大家好，今天本篇文章就來(lái)給大家分享熱湯黃面條怎么做好吃，以及黃面條怎么做好吃又簡(jiǎn)單對(duì)應(yīng)的知識(shí)和見(jiàn)解，內(nèi)容偏長(zhǎng)哪個(gè)，大家要耐心看完哦，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
東北熱湯面條是比較常見(jiàn)的一道簡(jiǎn)單的面食，因?yàn)闁|北地區(qū)比較寒冷，在冬天的時(shí)候喝一碗熱湯面條給說(shuō)，有很好的驅(qū)寒保暖的作用，熱湯面條的做法也比較多，如果平時(shí)工作沒(méi)有時(shí)間，可以做的比較簡(jiǎn)單一些，所需要的食材比較少，比如說(shuō)可以準(zhǔn)備掛面，準(zhǔn)備適量的雞蛋和其他的一些食材就可以***了。
最簡(jiǎn)單的東北熱湯面條
食材：面條、雞蛋、鹽、味精、香油、老姜片做法：1、適量香蔥洗凈切成蔥花，兩個(gè)雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老姜片切碎；2、鍋內(nèi)放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出；3、另放油，油熱爆香姜碎，將蔥花倒入翻炒，將蛋花倒入同炒一會(huì)；4、然后加水煮入味(水可以比做湯的時(shí)候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧，然后盛出倒在面碗里，加鹽，味精，香油。搜索5、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有蔥花雞蛋湯的面碗，撒上香菜，香噴噴！
做法二
材料西紅柿，雞蛋，油，蔥花，開(kāi)水，鹽，味精少量做法1.西紅柿去皮切小塊備用，皮不要扔。2.雞蛋打散小火攤成雞蛋餅后用鏟子弄碎盛出備用，雞蛋餅不要煎太長(zhǎng)時(shí)間，不要讓雞蛋餅變成金黃色那種很老的。3.鍋內(nèi)放油，放入蔥花爆香，將西紅柿皮和西紅柿塊放入鍋內(nèi)翻炒至出來(lái)紅色湯汁，炒的時(shí)候用鏟子壓一下西紅柿，盡量讓它們多出來(lái)些湯汁。4.根據(jù)食用量放入開(kāi)水，繼續(xù)燒開(kāi)。5.水大開(kāi)后下面。6.面條差不多熟了，放入雞蛋碎。7.出鍋前放入鹽和少量味精，滴三五滴香油即可。
小訣竅1.雞蛋一定要先是煎過(guò)的；2.西紅柿的皮和瓤分開(kāi)最好，這樣子西紅柿的湯汁才能完全出來(lái)，才能讓熱湯更好吃；3.熱油一定要放些大蔥蔥花爆香，出鍋后要滴上幾滴香油。（東北人特別愛(ài)吃大蔥，所以很多飯菜都要加上大蔥，卻是能夠讓菜肴很有滋味的，而且大蔥本身就對(duì)身體尤其是感冒人群很有好處哦，香油就更加必不可少咯~）
可以用以下***煮面。
熱湯面條的做法
1.買鮮面或者自己做手搟面；
2.熱油加蔥花熗鍋；
3.倒入1盒濃湯寶攪散，加入白醋1湯匙，紅辣椒，用小火慢煮10分鐘，做成面條湯底；
4.在加入2湯匙鹽，放入面條打散煮至沸騰，澆入1碗清水待再次沸騰。撈出盛盤。
食材明細(xì)
主料
面條1斤
胡蘿卜半個(gè)
豬肉一小點(diǎn)
菠菜一小把
豆腐皮一張
輔料
大蔥一段
香菜一棵
大蒜三瓣
配料
辣醬一勺
醬油2勺
油適量
鹽適量
醋適量
味精適量
微辣口味
煮工藝
半小時(shí)耗時(shí)
簡(jiǎn)單難度
熱湯面的做法步驟
1
先準(zhǔn)備基本材料，菠菜洗干凈，不用切，胡蘿卜切片，肉且片，大蔥大蒜切一下~豆腐皮切成絲~同時(shí)，用煮鍋燒水，一會(huì)煮面條~~
2
鍋熱之后倒油，油熱之后，放入一勺辣醬，為了增加味道可以再加點(diǎn)胡椒粉，本身口味偏重，所以我加了~~
3
辣椒翻炒均勻，超出紅油之后加入豬肉，繼續(xù)翻炒~~
4
加入一半的蔥花與大蒜，翻炒均勻，剩下的大蔥與酸，以及準(zhǔn)備的香菜，出鍋之后直接加入碗里，味道不錯(cuò)哦~
5
加入胡蘿卜片~~~繼續(xù)翻炒，翻炒一會(huì)，加入醬油~我口味真的很重，多加了點(diǎn)~~
6
反超大約十分鐘，菜基本全熟了之后，加水淹沒(méi)菜菜~~湯的多少自己定~~等著煮開(kāi)~~
7
這時(shí)候煮鍋的水也差不多開(kāi)了~準(zhǔn)備煮面條了~
8
面條，面條，手搟面，外面買的現(xiàn)成的~~~~
9
炒鍋也煮開(kāi)了，放入豆皮，再煮五分鐘，讓豆皮入味~
10
然后炒鍋再加入菠菜，煮3分鐘，調(diào)入雞精~關(guān)火，等待出鍋~
11
面條也煮好了，好大一盆的說(shuō)~
12
面盛到碗里，菜加大面上，湯覆到面上，加點(diǎn)醋，加點(diǎn)蔥花香菜~~好美味~~~
13
對(duì)，我還加了個(gè)煮雞蛋~~成品，暖和的~
1、準(zhǔn)備好黃面條。
2、將面條放入水中泡至少1小時(shí)。
3、切好蔥花，只取蔥白。
4、鍋里放入一些底油，油熱放入蔥花爆度鍋。
5、待蔥花變焦，倒入醬油熗鍋。
6、倒入適量水。
7、黃面條要涼水下鍋。
8、放入答精鹽。
9、放入五香粉。
10、水沸面條熟透后關(guān)火，放入味精調(diào)味即可出鍋食用。
***一
主料：面條（生）200g
調(diào)料：食鹽2勺，紅尖椒10g，濃湯寶適量，白醋1勺
1.燒熱鍋內(nèi)3湯匙油，加點(diǎn)蔥花炒香，放入清水；
2.倒入1盒濃湯寶攪散，用小火慢煮10分鐘，加入1湯匙白醋，紅辣椒調(diào)勻，做成面條湯底；
3.在加入2湯匙鹽，放入面條打散煮至沸騰，澆入1碗清水待再次沸騰。撈出盛盤。
***二
食材：濕面條，玉米粒，卷心菜，牛肉，毛芋，干紅辣椒，小香蔥
***：
1.先把芋切大塊，牛肉切成2CM左右的小方塊放入高壓鍋
2.加牛肉和芋三倍的水到鍋內(nèi)，加料酒，兩到三個(gè)干辣椒就可以開(kāi)火燒了。鹽先不放，免的牛肉不容易熟。
3.牛肉和芋燒開(kāi)后再關(guān)小火煮上6分鐘左右差不多就好了，這樣出來(lái)的牛肉特別嫩。
4.另外一個(gè)湯鍋加一半的水，燒開(kāi)，然后放鹽，油，玉米粒，再把煮熟的芋和牛肉，湯一起倒到湯鍋里
5.湯再燒開(kāi)就可以下面條了，再然后是卷心菜，小香蔥。
關(guān)于熱湯黃面條怎么做好吃的內(nèi)容到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
