‘在墳邊左近，有一所空房要賣，只要五十兩銀子。若買得他的，到也方便。’春兒就湊五十兩銀子，把與可成買房。”——《三言·趙春兒重旺曹家莊》低檔房產(chǎn)50兩一宅，約人民幣33040元。高等大宅院：1000萬(wàn)以上。“施小舍人急于求售，落其圈套，房產(chǎn)值數(shù)千金，郭刁兒于中議估，只值四百金。”——《三言·桂員外途窮懺悔》。看來(lái)明朝有錢人的房子還是真夠貴的。

物價(jià)的穩(wěn)定。明朝初幾年和末期時(shí)物價(jià)曾有過一兩白銀買一石大米，正統(tǒng)年間也有一兩可以買四石的年景，崇禎帝國(guó)亂時(shí)還有過二兩一石的物價(jià)。但比起民國(guó)末年物價(jià)天漲，總算銀子

巴基斯坦牛肉多少錢一斤？

再來(lái)看看巴基斯坦的物價(jià)情況，在首都***堡的菜市場(chǎng)里，新鮮的牛肉人民幣12元一斤，新鮮的羊肉人民幣24元一斤，雖然巴基斯坦的牛肉和羊肉賣的很便宜，但當(dāng)?shù)氐囊恍傊髟谫u東西的時(shí)候，喜歡赤著雙腳坐在攤位上，從衛(wèi)生的角度考慮，看到這樣的景象，多少會(huì)讓人心里有些反感。

包牛肉餡餃子用牛肉的哪個(gè)部位？

1，牛頸肉：

牛頸肉位于牛脖子的上方，是連接牛頭的地方，有肥有瘦。

牛脖子因?yàn)榻?jīng)常活動(dòng)，所以這部分的肉質(zhì)較緊實(shí)，有彈性，也比較香。牛頸肉紋理比較亂，看起來(lái)不太美觀，所以價(jià)位也不貴。用這個(gè)部位的牛肉包餃子最合適。

用牛頸肉包餃子雖然最合適，但也要把筋膜剔除干凈，如果偏瘦，肥瘦比例達(dá)不到三比七，就要適當(dāng)加點(diǎn)肥肉進(jìn)去，這樣做出來(lái)的餃子餡，才不會(huì)干巴巴的吃起來(lái)不夠香。

用牛頸肉包餃子最合適，因?yàn)檫@個(gè)部位的牛肉價(jià)格不貴，而且有肥有瘦，肉質(zhì)香而緊實(shí)。

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2，牛里脊肉：

牛里脊肉和豬里脊肉一樣，都是瘦肉，是牛身上最嫩的部位，也是價(jià)格最貴的地方，適合做牛柳、菲力牛排。

由于牛里脊肉全是瘦肉，價(jià)格又貴，一斤牛里脊肉可以買兩斤牛頸肉，所以包牛肉餡餃子一般不要用牛里脊肉。

物盡所用，如果你買了牛里脊肉，用它做小炒牛肉、牛柳和牛排最合適，因?yàn)樗浅＜?xì)嫩好吃，就不要用牛里脊肉包餃子吃了，我覺得有點(diǎn)浪費(fèi)，而且又不太香。

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3，上腦肉、眼肉、外脊肉：

這個(gè)部位的肉質(zhì)比較細(xì)嫩，適合熘、炒、燉等，雖然沒有牛里脊肉那么嫩，但也是上等的好牛肉，價(jià)格也偏貴。

這個(gè)部位的牛肉包餃子也偏瘦了點(diǎn)，如果用這個(gè)部位做餡，必須要另外加些肥肉進(jìn)去，不然包出來(lái)的餃子雖嫩，但香味不足。

所以用上腦肉、眼肉、外脊肉包餃子還是不太合適，如果只有這部分的牛肉包餃子，可以適當(dāng)加點(diǎn)肥肉增香。

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4，牛臀肉、米龍、黃瓜條：

牛臀肉、米龍、黃瓜條，就是牛***上的肉，偏瘦，用它燒烤、鹵肉，燉煮都很合適，也有人用這個(gè)部位做牛排。

因?yàn)檫@個(gè)部位的肉比較瘦又粗，所以我覺得不太適合做牛肉餡餃子。