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養豬不僅僅是個技術活，而且需要有強大的承受能力，不僅包括經濟上的更需要心理上的，還有大起大落的行情與不定時的疾病侵襲，有幾個人能夠承受下來？尤其是這兩年更是如此，讓你看不到光明。
生豬出欄間斷，養殖戶惜售
生豬養殖周期為6個月上下，也就是時下出欄的生豬關鍵集中，而每年的冬天都是豬流感多發期，大量的豬仔因病癥身亡；同時，因為生豬豬仔價格直線下降，當時的母豬大量淘汰，進而傳輸到現在的出欄量，發生季節性間斷。加上養殖戶前期大量虧本，面對持續上漲的豬價，內心漲價預估愈發昂貴，因此開始惜售挺價，在大量養殖戶壓欄不出的前提下，豬價自然隨著市場需求的降低而增漲。
生豬裝運艱難
如今正處于夏天汛期，全國天氣除了高溫便是下雨，南北方都一樣如此。而我國為了集中養殖，搞是指“南豬北養”，生豬主產地主要集中在北方，而面對這種天氣無常，生豬裝運發生艱難，因此上海這類幾乎不養殖的地域的生豬價錢在一天才能一塊多錢。
成本支撐
成本是支撐生豬價錢的主要因素，盡管最近大豆價格降低，可是也是要看和什么時候比，仍然達到4000多元一噸，較之上年還高了幾百大洋；而花生價格仍然高居不下，可以說養豬成本仍然超出8元一斤，部分公司的成本在10元上下。
從各地豬源供應、收購及其***走量狀況來看，因為***價錢瘋漲，各地***批發價增漲2000-2500元/噸上下，某些地域漲幅達到3000元/噸，面對暴漲的***價，貿易商提貨量顯著收窄，終端市場也一樣不太付錢。面對消費端制約，屠企再度壓價和***高價豬。規模化養殖場放量提升，且交易量不高，可是散戶仍然挺價惜售。
豬肉已經突破20元錢的大關了，今年豬肉會像前年豬肉一樣達到歷史最高30多元每斤嗎，這是不少人心中的疑慮，其實推動豬肉上漲一共就三個原因，主要原因還是因為前期豬肉市場的低迷。
淘汰母豬
上半年生豬價格低迷而豬飼料價格卻沒有跟著往下降，養殖戶虧損嚴重，所以部分養殖戶在上半年就淘汰了母豬，造成當前市場生豬供應減少。
回顧今年2月豬肉價格，每斤6元錢都不好賣，加上飼料價格和喂豬的糧食不降反升，大部分散養戶虧損嚴重，所以為了減少持續虧損就淘汰了母豬，不養母豬后續生豬的出欄就變的少了，豬肉價格前期低迷的原因主要就是因為疫情下的餐飲市場需求量很少，加之運輸不方便。
疫情大體得到控制以后，餐飲業和農貿市場復蘇，一時間豬肉又變得緊俏起來。
生豬二次育肥，養殖戶觀望
從豬肉開始上漲那一刻起，不少養殖戶和養殖場就綜合分析市場走向，感覺豬肉價格會逐步上漲，所以養殖戶就不再出售生豬了，反而進行了二次育肥，把本來流向市場的豬拉回家中喂養能短期造成市場供應緊缺，價格能快速上漲。
屠宰企業加價收購生豬
屠宰場面對市場的需求也面臨收豬難的問題，只能提價從養殖戶手里收購生豬，收購價格上漲了自然出貨價格也上漲。
如果當地的屠宰場一直是平價收購，馬上就會有外地的收購商來搶生意，所以現在的養殖戶每天都會看新聞查各地的豬肉價格，想借著這個機會狠狠的賺一筆。
結語
豬肉價格本身就是浮動性很大，之前原本因為飼料價格和疫情豬肉價格低迷，養殖戶虧了很多錢，有很多養殖戶賠的實在扛不住了就低價把豬賣了，有的一直堅持到苦盡甘來了，總的來說是有賺有賠，現在的豬肉價格雖然還在持續上漲狀態，但是各地的發改委都準備對豬肉價格進行調控，再想漲到30多元錢恐怕很難。
即使在淡季的夏天，豬肉的消費能力最近呈現的情況似乎已經超出了預期。在國內期貨市場中大部分產品屬于跌的狀態，而豬肉呈現出漲速飛快的大部分現象，刷新了豬肉階段新高。從全國豬肉價格來看，一斤10元以上的豬肉所占比例高達80%，價格在10元以下的豬肉主要在西南地區，當然這也與西南地區產出量較高是分不開的。連續5年生豬量最高的，排過第一的是四川，云南也緊隨齊后。
廣東是養殖范圍較廣的省份，其中生豬產量數量的增加以及執行的新規也功不可沒。即使在近期南方天氣影響下，廣東依然突破了11元的大關，再次刷新生豬價格大關，主要原因還是供給的原因。由于暴雨的原因導致物流的中斷，使得豬肉的運輸產生困難，從而增加豬肉的運輸成本，截止到6月末。
通過向相關人員分析，豬肉仍易漲難跌。中國生豬肉預警網提示，經過相關人員分析，能把母豬7月份進入持續繁體的過程，一直維持到今年4月份，今年的生豬供應，屠宰量不會減少，不出意外的話會一直持續到明年年初。但是也有人認為豬肉接下來的消費市場不佳。屠宰場的虧損會增加。預計價格會回調0.5~1元。養殖利潤已由虧轉盈。
由此可見，豬肉的價格在短期內是無法下降的，即使下降了，下降的幅度也會很小，導致行業內銷售人員的情緒增加，壓力增大，導致產業周期最大概率已經到達最低限度，階段性農民最困難的時刻已經過去了，但今年能防御母豬的數量并不是很低，這也可能會限制豬肉的上漲，但大概率還是依然會呈現上漲趨勢。
應該是不會漲到了20多塊錢一斤的，為什么這樣說呢？那是因為這個價格太過于高昂了，以至于消費者都不能夠接受的價格，是之前就已經是出現過這種情況，豬肉的價格漲到了20多塊錢一斤那時候基本上都很少人對于豬肉的去消費正是因為價格太過于高昂，所以才會出現這種情況，這個價格實在是定得太高了，所以很少人是能夠接受這個價格的，畢竟差不多30塊錢一斤。
市場經濟平衡
里面是有一個市場經濟平衡的，不可能說這個價格上漲的這么高的，太高了的話是沒有人愿意去購買這個，不想豬肉的，而且如果這個價格定太高的話，就會導致消費者降低，對于這個豬肉的消費的欲望那么自然而然融入市場的那些豬肉就沒有人去購買，就會囤在那里，導致這個價格就會持續的下降下來，即使是上漲的話也不會上漲到太高。
價格太高
像漲到20多塊錢一斤已經是不可能發生這種事情的，因為如果要漲到二十幾塊錢一斤的話，對于消費者來說是非常不好的影響會降低消費者對于豬肉消費的欲望，這樣的話那么就會導致融入市場的豬肉沒有人去消費，這也是很正常的，因為價格太高了，有很多人都不愿意去接受這個消費就會降低對于豬肉的消費欲望，自然而然的就沒有人去購買，那么導致這個價格就會持續的下降下來是很正常的。
總的來說這個豬肉上漲到20多塊錢已經是基本上不可能發生的事情，因為之前已經上漲過一次了，那么現在的話基本上是不可能發生的事情，因為上漲過太高對于消費者來說是會造成巨大的影響，導致市場經濟的崩潰
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