大家好，關(guān)于芝麻粥怎么熬很多朋友都還不太明白，今天小編就來為大家分享關(guān)于芝麻糊煮粥的知識(shí)，希望對(duì)各位有所幫助！
芝麻粥的做法：
1、芝麻粥在熬的時(shí)候需要準(zhǔn)備大米30克，糯米30克，另外還要準(zhǔn)備黑芝麻30克，除此以外再準(zhǔn)備一小把核桃仁和適量的冰糖。把準(zhǔn)備好的大米和糯米要提前用清水淘洗干凈并放在清水中浸泡，準(zhǔn)備一個(gè)干凈的砂鍋，用清水洗凈。
2、把浸泡以后的糯米和大米取出以后，放在砂鍋中加入足量清水，放入準(zhǔn)備好的冰糖加熱煮開用小火慢慢熬，在熬粥的過程中，要把準(zhǔn)備好的黑芝麻和核桃仁放在無油無水的鐵鍋中，用小火慢慢炒出香味兒，等鍋中的粥煮好后，再把炒好的芝麻和核桃仁放到鍋中調(diào)勻后繼續(xù)煮5分鐘煮好后直接出鍋降溫就能食用。
黑芝麻粥以黑芝麻為主料的粥品。
補(bǔ)肝腎，潤五臟，適用于產(chǎn)后乳汁不足、消瘦、便秘、須發(fā)早白等。主治五臟虛損，慢性便秘，老年血管硬化、肺燥咳嗽等癥。做法：
黑芝麻蒸、曬、炒、研備用，粳米粥將熟時(shí)，加入芝麻二、三勺，蜂蜜一勺，一同煮成粥。
將黑芝麻洗凈，炒香；
黑芝麻加食鹽少許，研碎待用；
將粳米淘洗干凈，放入砂鍋，加適量清水；
煮至成粥，調(diào)入芝麻。
枸杞黑芝麻粥
材料：大米，糯米，黑芝麻，枸杞
做法
糯米洗凈提前泡幾個(gè)小時(shí);枸杞泡發(fā)備用。
坐鍋水，水開后把大米、糯米和黑芝麻倒入，并攪拌至開鍋，為的是不粘鍋底。
水開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮，大約煮四十分鐘就好了，其間要攪拌幾次。
等湯水亂乎了就可以關(guān)火了。
喝的時(shí)候澆上勺糖桂花。
一、黑芝麻核桃粥
準(zhǔn)備材料：大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖適量
***過程：
1、大米和糯米用清水浸泡10分鐘。
2、鍋中水燒***入大米和糯米，大火煮開加蓋小火燉煮。
3、核桃芝麻炒香，然后用蒜臼搗碎。
4、米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。
5、再放入黑芝麻和核桃仁，攪拌均勻煮上2分鐘關(guān)火即可
二、黑芝麻紅棗粥
準(zhǔn)備材料黑芝麻20克、干紅棗50克、白砂糖30克
***過程：
1、黑芝麻下入鍋中，用小火炒香，研成粉末，備用；
2、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分；
3、紅棗洗凈去核；
4、鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸；
5、然后改用小火熬煮，待米粥爛熟；
6、調(diào)入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
功效：快餐主食，秋季養(yǎng)生調(diào)理，營養(yǎng)不良調(diào)理，補(bǔ)血調(diào)理，貧血調(diào)理。
三、黑芝麻紅薯粥
紅薯富含膳食纖維，具有阻止糖分轉(zhuǎn)化脂肪的特殊功能；可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和防止便秘，紅薯蛋白質(zhì)質(zhì)量高，可彌補(bǔ)大米、白面中的營養(yǎng)缺失，經(jīng)常食用可提高人體對(duì)主食中營養(yǎng)的利用率，使人身體健康、延年益壽。
準(zhǔn)備材料：黑芝麻、大米、紅薯、白糖
***過程：
1、大米提前一夜淘洗干凈用水泡發(fā)。
2、把黑芝麻放入炒鍋里用小火慢慢炒出香味。
3、把泡好的大米放入煮鍋里加入適量水煮粥。
4、紅薯去皮洗凈切成小丁。
5、粥快煮好時(shí)后放入紅薯丁同煮至米爛紅薯熟。
6、按個(gè)人口味放入適量白糖攪勻，然后把煮好的粥盛入碗里，撒上炒香的黑芝麻即可食用。
關(guān)于芝麻粥怎么熬的內(nèi)容到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
