菠蘿蜜能和牛奶一塊兒吃嗎

可以。

現(xiàn)代醫(yī)學研究證實，菠蘿蜜中的成分主要是糖類、蛋白質(zhì)、維生素、脂肪油以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)；而牛奶的主要成分是蛋白質(zhì)、脂肪、維生素以及礦物質(zhì)等，兩者成分很多都是一樣的，且菠蘿蜜和牛奶都是平性的食物，在食物性質(zhì)上也不沖突，因此是可以一起吃的。

菠蘿蜜不能和什么一塊兒吃

蜂蜜

菠蘿蜜成分中含有水分、糖分等物質(zhì)，如果和含糖量豐富的蜂蜜一起食用的話，二者會相互反應在體內(nèi)生成氣體，從而產(chǎn)生飽腹、脹氣、腹瀉等腸胃不適癥狀，情況嚴重的可能還會致死。

高糖食物

菠蘿蜜的糖分比普通水果要多一些，如果吃菠蘿蜜時和糖分高的食物如白糖、甘蔗、甜菜等一起吃的話，糖分攝入過量，脾胃消化不完所有的糖分就會使得剩余的糖分儲存在體內(nèi)引起發(fā)胖。

高碳水食物

100克成熟的菠蘿蜜所含的碳水化合物約為24.9克，如果再和碳水豐富食物如土豆、紅薯、山藥等一起吃的話，不僅會引起消化不良，也會增加高血脂、糖尿病等疾病的風險。

吃菠蘿蜜為什么要用鹽水泡

降低致敏風險。

吃菠蘿蜜和菠蘿一樣，都是需要用鹽水提前泡一會的，菠蘿用鹽水泡是為了降低食物對口腔粘膜的***，而菠蘿蜜用鹽水泡是為了降低食用時出現(xiàn)過敏的風險。

將菠蘿蜜果肉放到鹽水中泡幾分鐘，不僅能預防過敏，而且還能讓菠蘿蜜果肉更新鮮，同時不會影菠蘿蜜原本的營養(yǎng)價值，如果有吃菠蘿蜜過敏的話，為了減輕對健康帶來的不利影響，建議少吃或不吃菠蘿蜜。

菠蘿蜜一天吃幾塊合適

建議吃200克即可。

由于菠蘿蜜果肉有大有小，因此建議按克數(shù)食用比較妥當，雖然菠蘿蜜吃了后對維持機體正常生理功能具有一定的幫助，然而成熟的菠蘿蜜熱量高糖分也高，吃多了對健康不利。

參考《中國居民膳食指南》的飲食建議，成人一天的水果攝入量在200-350克，且水果種類在兩種以上比較合適，由此算下來菠蘿蜜一天吃200克，再搭配少量其它水果就足夠了。