能放熟。
買(mǎi)回來(lái)的草莓如果不是很熟的話(huà),可以將其中放在同一個(gè)袋子中,然后再往袋子內(nèi)放一兩個(gè)已經(jīng)成熟的蘋(píng)果、香蕉等水果,這樣能加速草莓的成熟,但注意這些水果不要壓壞草莓。另外還可以將草莓和大米放在一起,大米也會(huì)釋放乙烯氣體來(lái)加速草莓的成熟。且在催熟草莓時(shí)需要每天觀察草莓的情況,以免草莓在催熟過(guò)程中出現(xiàn)腐壞的情況。
分情況而定。
沒(méi)熟的草莓中不含有會(huì)毒害人體的物質(zhì),所以適量食用并不會(huì)對(duì)身體造成不好的影響,只是沒(méi)熟的口感味道比較酸、質(zhì)地也比較硬,吃起來(lái)口感并不是很好,同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也并不是很高。
但同時(shí)沒(méi)熟的草莓中有機(jī)酸含量比較高,過(guò)多食用會(huì)***胃酸分泌,長(zhǎng)期過(guò)多食用會(huì)對(duì)腸胃黏膜造成***,很容易引起腸胃不適,所以在購(gòu)買(mǎi)草莓時(shí)盡量選擇成熟度好一點(diǎn)的。
建議2-3天內(nèi)吃完。
草莓果肉非常薄,成熟之后質(zhì)地非常軟,且其中水分、糖分含量非常高,所以當(dāng)草莓成熟之后要盡快吃完,不然很容易壞掉。像這種已經(jīng)成熟的草莓,在常溫下一般只能放1-2天左右,將其放入冰箱冷藏室內(nèi)保存,也一般只能放2-3天左右,因此為了品嘗到最佳口感,一定要盡快吃完。一旦草莓出現(xiàn)口感發(fā)酸,甚至是帶酒味等情況就要停止食用。
不會(huì)。
草莓屬于涼性水果,適量食用并不會(huì)導(dǎo)致上火,反而還有一定清熱下火、潤(rùn)肺止咳、生津止渴的作用,非常適合內(nèi)熱過(guò)重的人食用。此外草莓中還含有豐富的維生素、膳食纖維、以及多種人體所必需的礦物質(zhì)成分,適量食用能起到保護(hù)視力、潤(rùn)腸通便、開(kāi)胃消食等多種多種,對(duì)身體十分有好處,只是在吃草莓的時(shí)候要注意量,一般每次吃7-10顆左右即可。