秋冬季節(jié)天氣特別干燥，嗓子很不舒服，給大家推薦一道清熱潤(rùn)肺的甜點(diǎn)——川貝燉雪梨，非常適合現(xiàn)在這個(gè)干燥的季節(jié)哦！
川貝是一種中藥，口味有一點(diǎn)苦，所以川貝燉雪梨的口味甜中帶點(diǎn)微苦，性寒，入肺經(jīng)，有清熱、化痰、止咳的作用
準(zhǔn)備一個(gè)雪梨，適量川貝、冰糖和枸杞，做法十分簡(jiǎn)單，廚房小白也不怕哦！
下面就和大家分享一下具體的做法~
食材雪梨/川貝/冰糖/枸杞
食譜1.將雪梨清洗干凈，去皮備用
2.將雪梨切去頂部
3.用勺子挖去雪梨的核，做成一個(gè)梨盅備用
4.向梨盅里放入川貝和冰糖
5.加入幾粒枸杞，然后蓋上切掉的梨蓋
6.將雪梨放入碗中，然后上鍋隔水蒸一個(gè)半小時(shí)左右即可
7.蒸好后就可以出鍋了
8.一道清熱潤(rùn)肺、止咳化痰的川貝燉雪梨就做好啦！
喜歡的話就自己動(dòng)手做起來(lái)吧
