藍寶石葡萄生長旺盛，飽滿的花芽位置前移，宜超長梢修剪并采用小龍干技術，穗大且易著色成熟，所以易獲高產(chǎn)。山東北部地區(qū)，4月上旬萌芽，5月下旬初花，5月底盛花，6月中旬第一次幼果膨大，8月中旬果實開始著色，8月下旬成熟，成熟后掛果期長。
該品種較易栽培，果粒不擁擠、無破粒、不爛尖，疏果省工。果刷堅韌，成熟后不易掉粒。果粒抗炭疽病、黑痘病、白腐病和白粉病，但葉片不抗霜霉病，所以宜棚內(nèi)栽植或避雨栽植。
藍寶石為中熟品種，露地8～9月成熟，成熟后不落粒、不爛尖，掛樹1個月以上，耐貯運。易形成1000克以上的大穗，自然無籽，果粒不用激素膨大也能達到10克左右。
