今天給各位分享納豆機(jī)怎么做納豆視頻的知識，其中也會對納豆機(jī)的做法視頻進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！

納豆機(jī)怎么做納豆

主料：黃豆300g

輔料：納豆菌1袋、白糖適量、味素適量

1、黃豆洗凈；

2、浸泡8——12小時（夏天8小時）；

3、泡好的黃豆用鍋蒸熟，高壓鍋蒸30分鐘，普通鍋蒸1小時；

4、加入三勺白糖拌勻；

5、加入兩勺味素拌勻；

6、取納豆菌1代；

7、加入消毒玻璃杯內(nèi)，倒入15-30毫升純凈水或涼白開；

8、將融化的菌種倒入調(diào)好的黃豆中拌勻，裝入納豆機(jī)容器中；

9、放進(jìn)納豆機(jī)；

10、接通電源，按納豆鍵，發(fā)酵18小時；

11、出鍋，取出容器，發(fā)酵好的納豆移入消毒過的保鮮盒中，放進(jìn)冰箱冷藏8小時即可食用。

12、成品。

納豆機(jī)自制納豆的做法步驟圖，怎么做好吃

【自制納豆】不用納豆菌的做法

將干黃豆用水完全泡發(fā)，黃豆最好選用新鮮非轉(zhuǎn)基因的小粒黃豆。已經(jīng)試驗(yàn)黑豆、青豆均可，據(jù)資料玉米、花生也可以做納豆，豌豆好像不行

把黃豆加水煮熟至手指一捏即碎的狀況，把黃豆濾干。

趁熱將黃豆裝盤或者裝保鮮盒，上覆保鮮膜，保鮮膜扎透氣孔，放溫暖處保溫2天左右（可放酸奶機(jī)，或用熱水袋加溫，最佳溫度是37-38度，比人體溫稍高即可)ps.納豆菌是嗜氧菌，所以黃豆最好裝盤，厚度不宜太厚，一般控制在2cm左右。

待黃豆之間長滿白膜并逐漸變透明即可，將做好的納豆先放入冰箱內(nèi)低溫熟成數(shù)小時以后再食用或冷凍長期保存。長期保存可分包成1次食用的分量放冰箱冷凍，解凍最好冷藏或者室溫解凍，不宜微波爐加熱以最大保存納豆菌活性。

做好的納豆可隨喜好加入各種調(diào)味劑食用，生抽、芥末、辣椒醬、蔥姜蒜、香油均可。也可沖成熱湯喝。但為保證納豆酶的活性最好不要加熱食用。

食用前記得要先多多攪動豆子形成菌絲后再調(diào)味，否則納豆不夠粘稠會變得濕噠噠的。

富康納豆機(jī)的做法視頻教怎么做

材料

主材（2人份）：納豆100克，腌制過的蕎頭8粒，黃瓜半條，蘇打餅干若干

味料：納豆醬油，芥末，橄欖油，鹽

做法

1、納豆中加入醬油和芥末，充分?jǐn)嚢璩鼋z。把蕎頭和黃瓜切成丁。

2、把以上食料放在一起充分?jǐn)嚢璩缮忱?/p>

3、把沙拉放在蘇打餅干上即可食用。納豆能和很多蔬菜、水果搭配，創(chuàng)意出很多不同風(fēng)味沙拉，不但美味，又美容瘦身，特別受到女性朋友的青睞。