剜艾田頭采嫩莖，端陽艾葉招百福。民間覺得艾草也可以辟邪驅(qū)瘴，因此每至端午之際，除了吃粽子、賽龍舟、佩戴香囊和掛五彩繩之外，還有一個重要歷史習(xí)俗就是門前懸掛艾草，寓意招百福、祛百病。
然而跟艾草相似的植物有很多，經(jīng)常有人采錯。就連市場上一些售賣成捆“艾草”的小販，也有很多不是艾草的。其中，和艾草最相似的是艾蒿，艾蒿也是一種中藥材，很多人區(qū)分不明，今天小編就給大家總結(jié)一些辨別***。
艾草和蒿草都屬于菊科植物，艾草學(xué)名為艾蒿，而蒿草的學(xué)名叫蔞蒿。他們名字相似，且都生活在田埂、溝渠等土壤肥沃的地方。可以從以下三點進(jìn)行區(qū)分：
1、看高度
艾草高，艾蒿矮。艾草的生長周期長，從3月到5月是旺盛期，所以植株高大、一般在80-250厘米之間。桿有棱，主干直徑較粗，頸部呈淡綠色，最大直徑可以達(dá)到1.5厘米左右。而艾蒿生長周期比較短，一般到清明之后葉子就開始變老，所以高度相對較低，桿無棱，主干也比較細(xì)小，莖部呈暗紅色，長勢最好的蒿草，高度也不過10厘米左右。
艾草
艾蒿
2、看葉子
最簡單的***就是看顏色，艾草的葉子是青灰色，也可以說是灰綠色。艾蒿的葉子是灰白色，會有明顯的泛白。從葉子形態(tài)來看：艾草葉片寬大肥厚，葉面平整，褶子少，背面分布有白色蛛絲狀小絨毛，葉片周邊鋸齒小而密。而艾蒿葉片細(xì)長單薄，葉面褶多，葉片周圍紋路呈鋸齒狀，紋路較深。
艾草
艾蒿
3、聞氣味
兩種植物都帶有香味，但是艾香程度不同。艾草的香味偏濃烈，有點像清涼油的味道。而艾草的香味偏淡一些，就是普通的青草香，有時候還會帶有淡淡的微臭味兒。
艾草的外部特征可能根據(jù)其所生長的地理環(huán)境不同而有細(xì)微差別，但大致來講，不會差得太多。端午插艾招百福，艾草艾蒿不要再傻傻分不清哦。
