本篇文章給大家談談怎么讓獼猴桃快速變熟，以及怎么讓獼猴桃快速變熟的同時不會壞對應的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
用水果催熟獼猴桃
將幾個蘋果或者熟透的香蕉和買來的較硬的獼猴桃一起裝在袋子里，扎上口，放上兩三天，就能使獼猴桃變軟了。這是利用的熟水果散發出來的一起氣體——乙烯，起到催熟效果的。但要記住不能放的時間太長了，會讓獼猴桃變爛。
也可以直接放在溫度相對較高的地方，獼猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，成熟越快。所以剛買回來的生獼猴桃最好不要放置冰箱，常溫下放在盒子里一兩天，變軟的速度會比在冰箱儲存的快一些。
加速獼猴桃成熟的三個小妙招：第一招，水果法這是我們日常生活中最被大家所熟知的***了，就是在一袋還比較生硬的獼猴桃中放入一個蘋果或者一根香蕉，然后排干凈袋子內的空氣，系緊袋口放在家里比較暖和的地方，袋子里的蘋果或者香蕉會釋放出加速獼猴桃成熟的物質，大約一兩天就能催熟了。但是一定要放熟透的蘋果或者香蕉才有這樣的效果。第二招，牙簽法牙簽法在嚴格意義上來應該稱為“孔洞法”，就是拿一根牙簽或者其他尖銳一些的器具在質地比較硬、成熟度不高的獼猴桃表面輕輕扎若干個細小的孔洞，然后裝進干凈的食品袋中，系緊袋口，用比較厚的毛巾覆蓋住，保留溫度，大約兩到三天即可熟透變軟。第三招，悶熟法將買回來的比較生的獼猴桃裝進兩層保鮮袋中，并且排除內部空氣，將袋口密封嚴實之后，放在家里溫度最高的地方，冬天的放在暖氣附近，夏天則最好放在光照充足的陽臺上。使用悶熟法來促進獼猴桃軟化，時間受環境因素影響較大，一般三到四天即可。
獼猴桃可以通過密封放在20~30℃環境中高溫催熟，也可以和蘋果、香蕉等釋放乙烯氣體的水果放在一起催熟。利用牙簽在獼猴桃上戳洞催熟的***也很實用，若獼猴桃輕按軟癟，說明催熟過度，可能有點腐爛了，最好不要食用。
1、高溫催熟
高溫催熟是獼猴桃催熟***中最為簡單的操作手法。準備一個保鮮膜或保鮮袋，把需要催熟的獼猴桃裝起來，密封時留一點氣口，在20~30℃環境中放置，通常2~3天就能成功熟透。
2、水果催熟
香蕉、蘋果等等都能夠散發出乙烯氣體，這種氣體能夠促進獼猴桃快速成熟。將獼猴桃和其他水果放在一個袋子里完全密封打包，過幾天就能變軟熟透。不過這類***的弊端在于，獼猴桃可能會串味兒。
3、戳洞催熟
在獼猴桃表面用干凈清潔的小牙簽戳幾個洞，讓獼猴桃內部自己生成乙烯氣體，讓獼猴桃快速熟透。這個催熟***比較快，但一定要保證環境干凈清潔，以免異物細菌侵入。
4、是否熟透
怎么檢查獼猴桃是否已經真的熟透呢，只需要用手指輕輕按壓獼猴桃的兩端，要是手感比較軟，沒有十分堅硬，說明已經成熟到可以吃了。如果按壓時軟膩出水，說明獼猴桃可能已經有點腐爛了。
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