很多朋友對于清道夫魚能吃嗎和清道夫魚能吃嗎1010無標題不太懂,今天就由小編來為大家分享,希望可以幫助到大家,下面一起來看看吧!
可以食用。
清道夫是外骨骼魚,骨頭比肉多,營養價值不高。
屬于甲鲇科,又叫吸盤魚、垃圾魚、琵琶魚,原產于南美洲各地的河流中。幾乎只要有水就能存活。它們經常吸附在水族箱壁或水草上,舔食青苔,是水族箱里最好的清道夫。清道夫魚成年后食量巨大,除吃青苔等藻類之外,還經常以其他魚類的魚卵為食,一天能吃掉3000至5000粒魚卵,也能大量吞食魚苗。而且,由于是外來物種,如今在國內還沒有天敵,在江河中很容易大量繁殖,會威脅本地魚類的生存,破壞生態鏈。
【烹飪***】
清道夫開膛,剝去外骨骼,去除內臟,沖洗干凈,切成5厘米左右的大塊,加少許料酒和胡椒粉腌制15分鐘。
鍋里放油,加姜片、蔥段煸炒出香味,將腌制好的魚塊放入煎至微黃。
加料酒,醬油,鹽,白糖翻炒均勻,加適量清水,大火燒開,轉小火燜10分鐘,大火收汁,撒上少許蔥花,即可食用。
【注意】因為清道夫不是適合食用的魚種,目前市場上并沒有出售供食用的清道夫,如果是家養的清道夫因病死亡,建議不要食用
清道夫作為魚類,吃是可以吃的,但是不介意食用。
清道夫魚又名垃圾魚,原產拉丁美洲,是種可食性魚類。但由于食性很雜,常食用水底殘留的各種垃圾、小魚、魚糞或植物莖上的雜志等,體內含有大量的細菌,因此是不建議食用的。并且這種魚本身并沒有什么營養價值,所以盡量不要去食用清道夫魚。
擴展資料
“清道夫”學名“國王異型”,原產于拉丁美洲,又名吸盤魚、垃圾魚、琵琶魚,體大,口唇發達如吸盤,因為以各種水底垃圾為食而得名,經常與各種魚類混養。成年的清道夫食量巨大,除了青苔等藻類,它還會以其他魚類的魚卵為食,一天可以吃掉3000~5000粒魚卵,也會吞食魚苗。
當有營養而且美味的魚蟲、魚食放到它們眼前時,它們是絕對不會看上那些殘餌污物的。清道夫不算是很好的觀賞魚品種。它們白天休息晚上活動,會啃咬水草,將它們咬得像漁網一樣。另外,如果魚生病,它們會在夜晚吸附在魚的身體上啃咬它們傷口。清道夫的排泄物非常多,不但不清潔,反而會使狀況更糟糕。
參考資料??清道夫魚_百度百科
可以食用。
清道夫是外骨骼魚,骨頭比肉多,營養價值不高。
屬于甲鲇科,又叫吸盤魚、垃圾魚、琵琶魚,原產于南美洲各地的河流中。幾乎只要有水就能存活。它們經常吸附在水族箱壁或水草上,舔食青苔,是水族箱里最好的清道夫。清道夫魚成年后食量巨大,除吃青苔等藻類之外,還經常以其他魚類的魚卵為食,一天能吃掉3000至5000粒魚卵,也能大量吞食魚苗。而且,由于是外來物種,如今在國內還沒有天敵,在江河中很容易大量繁殖,會威脅本地魚類的生存,破壞生態鏈。
【烹飪***】
清道夫開膛,剝去外骨骼,去除內臟,沖洗干凈,切成5厘米左右的大塊,加少許料酒和胡椒粉腌制15分鐘。
鍋里放油,加姜片、蔥段煸炒出香味,將腌制好的魚塊放入煎至微黃。
加料酒,醬油,鹽,白糖翻炒均勻,加適量清水,大火燒開,轉小火燜10分鐘,大火收汁,撒上少許蔥花,即可食用。
【注意】因為清道夫不是適合食用的魚種,目前市場上并沒有出售供食用的清道夫,如果是家養的清道夫因病死亡,建議不要食用
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