嗑瓜子效應通常指瓜子理論，管理學的一門理論。理論內容：
1、無論人們喜歡與否，很容易拿起第一顆瓜子；
2、一旦吃上第一顆瓜子，就會吃起第二顆瓜子，第三顆瓜子……停不下來；
3、在吃瓜子的過程中，人們可能會做一些別的事情，比如去洗手間等，但回到座位后，都會繼續吃瓜子，不需要他人提醒、督促；
4、大多數情況，人們會一直吃下去，直到吃光為止。
究其原因，我們會發現：
1、嗑瓜子這種行為很簡單。因為簡單，人們容易開始這種行為；因為簡單，人們容易掌握技巧，逐漸熟練，并且不斷改進嗑瓜子的***；這個過程增強了自信，在潛意識中，人們期望享受這個過程。
2、每嗑開一顆瓜子，人們馬上就會享受到一粒瓜子仁。對嗑瓜子的人來說，這是一個即時回報。就是這種即時回報微妙地激勵著他不停地嗑下去。
3、一盤瓜子一顆一顆地嗑下去，過一會兒準有一堆瓜子殼，這就使嗑瓜子者有了成就感。
