番荔枝，因其表面的均勻突起與荔枝表面形狀相似而得名，又叫“釋迦”、“佛頭果”，因其外觀看起來跟釋迦牟尼佛頭像相似而得名。番荔枝的英文名叫“sugarapple”，聽起來就特別“甜”，含糖量可高達25%。

那么，問題來了。

你真的會吃釋迦嗎？

不會吃也沒關系，

小編來教你??！

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成熟的番荔枝才會甜度爆表，不成熟的果實口感生澀，纖維感明顯，因此，釋迦必須放置熟軟才能食用，如果著急食用，可以在釋迦表面噴少量水，再用報紙或棉布包裹，放置高溫的地方；相反，如果想要延長儲存時間，要把番荔枝的外包裝拆開，放到陰涼通風處。

番荔枝營養豐富，富含多種氨基酸，具有延緩衰老、促進消化、排毒養顏、安神醒腦、提高免疫力等養生功效，此外，番荔枝還可以有效對抗結腸癌、乳腺癌、肺癌等12種癌癥惡性細胞，被稱為“抗癌之星”。

根據《獲得我國檢驗檢疫準入的新鮮水果種類及輸出國家地區名錄》，目前獲得新鮮番荔枝進境的國家和地區只有泰國和中國臺灣，因番荔枝不適宜冷藏冷凍，因此暫無輸華冷凍番荔枝。

小編推薦：大家去東南亞旅游的時候，可以嘗嘗這種美味的水果喲！但是禁止個人攜帶或郵寄方式進境新鮮水果。番荔枝也不例外，非常容易攜帶實蠅、天牛、卷蛾、粉蚧等有害生物，其中地中海實蠅、南美按實蠅、大洋臀紋粉蚧、南洋臀紋粉蚧等還屬于我國進境植物檢疫性有害生物，一旦傳入，對我國的農業生產和生態環境將帶來巨大的經濟影響和潛在風險。

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辣眼睛的畫面又要來了

番荔枝表面蟲孔病斑癥狀

番荔枝內部桔小實蠅為害癥狀

桔小實蠅幼蟲和成蟲

番荔枝上的新菠蘿灰粉蚧

番荔枝上的杰克貝爾氏粉蚧

你吃過番荔枝嗎（反正小編我沒吃過?），是否喜歡番荔枝的味道？歡迎評論，留言點贊前五可獲得精美禮品一份。

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供稿：上海海關動植物檢疫處、上海浦東國際機場海關

（部分圖片來自互聯網）