大多數(shù)鸚鵡主食樹(shù)上或者地面上的植物果實(shí)、種子、堅(jiān)果、漿果、嫩芽嫩枝等，兼食少量昆蟲(chóng)。吸蜜鸚鵡類則主食花粉、花蜜及柔軟多汁的果實(shí)。
鸚鵡類在世界各地都有分布。分布在溫、亞熱、熱帶的廣大地域。種類非常繁多，有2科、82屬、358種，是鳥(niǎo)綱最大的科之一。主要分布于熱帶森林中。在南半球有些種類擴(kuò)展到溫帶地區(qū)，也有一些種類分布到遙遠(yuǎn)的海島上。鸚鵡在拉丁美洲和大洋洲的種類最多，在非洲和亞洲種類要少得多，但在非洲卻有一些很有名的種類，如灰鸚鵡、情侶鸚鵡、牡丹鸚鵡。拉丁美洲的鸚鵡中最著名的是各種大型的金剛鸚鵡。大洋洲的鸚鵡比拉丁美洲更加多樣化。
