口感:伏特加----清淡純烈。朗姆---烈中帶甜,有蔗糖余味。白蘭地口感輕盈橡木開頭水果味結(jié)尾。威士忌比白蘭地尾部味道更重。
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本質(zhì)區(qū)別:
一原料:朗姆酒----甘蔗;伏特加---谷物馬鈴薯;威士忌---大麥小麥玉米;白蘭地---葡萄;
二工藝:朗姆伏特加可以不陳化。威士忌白蘭地需要陳化后才能裝瓶。
伏特加最特別,蒸餾后需要活性炭過濾后才可以裝瓶。
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