第一次見到凱撒沙拉這么霸氣的名字時，感觸這道菜確定很難做，截止查了查，創造其是一起罕見于緄邊效勞的保守沙拉，被稱做“沙拉之王”。我也愛好做，普遍不愛好做菜的黃昏，一盤如許凱撒沙拉就搞定了。

普遍我做好了這個凱撒沙拉都是動作主食品來吃的，由于凱撒沙拉內里是有吐司的，吐司有很好的飽腹感，由于這個吐司我是買的現成的，大師本人在教做的話，不妨做全麥的，大概是糙糧吐司，如許的話熱量也就不那么的高了。

除去吐司除外再有果兒，菜蔬，培根，堪稱是葷素搭配得真是很平均啊。這也是我愛好吃凱撒沙拉的因為，一口咬下來，沾著醬汁的熟菜配上焦香的面包干，檔次格外充分，讓人還想再咬第一次全國代表大會口，不要遲疑了，讓你輕快的做出來餐廳同款滋味，淋上沙拉汁，養分平衡，口感分明。

【菜名】：凱撒沙拉

【食材清單】：吐司，水煮蛋，紫甘藍，丘比沙拉汁，培根，熟菜。

【烹調辦法】：

1、把熟菜再有紫甘藍都先是用清水給蕩滌純潔，再用灶間用紙把菜蔬的潮氣都吸干。不焦躁的話不妨放在一面，讓菜蔬天然晾干。

2、再把紫甘藍再有熟菜都切成小塊，放在盤子內里。

3、隨后咱們再把沙拉汁倒進去，連接拌和平均。

4、籌備好吐司，切成像底下圖片內里如許巨細的小方塊吐司。平底鍋內里介入過量的機油，用小火加熱把機油熔化，把切好了的吐司塊下到鍋內里，發端煎，煎的兩面焦黃即可。

5、把平底鍋從新的加熱，而后把培根下進去，不必倒油進去，培根自己即是有脂肪，煎的功夫培根的油脂就會煎出來的。而后再拿起來剪子，把培根給剪成小段，煎的兩面焦黃極即可。

6、籌備個沙拉碗內里加上少許吐司塊，培根，再有切好了的水煮果兒，結果把沙拉汁再倒進去就不妨了。凱撒沙拉的精華在乎凱撒醬，然而我這次用的是沙拉汁來做這個菜，固然大師也不妨本人調制，我感觸現成的沙拉醬做出來的凱撒沙拉也很好吃。

【小貼士】：

1、大師假如不愛好吃煎的吐司，感觸油大的話用烘箱烤吐司吃也行，烤出來的吐司塊也是焦焦脆脆的。

2、沙拉醬的用量不妨按照本人口胃安排，最少也要有80克，要否則沙拉很難成型，放在吐司片上不簡單黏住，并且口感也比擬渙散。

3、一切配菜都不妨按本人愛好隨便換，倡導培根，果兒，再有菜蔬不要少，由于我感觸這三種共同的凱撒汁沙拉最佳吃。