生活與氣象【青檸檬和黃檸檬啥區(qū)別】黃檸檬會(huì)隨著果實(shí)的成熟而變黃,青檸檬從掛果到成熟都是青色;黃檸檬的表皮紋理較粗糙、肉色淡黃,青檸檬外皮顏色碧綠;在香氣方面,黃檸檬比綠檸檬更濃郁。從營(yíng)養(yǎng)上來講,兩者的營(yíng)養(yǎng)成分基本相同,只是青檸檬中的檸檬酸和維生素C含量稍高些,因而口感更酸。
聲明:轉(zhuǎn)載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)作者持權(quán)屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將及時(shí)更正、刪除,謝謝。