大家好，今天來給大家分享蝦尾煮多長(zhǎng)時(shí)間就熟了的相關(guān)知識(shí)，通過是也會(huì)對(duì)蝦尾煮多久可以熟相關(guān)問題來為大家分享，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題的話，希望大家別忘了關(guān)注下本站哈，接下來我們現(xiàn)在開始吧！

龍蝦尾焯水幾分鐘能熟？

龍蝦尾焯水3分鐘能熟。

一般焯水蝦尾的話，只要蝦肉呈現(xiàn)紅色，蝦尾出現(xiàn)卷曲的狀態(tài)就證明蝦熟了可以關(guān)火了的。因?yàn)槲r的肉質(zhì)是比較細(xì)密緊實(shí)的，所以不建議太長(zhǎng)時(shí)間的煮制，長(zhǎng)時(shí)間的煮制容易導(dǎo)致蝦肉的口感變得干硬，若是不夠新鮮的蝦長(zhǎng)時(shí)間煮制還是出現(xiàn)爛掉的現(xiàn)象。

龍蝦尾清洗注意事項(xiàng)

冷凍蝦尾清洗***：冷凍的蝦尾大多都是超市中售賣的包裝好的蝦尾，買回家后直接解凍，然后用水多沖洗干凈，用牙簽挑出蝦線，并且用手?jǐn)D蝦尾，把消化殘?jiān)鼣D出來，然后在用水沖洗，如果是處理干凈的蝦尾肉，直接解凍即可。

新鮮蝦尾清洗***：新鮮小龍蝦用鹽水和醋水泡十五分鐘后，會(huì)清洗出很多泥沙雜質(zhì)，然后用水沖洗后直接剪掉頭部，剪去蝦尾巴和胸鰭部分，除去蝦線，擠出蝦尾中殘留排泄，用刀劃開蝦背的殼，紅燒起來便于入味。

以上內(nèi)容參考??百度百科-龍蝦尾

蝦尾一般煮多久能好

蝦尾煮的時(shí)間不需要很長(zhǎng)，一般大約在十分鐘左右，基本就可以出鍋吃了。

龍蝦尾煮幾分鐘就熟了?

龍蝦尾煮5-10分鐘就熟了。

生龍蝦尾的肉非常的嫩，所以放在水里面煮的時(shí)間都不會(huì)很長(zhǎng)，5~10分鐘的樣子就可以煮熟。煮蝦尾的時(shí)候如果不需要湯汁的話就可以少放一點(diǎn)水，這樣做的時(shí)間也會(huì)相對(duì)的減短一點(diǎn)，其次在煮蝦尾的時(shí)候需要放一點(diǎn)魚露進(jìn)去，去除蝦的腥味。

挑選***

蝦尾就是除了頭部以外的部分，也是小龍蝦主要食用部分，挑選小龍蝦首先就是要選蝦尾長(zhǎng)的，這樣肉才充實(shí)過癮。一般情況下同等大小的青蝦如紅蝦，青蝦蝦尾要比紅蝦長(zhǎng)，蝦頭大的蝦尾相對(duì)短。

現(xiàn)在小龍蝦的價(jià)格行情是青蝦比紅蝦便宜，主要是青蝦飼養(yǎng)時(shí)間短，成本低。若是專做蝦尾吃，選擇青蝦更實(shí)惠，蝦尾長(zhǎng)肉多，而且殼薄鉗子小占重也少。另外發(fā)現(xiàn)蝦尾有潰爛現(xiàn)象的不要買，這是因?yàn)樾↓埼r之間相互殘殺、打斗受傷，或者遭受幾丁質(zhì)分解細(xì)菌感染所致。

蝦尾煮多長(zhǎng)時(shí)間蝦尾煮多久合適

1、五分鐘左右。蝦尾的結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單，所以在做的過程中也比較簡(jiǎn)潔。

2、蝦尾只需要煮五分鐘左右，并且是在水開后開始計(jì)時(shí)，這個(gè)時(shí)候得蝦尾可以很好的保持原有的鮮美，而且還不會(huì)破壞蝦尾的肉感。另外，蝦尾還可以爆炒或者拌面，都是不錯(cuò)的選擇。