很多朋友對于白蘿卜煮粥的功效和白蘿卜煲粥的功效不太懂，今天就由小編來為大家分享，希望可以幫助到大家，下面一起來看看吧！
白蘿卜和大米煮稀飯可以健脾胃助消化對我們的呃五臟六腑有一個起到很好的保養(yǎng)作用
一、白蘿卜小米粥的做法：
做法一
1、將白蘿卜刮凈茸毛，洗凈瀝水，切成筷子條狀。
2、小米淘洗干凈殘留糠皮，瀝水。
3、凈砂鍋置于火上，添適量清水燒開后，倒入小米和白蘿卜條，以大火燒開，撇盡浮沫，改小火煮熟成稀粥。加入鹽和香油調(diào)味，稍煮即成。
做法二
1、蘿卜去皮切絲，陳皮泡軟切碎，油麥菜洗凈切段，香菜切碎。
2、鍋內(nèi)熱水，放入小米與陳皮同煮，20分后加入蘿卜絲煮5分，再加入油麥菜煮5分，加適量鹽，關(guān)火，撒上香菜碎。
二、白蘿卜小米粥的功效和作用：
1、止咳平喘
小米粥加白蘿卜水能止咳平喘，因為白蘿卜水本身就能化痰降氣清熱解毒等多種功效，它與小米粥一起吃，會讓營養(yǎng)成均衡，可以提高身體免疫力，能讓止咳平喘的功效更加出色，平時人們出現(xiàn)咳嗽氣喘以及痰多等癥狀時，可以多吃小米粥加白蘿卜水。
2、預(yù)防感冒
小米粥加白蘿卜水能預(yù)防感冒，小米粥能提高人體免疫力，清理人體內(nèi)的毒素，而白蘿卜水則能殺菌消毒，提高人體的抗病毒能力，在季節(jié)交替時多吃一些小米粥加白蘿卜水就能有效預(yù)防感冒的發(fā)生。
3、促進消化
小米粥加白蘿卜水能促進消化，小米粥能調(diào)理脾胃，白蘿卜水則能水除炎癥也能清腸排毒，加快腸胃蠕動，能讓人體的消化能力明顯提高，對人類的消化不良有明顯的緩解作用。另外小米粥加白蘿卜水還能為人體補充豐富的維生素C和微量元素鋅，這些物質(zhì)可以直接作用于人類的大腦，可以預(yù)防記憶力下降，也能促進智力發(fā)育。
白蘿卜小米粥功效：白蘿卜與小米一起煮粥，對痰熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞、脾胃不和、飲食不消等癥有輔助治療的作用。消化功能較差的老年人宜在冬春季節(jié)多食本品。
文章到此結(jié)束，希望可以幫助到大家。
