華魚是江河、湖泊中,常見的小型魚類,最大體長不到200毫米,又稱為花石鯽、山鯉子。華魚多棲息于水體中下層,食底棲無脊椎動物、著生藻類及植物碎屑,最明顯的特征為體側(cè)有4條垂直的寬黑斑。華魚含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),營養(yǎng)價值高。
先把炒鍋洗凈,放旺火上燒熱,再用切開的生姜把鍋擦一遍,然后在炒鍋中放魚的位置上淋上一勺油,油熱后倒出,再往鍋中加涼油,油熱后下魚煎,即可使魚不粘鍋底。
Copyright ? 2023 DedeBIZ 版權(quán)所有 皖I(lǐng)CP備2023007517號-1