大家好，關(guān)于豬肉掉價(jià)的原因很多朋友都還不太明白，今天小編就來(lái)為大家分享關(guān)于豬肉掉價(jià)的原因是什么的知識(shí)，希望對(duì)各位有所幫助！
造成豬肉價(jià)格持續(xù)下跌的主要因素有兩個(gè)：一是生豬出欄數(shù)量不斷增加，二是春節(jié)過(guò)后市場(chǎng)對(duì)豬肉的消費(fèi)需求下降。
根據(jù)國(guó)家相關(guān)部門的監(jiān)測(cè)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格目前是每斤13~15元，較之前最高位的35元一斤可謂是跌幅兇猛。那究竟是何原因?qū)е仑i肉價(jià)格下跌如此兇猛?眾所周知，去年是新冠疫情對(duì)我國(guó)影響最大的一年，又趕上生豬出欄數(shù)量低于市場(chǎng)需求，導(dǎo)致豬肉在短時(shí)間內(nèi)被市民哄搶一空，哄搶豬肉導(dǎo)致豬肉價(jià)格居高不下。
一些生豬養(yǎng)殖戶和農(nóng)民看到豬肉價(jià)格如此之高，救會(huì)想著去買些豬來(lái)養(yǎng)，以此補(bǔ)貼收入和增加營(yíng)業(yè)利潤(rùn)。這樣一窩蜂地投入到生豬養(yǎng)殖中，會(huì)導(dǎo)致市場(chǎng)上生豬出欄數(shù)量遠(yuǎn)高于市場(chǎng)需求量，造成“供大于求”的問(wèn)題，自然會(huì)讓豬肉的價(jià)格下降至合理價(jià)位。其實(shí)，目前的低價(jià)豬肉是暫時(shí)的，就像去年的高價(jià)位豬肉一樣，遲早會(huì)回到合理區(qū)間，這需要一個(gè)過(guò)程。
此外，春節(jié)過(guò)后老百姓對(duì)豬肉的消費(fèi)需求降低，也就是市場(chǎng)對(duì)豬肉的消化量下降，而生豬養(yǎng)殖場(chǎng)和農(nóng)戶還在源源不斷的供給豬肉，這讓市民疲于消費(fèi)。為了將自己手里的豬肉盡早出售以降低損失、回籠資金，商戶會(huì)選擇降低價(jià)格吸引客戶，這是沒(méi)辦法的辦法。不僅是豬肉，其他的商品同樣在經(jīng)歷這一市場(chǎng)規(guī)律。
不論是否遭遇疫情，我國(guó)的豬肉價(jià)格基本都在維持一年漲一年跌的規(guī)律，因?yàn)樯i養(yǎng)殖戶具有一定的盲目性，看到豬肉價(jià)格上漲后會(huì)一窩蜂地增加庫(kù)存量。綜上所述，導(dǎo)致豬肉價(jià)格下跌的主要因素是市場(chǎng)需求量下降，以及生豬出欄數(shù)量增加帶來(lái)的供大于求。
豬肉價(jià)格一路下跌，生豬價(jià)格已經(jīng)跌破十元一斤，主要的原因有幾點(diǎn)：
1.豬肉需求減少，導(dǎo)致價(jià)格下跌。
2.生豬存欄量增加，供應(yīng)增多豬肉供大于求。
3.豬肉前期調(diào)控見(jiàn)成效，價(jià)格到了合理區(qū)間。
春節(jié)過(guò)后隨著氣溫的上升，人們對(duì)豬肉的需求有所下降，豬肉價(jià)格也迎來(lái)了周期性的下跌，生豬價(jià)格甚至跌破了一斤十元，人們不怕吃不起豬肉，甚至認(rèn)為豬肉的價(jià)格還會(huì)下跌，消費(fèi)者迎來(lái)了吃豬肉的好時(shí)候。
一、氣溫回升豬肉需求減少，導(dǎo)致豬肉價(jià)格下跌。
豬肉的價(jià)格拋去其他因素，和氣候有很大關(guān)系，人們習(xí)慣在冬天春節(jié)的時(shí)候購(gòu)買豬肉，并且用豬肉做成各種菜品，因此春節(jié)時(shí)期豬肉價(jià)格非常昂貴。但是春節(jié)過(guò)后，隨著氣溫上升，人們對(duì)豬肉的需求減少，豬肉價(jià)格會(huì)有所下跌。
豬肉價(jià)格周期性非常明顯，氣溫高豬肉價(jià)格反而便宜，氣溫低的時(shí)候豬肉價(jià)格貴一些。
二、產(chǎn)能恢復(fù)供應(yīng)量增多，豬肉供大于求。
我國(guó)豬肉前期疫情期間產(chǎn)能下降，導(dǎo)致不少豬肉供應(yīng)不足，豬肉價(jià)格高漲，隨著疫情好轉(zhuǎn)，生豬產(chǎn)能恢復(fù)，市場(chǎng)上供應(yīng)的豬肉漸漸增多，市場(chǎng)上豬肉供大于求，導(dǎo)致豬肉價(jià)格一路下跌，甚至跌破了10元。
三、豬肉周期性調(diào)控見(jiàn)成效，很多囤積肥豬出欄，影響了豬肉價(jià)格。
國(guó)家前期為了調(diào)控豬肉價(jià)格，釋放了大量的豬肉庫(kù)存，抑制了豬肉價(jià)格，很多前期養(yǎng)豬戶囤積的肥豬，也到了出欄的時(shí)候，因此這批肥豬出欄，沖擊了豬肉市場(chǎng)，導(dǎo)致豬肉價(jià)格猛跌。
豬肉價(jià)格下跌，主要是因?yàn)楣┬桕P(guān)系發(fā)生了變化，供大于求自然價(jià)格下跌。大家對(duì)此有什么其他看法，歡迎留言討論。
目前來(lái)看，導(dǎo)致豬價(jià)持續(xù)大跌的原因無(wú)非三個(gè)方面。
其一，是豬肉消費(fèi)的持續(xù)疲軟，由于天氣炎熱，豬肉還在消費(fèi)淡季，人們購(gòu)買豬肉的欲望不大，特別是節(jié)后豬肉消費(fèi)愈發(fā)慘淡，導(dǎo)致市場(chǎng)豬肉走貨明顯滯銷。而隨著這幾天豬價(jià)的斷崖大跌，***批發(fā)持續(xù)回落，貿(mào)易商采購(gòu)備貨積極性大幅下降，屠企不得不拿豬價(jià)開刀，壓價(jià)調(diào)控降低風(fēng)險(xiǎn)。
其二，產(chǎn)能的釋放，拋售的出現(xiàn)。隨著生豬產(chǎn)能的陸續(xù)恢復(fù)，前期擴(kuò)增的產(chǎn)能也在陸續(xù)釋放，豬價(jià)下跌本屬正常，但是隨著五一過(guò)后豬價(jià)崩盤的出現(xiàn)，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶壓力倍增，為了避免風(fēng)險(xiǎn)，不僅牛豬拋售成風(fēng)，市場(chǎng)標(biāo)豬也被迫加入了拋售的隊(duì)伍，一時(shí)之間肥豬充市，養(yǎng)豬戶排隊(duì)賣豬，加劇了豬價(jià)的整體回落。
其三，進(jìn)口豬肉的大量增加也是豬價(jià)下跌的一個(gè)關(guān)鍵因素。雖然豬肉價(jià)格跌了不少，但是肉類進(jìn)口數(shù)量仍在加大。
前言：經(jīng)常逛菜市場(chǎng)的市民們一定知道現(xiàn)在豬肉的價(jià)格一直是比較偏低的，那到底是什么原因?qū)е碌呢i肉的價(jià)格偏低呢？其實(shí)這是來(lái)自于多方面的因素進(jìn)行影響的，下面小編想給大家進(jìn)行一下分析。
一、豬肉價(jià)格下跌
根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)的相關(guān)顯示，豬肉的價(jià)格在進(jìn)入到三月份中期的時(shí)候就已經(jīng)進(jìn)行了下降，并且下降到了31.1元公斤以下的范圍。這個(gè)數(shù)據(jù)比同時(shí)期的其他的價(jià)格直接下跌了20%左右，可以想象這個(gè)跨度是多么的大，而在這樣的情況之下做的價(jià)格已經(jīng)連續(xù)七周進(jìn)行迅速的回落。根據(jù)調(diào)查顯示，豬肉的批發(fā)價(jià)格已經(jīng)從以前的30塊錢1公斤下降了將近4%。所以目前從市場(chǎng)上來(lái)看，豬肉的價(jià)格前后差距還是比較大的，市場(chǎng)上的需求也變得沒(méi)那么緊張。
二、豬肉的出欄量不斷的增加
今年一月份到三月份的整個(gè)階段，國(guó)內(nèi)的屠宰企業(yè)對(duì)生豬的屠宰數(shù)量達(dá)到了3400萬(wàn)頭，可以說(shuō)，這個(gè)數(shù)量是非常驚人的，而他跟同時(shí)期的數(shù)量上比起來(lái)已經(jīng)上漲了，接近50%。從另一個(gè)方面來(lái)說(shuō)，國(guó)家儲(chǔ)備的凍豬肉的發(fā)放數(shù)量也已經(jīng)有了進(jìn)一步的提升，在市場(chǎng)上現(xiàn)在已經(jīng)出現(xiàn)了非常多的豬肉數(shù)量，所以成交率是非常高的，這就證明在市場(chǎng)上住的供求是非常充足的。
三、結(jié)語(yǔ)
所以現(xiàn)在在市場(chǎng)上對(duì)于豬肉的需求量是比較小的，而且現(xiàn)在豬肉價(jià)格一直都在下降，相比于其他的肉類來(lái)說(shuō)，數(shù)量卻不斷地增加。而相比于同類的其他肉類來(lái)說(shuō)，這是在這樣的替補(bǔ)之下，人們對(duì)于豬肉的需求也沒(méi)有那么大了，所以綜合各個(gè)方面考慮起來(lái)，豬肉的價(jià)格進(jìn)行下降也是能夠預(yù)料的。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
