桂花有什么功效？

一、止咳化痰

桂花的花可以入藥，食用后可以清除身體里的寒性，還具有止咳化痰、養生潤肺的功效，除此之外，食用桂花的花朵，還可以清除口腔中的異味，常見的食用***比如桂花糕、桂花餅等。

二、祛濕散寒

桂花的果實和根也可以入藥，具有祛濕散寒的功效，食用后可以有效降低風濕病帶來的痛苦，但是在食用桂花的果實和根的時候，一定要遵循醫囑，不能像食用桂花的花那樣隨意。

三、養顏美容

桂花的花非常適合收集起來***成桂花茶，***好的桂花茶香氣柔和、味道可口，經常飲用可以起到養顏美容的作用，除此之外，經常飲用桂花茶，還可以緩解喉嚨疼痛，有效改善痰多以及咳嗽的癥狀。

四、健脾補虛

桂花***成的桂花茶，經常飲用的話，還能調節十二指腸潰瘍，改善人體胃寒、胃疼等癥狀，尤其是對體寒胃虛的人來說，非常適合飲用桂花茶，可以起到溫補陽氣，緩解秋燥的作用，適量飲用桂花酒的話，也有健脾補虛的功效。

桂花功效和作用有哪些

桂花功效：淡黃白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妝品，可制糕點、糖果，并可釀酒。桂花味辛，可入藥。以花、果實及根入藥。秋季采花；春季采果；四季采根，分別曬干?；ǎ盒?，溫。果：辛、甘，溫。根：甘、微澀，平。

功能主治：花：散寒破結，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虛寒胃痛。根：祛風濕，散寒。用于風濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。

桂花酒功效：古人認為桂為百藥之長，所以用桂花釀制的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之后則象征了會延年益壽。

該酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用于女士飲用，被贊譽為“婦女幸福酒”。祖國醫學中有花療的理論實踐，桂花酒就是典型的實例。

桂花茶功效：桂花茶可養顏美容，舒緩喉嚨，改善多痰、咳嗽癥狀，治十二指腸潰瘍，葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明。

擴展資料：

桂花膳食

1、桂花+丁香，祛胃寒

取丁香、桂花各5~7朵，放入陶瓷杯中，加黃酒50毫升，隔水燉10分鐘，待溫服用。隔水燉是指把原料放入陶制容器內，加蓋，后將容器放入裝水的大鍋中文火長時間加熱的***。

功效：桂花性溫，味辛，入肺、大腸經，可煎湯、泡茶或浸酒內服。中醫認為，桂花有極高的食用、藥用價值，古人也說桂花為“百藥之長”。

桂花具有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的作用，對食欲不振、咯痰咳喘、痔瘡、痢疾、經閉、腹痛有一定療效。

丁香，味甘、辛，性大熱，入胃腎二經，具有暖胃、溫腎、降逆的功效，主治胃寒痛脹、呃逆、吐瀉、口臭、牙痛等?！夺t林纂要》記載丁香能“補肝、潤命門，暖胃、去中寒，瀉肺、散風濕”。

此偏方取丁香、桂花溫胃、散寒、止痛的功效，用加黃酒燉服的***治療胃寒疼痛，是有一定作用的。需要注意的是，胃熱引起的呃逆或兼有口渴口苦口干者不宜食用。這兩味藥也不宜與中藥郁金同食，熱性病及陰虛內熱者忌食。

2、桂花+扁豆花，助消化

取桂花10克、扁豆花50克，粳米適量。將桂花與扁豆花烘干，共研細末備用。粳米煮粥將熟時放入桂花末和扁豆花末，粥熟后加糖調味食用。

扁豆花性味平甘淡，無毒，歸脾、胃、大腸經，能解暑化濕、和中健脾，主治夏傷暑濕、發熱、泄瀉、痢疾、跌打傷腫等。粳米味甘，性平，能益脾胃，除煩渴。此方取桂花、扁豆花和粳米補益脾胃的作用治療消化不良，有一定效果。

3、外用可煎水含漱或蒸熱外敷，保護腸胃

可取桂花、玫瑰花各3克，開水沖泡后飲用，每日2~3次；治胃熱口臭，可取桂花、菊花各3克，水煎后漱口，每日數次；治經閉腹痛，可取桂花30克，干荔枝肉適量，同煎后，沖入適量紅糖、黃酒溫服，治療胃寒疼痛、消化不良。

治腹中寒痛，可將桂花60克浸入白酒500毫升中，密封1個月，腹胃痛時服用5~10毫升，能溫胃散寒、理氣止痛。

參考資料來源：百度百科--桂花

桂花的功效與作用

一、止咳化痰

桂花的花可以入藥，食用后可以清除身體里的寒性，還具有止咳化痰、養生潤肺的功效，除此之外，食用桂花的花朵，還可以清除口腔中的異味，常見的食用***比如桂花糕、桂花餅等。

二、祛濕散寒

桂花的果實和根也可以入藥，具有祛濕散寒的功效，食用后可以有效降低風濕病帶來的痛苦，但是在食用桂花的果實和根的時候，一定要遵循醫囑，不能像食用桂花的花那樣隨意。

三、養顏美容

桂花的花非常適合收集起來***成桂花茶，***好的桂花茶香氣柔和、味道可口，經常飲用可以起到養顏美容的作用，除此之外，經常飲用桂花茶，還可以緩解喉嚨疼痛，有效改善痰多以及咳嗽的癥狀。

四、健脾補虛

桂花***成的桂花茶，經常飲用的話，還能調節十二指腸潰瘍，改善人體胃寒、胃疼等癥狀，尤其是對體寒胃虛的人來說，非常適合飲用桂花茶，可以起到溫補陽氣，緩解秋燥的作用，適量飲用桂花酒的話，也有健脾補虛的功效。

桂花有什么好處

1.桂花綠化作用

桂花終年常綠，秋季開花，芳香四溢，在現代園林中有著很重要的作用，作為園景樹其園林綠化效果很好。此外，桂花能夠抗二氧化硫、氟化氫等有害氣體，對工礦區也有很大的幫助。

2.桂花食用及香料作用

桂花香氣沁鼻，包含著很多香料物質，所以可以用它來做食物，也可以提取香料。可以在芳香濃郁的桂花中提取芳香油，制成桂花浸膏，可以用于糕點、糖果等食品的***和化妝品的研制。

3.桂花藥用作用

古人認為桂花為百藥之長，其花具有驅寒破結的功效，有利于化痰止咳。對于治療牙痛、咳嗽、多痰、閉經、腹痛等有很好的效果。桂花的果能夠暖胃、散寒，對于虛寒胃痛的人有一定的幫助。

4.桂花釀酒作用

桂花可用來釀酒，且味道甘醇濃厚，回味無窮。桂花酒有開胃醒神、健脾補虛的功效，尤其適合廣大女性飲用。有傳說常飲桂花酒還能夠長命百歲呢。桂花酒也是人們祭祀時的佳品，也是醫學上典型的花療的實例。

5.桂花制茶作用

桂花可以作為原料***桂花茶，香氣芬芳、味道可口，是我國的特產呢，受到很多人的喜愛。桂花茶具有提神醒腦、美容養顏的功用，也會舒緩喉嚨，改善多痰咳嗽的癥狀，在治療胃寒胃疼、口臭、視覺問題方面療效顯著。

現如今，市場對桂花的需求量越來越大，可見其作用之大。

吃桂花的好處和壞處

吃桂花的好處和壞處

吃桂花的好處和壞處，桂花是一種香氣濃郁的花，每到八九月份，路邊的桂花開滿枝頭，可以聞到濃濃的桂花香，讓人神清氣爽。桂花是可以用來吃的，那么吃桂花的好處和壞處有哪些呢

吃桂花的好處和壞處1

一、功效與作用：

1、美容養顏功效：桂花有利于促進機體新陳代謝，從而促進體內毒素的排出，可減少色斑、黃褐斑的生成，從而達到美白肌膚的作用，還可維持皮膚彈性。

2、暖胃止痛功效：桂花茶性溫，可用于治療胃寒疼痛、胃脹等，特別適用冬季怕冷的人群。

3、提神醒腦功效：用桂花泡茶喝，有利于緩解緊張情緒，還可提神，適用于經常熬夜工作或者學習的人。

二、禁忌

主要是不可過量，否則會導致不良反應出現。

三、服用桂花的副作用

服用桂花對我們健康是有好處的，而且桂花茶是沒有副作用的，大家大可放心飲用，不該雖然桂花是沒有副作用，但依然需要注意不能過量飲用，這是我們在服用桂花的時候要小心的，同時還有很多人會覺得，桂花茶是好東西，又沒有什么副作用，就應該多喝，當做白開水飲用也無所謂。這種觀點無疑是不可取的，桂花茶縱然有諸多好處，但是喝多了還是會對身體造成一定影響的，所以說服用桂花的時候還是要控制量才行了，而且我們在吃桂花的時候還要注意，吃飯前后的一小時內不要飲用，對胃不好。隔夜的桂花茶更是不能喝的，不利于身體健康?？梢哉f，無論是什么茶，吃飯前后以及放置過夜，都是不能飲用的。

在服用桂花的時候也會存在一定的禁忌人群了，首先對經期婦女來說，喝桂花茶的副作用就是可能會導致經血過多，因為桂花具有活血的作用，所以說是不適合服用的。同時對于孕婦來說，桂花茶的副作用就是***作用了。桂花茶濃郁的香氣和活血的作用，都不利于胎兒的發育，這也是不適合我們服用的，同時對糖尿病患者來說，也是不能食用桂花的。因桂花本身含有一定的糖分，加上由它所***出來的食物，糖分會更高，糖尿病患者如果食用了，會導致體內血糖升高，加重病情。另外，體質偏熱的人群以及肝火比較旺的人也是不宜食用桂花類食物的。因為桂花性溫，這類人群食用容易導致體內火氣更加旺盛。

吃桂花的.好處和壞處2

功效作用

桂花，原產于中國西南部。富含氨基酸、維生素、微量元素、激素等營養成分，而且陳香撲鼻，令人神清氣爽，具有散寒破結、化痰生津、提神、開胃、養顏等功效。

1、提神醒腦桂花茶所散發出的濃郁的花香能夠舒緩緊張的情緒，飲用桂花茶可以平衡神經系統，達到提神醒腦的作用。

2、清除口臭桂花所特有的芳香，氣味芳香宜人，而茶葉中所含有的茶多酚，可以溶解脂肪，消除口中的異味，常飲桂花茶可以讓人滿口留香。

3、緩解胃部不適桂花茶對腸胃虛寒的人群有溫胃、暖胃的功效，特別是喝桂花紅茶，能夠起到很好的溫中散寒，暖胃止痛的作用。適合腸胃不適合冬季怕冷的老人飲用。此外桂花茶還能潤腸通便，減輕脹氣等腸胃不適。

4、止咳化痰桂花茶具有止咳化痰，養陰潤肺的功效，可以舒緩喉嚨，改善多痰、咳嗽癥狀。

5、通便潤腸桂花本身的香氣可以使人舒緩情緒，桂花可以沏成桂花茶，長久飲用，桂花茶可以清熱消毒，潤腸通便，對口腔炎，皮膚干裂，牙周炎，聲音沙啞也可以起到一定療效。

6、美容養顏桂花茶具有美白肌膚、排解體內毒素、潤腸通便的作用，因此喝桂花茶有美容養顏的作用。

營養價值

桂花有豐富的營養價值。含有22種氨基酸(包括人體必須的8種)和維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K等15種維生素，還含有鐵微量元素、花青素，含有10多種人體必須的微量元素和大量的激素、酶、生長素等。

1、桂花中所含的芳香物質，能夠稀釋痰液，促進呼吸道痰液的排出，具有化痰、止咳、平喘的作用。

2、桂花辛香，具有行氣之功，能夠緩急止痛、散血消淤，并促進腸道穢濁物質的排泄、下腸風痢血。

3、桂花每100克含水分63克，蛋白質O、6克，脂肪0、1克，碳水化合物8克，還含有多種芳香物質，能祛除口中異味，并有殺滅口中細菌的功效，是口臭患者的食療佳品。

4、桂花含有豐富礦質營養元素，尤其鉀、鋅明顯高于一般植物樣品。

吃桂花的好處和壞處3

喝桂花茶的好處：

1、桂花茶有助于減肥，

研究表明，桂花茶有抑制食欲的能力。它會減慢大腦中化學物質的活動，感到饑餓。所以，如果想減肥，但無法抑制食欲，一杯桂花茶可以幫助。會少吃，結果體重會下降。

2、桂花茶減少壓力，

減少壓力的最重要的維生素被稱為B族維生素。B族維生素幫大腦產生化學物質的平衡，這將降低壓力水平，并幫助更加流暢地適應生活中的壓力。桂花茶含有稱為煙酸的維生素B3。這就是為什么桂花茶是應對壓力和壓力情況的神奇自然療法。它會讓整天保持冷靜和放松。

3、桂花茶降低血壓，

許多人患有高血壓，正在服用藥物以減少血液和降低血壓。任何高血壓和血稠的人都有煙酸缺乏癥。桂花茶是一種自然的方式，因為它含有煙酸，也稱為維生素B3，因此可以將血液稀釋到正常水平。

4、桂花茶不含***，

桂花茶不含***，對于放棄***的人來說非常有用。今天許多人正在取代***和其它含有***的飲料來取代不含***的飲料?？梢栽谒昂裙鸹ú?，它不會讓起床，它實際上有一個溫和的鎮靜作用，它可以幫助更快地入睡。

5、桂花茶改善血液循環，

在桂花茶中發現的維生素B3的另一大好處是它可以改善血液循環。所有的血液循環都受維生素B3的調節。循環是非常重要的，因為如果沒有適當的循環，沒有給細胞提供氧氣，能量水平會很低，大腦不會得到正常運作所需的能量。喝桂花茶會為提供維生素B3并改善血液循環。它也會給提供能量。

6、桂花茶有助于關節炎，

關節炎是關節炎，并且有許多不同類型的關節炎。它通常發生在老年人中，但也可以在年輕人甚至兒童中發展。桂花茶可以幫助身體打開關節周圍的血管。這可以幫助治療關節炎并緩解關節疼痛，僵硬和腫脹。

7、桂花茶解決失眠，

桂花茶具有溫和的鎮靜作用，可以幫助，如果有問題，不能入睡或在夜間醒來。失眠對健康非常不利，它會降低身體和大腦功能。因此，保持良好的健康和正常水平的運作非常重要。睡前喝茶可以放松身心，幫助更快入睡。

8、桂花茶緩解月經痛，

大多數女性在腹部遭受輕微到嚴重的月經疼痛。胃痛和痙攣可能會非常不舒服和不愉快，不幸的是，婦女不得不每月處理這些。桂花茶是一種很好的自然療法，可以緩解胃痛，并且還可以幫助治療其它月經癥狀，如腹脹和氣脹。

9、桂花茶幫助消化，

桂花茶的另一大健康益處是它可以幫助改善消化。消化不良很常見，大多數人都會在某個時間體驗它。通常在胃部感覺不適或疼痛，并且經常在飲食后出現。喝桂花茶可以幫助消化不良的癥狀，包括胃痛，便秘，腹脹，胃氣，腹瀉和胃灼熱。

喝桂花茶的壞處

因為桂花茶葉的多酚類物質對腸胃粘膜具有一定的收斂作用，因此便秘患者若飲茶會加重便秘?；加猩窠浰ト趸蚴甙Y的人不宜飲桂花茶。由于桂花茶葉中的***對大腦皮質有著明顯的興奮作用，故這類病人若飲茶會使大腦處于極度興奮狀態而得不到休息。茶葉中的***等對中樞神經有明顯興奮作用，因此患有嚴重的高血壓、動脈硬化的病人與失眠者不宜多喝茶，更不要喝濃茶。應該注意，桂花茶不是每個人都適合的，一般來說，花茶都是一些涼性的飲品，如果身體本身需要溫補，那么花茶都最好不要喝。除此之外，在秋冬季節本身大自然界當中的寒氣就很重，這個季節最好少飲用桂花茶，否則容易加重體內的寒氣。

文章到此結束，希望可以幫助到大家。