大家好，今天來為大家解答關于茄紅素的副作用這個問題的知識，還有對于茄紅素的功效與作用也是一樣，很多人還不知道是什么意思，今天就讓我來為大家分享這個問題，現在讓我們一起來看看吧！
1、番茄紅素長期吃對身體有沒有副作用？
番茄紅素是一種天然的類胡蘿卜素，主要從番茄中提取。從目前的研究資料來看，番茄紅素本身沒有副作用，適合長期服用。
但補充番茄紅素的保健食品及膳食補充劑，有些番茄紅素是天然提取的，有些是人工合成的。天然提取的番茄紅素受提取技術及設備制劑的影響，某些技術會有其他物質殘留；人工合成的番茄紅素則由于經過生物化學反應，也可能會有其他衍生物質。因此在選購番茄紅素保健品及膳食補充劑時，要仔細辨別其原料來源是否天然無污染，提取技術是否先進無殘留等。
2、番茄紅素每天吃多少比較好？
一個普通健康人，每天補充5毫克的番茄紅素即可滿足人體的基本需要，而日常膳食中番茄、西瓜、胡蘿卜等多種食物中均包含有番茄紅素，建議在保持日常飲食的基礎上吃1-2個西紅柿即可，不需額外補充。
如需達到抗氧化、延緩衰老、美容去皺、抗輻射、保養皮膚、防癌抗癌、提高免疫力、防治前列腺炎、提高***質量、調節血脂、預防心腦血管疾病這些目的之一，則建議每天補充20-30毫克的番茄紅素。由于普通食物中的番茄紅素含量較低（100g的西紅柿平均僅含有2-3毫克，被人體吸收的只有0.05毫克，要補充20-30毫克，需吃幾十公斤西紅柿），只能服用番茄紅素保健食品及膳食補充劑來補充。產品標簽上都標注了每粒的番茄紅素含量，一般控制在每天補充20-30毫克這個水平。
3、番茄紅素會不會有補充過量的問題？多少就屬于過量？過量有什么后果？
目前尚未有番茄紅素過量的研究資料及報道，但任何事物都會有度的問題。建議普通人每天補充5毫克即可；其他群體每天20-30毫克為佳，可長期服用。
4、番茄紅素每天什么時候吃比較好，是飯前服用還是飯后服用？
由于很多保健食品特別是藥品的某些成分，在飯前空腹服用時可能會***胃壁，因此要求飯后服用；而有些成分比如褪黑素等用于改善睡眠，所以是睡前服用。
而番茄紅素作為一種類胡蘿卜素，對胃壁沒有***作用；但番茄紅素又是一種脂溶性色素，不溶于水，從吸收效果的角度來看，飯后服用比飯前要有利于人體吸收。
番茄紅素能長期吃
很多人都會通過食用番茄紅素來進行保健，而想要達到比較理想的保健效果，不可避免的需要長期的吃才可以實現與其的目標，所以很多人都會擔心長期服用會給身體造成負擔或者傷害的問題。其實大家完全不需要有這方面的擔心只因為該物質是從番茄等水溝蔬菜里面提取出來的，沒有任何的添加劑之內的東西，所以長期服用是可行的，但需要注意選擇正宗的、高品質的番茄紅素。
高品質番茄紅素常吃無憂
市面上出現了很多低劣的番茄紅素，甚至是直接用化學物質勾兌的，這樣品質的產品不要說長期吃，就是偶爾吃一次也會造成身體的負擔，所以在購買的時候需要選擇正宗的產品，所以在購買的時候也不要貪便宜，高品質的產品價格肯定要高出許多。
很多物質從新鮮的蔬菜水果里面提取出來了之后，肯定會發生很大的變化的，可以每天吃一個西紅柿，但最好不要長期吃番茄紅素，同時多吃一些其他類型的水果，對肌膚都是非常有好處的，甚至可以在很大程度上改善身體的狀況。
茄紅素是存在于植物中的一種色素，它是一種強力的抗氧化劑，不僅可以保護植物不受陽光、空氣污染的傷害，更神奇的是，它在人體和皮膚方面同樣具有強大的保護和抗老作用。
番茄紅素被稱為自然界中最強的抗氧化劑，其抗氧化作用是胡蘿卜素的2倍，VE的100倍。在清除人體“萬病之源”――自由基方面，番茄紅素的作用比β-胡蘿卜素更強大。
番茄紅素具有抗輻射，美容護膚的作用，可以抑制和清除自由基，防止外界輻射如紫外線對皮膚的損害外；同時能促使細胞的生長和再生，美容祛皺，延緩衰老，保持皮膚健康。
更重要的是，它還具有增強免疫力的作用，可以保護女性的***、卵巢和子宮，大大降低都市女性乳腺增生、宮頸疾病的發病幾率。
擴展資料：
富含茄紅素的食物
1、西紅柿
含有多種豐富維生素和無機物的西紅柿被稱為“天國的水果”。西紅柿的茄紅素含量很高，每100克的西紅柿中最高能含有約20克的茄紅素。
西紅柿不但含有去除自由基的茄紅素，也含有很多種維生素、礦物質微量元素、優質的食物纖維及果膠等高價值的營養成份，因此是女性的最佳養顏食品之一，能夠發揮更優異的抗老化效果。
2、番石榴
每100克番石榴中含有約5.23～5.50毫克的茄紅素，番石榴含有番茄紅素的濃度比其他任何植物食品(包括番茄和西瓜)更高。番石榴中是含有大量人體所需的各種營養成分，比如像維生素以及礦物質等，這些營養成分可以有效的促進體內毒素的排出，從而達到美容養顏的功效。
除此之外還有大量的蛋白質、維他命a、b、c以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等，這些都是人體健康極其需要的營養物質，經常食用可有效的促進人體健康，并且還有預防疾病的作用。
3、番木瓜
每100克木瓜中含有約0.11～5.3毫克的茄紅素，同樣是你獲取茄紅素的好來源。木瓜中維生素C的含量是蘋果的48倍。
加上木瓜酶助消化能力，能夠盡快排出體內毒素，由內到外清爽肌膚。木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更明亮、更清新。
中醫則認為木瓜性溫，不寒不燥，其中的營養容易被皮膚直接吸收，特別是可發揮潤肺的功能。當肺部得到適當的滋潤后，就能更好地行氣活血，使身體更易吸收充足的營養，從而讓皮膚變得光潔、柔嫩、細膩，皺紋減少、面色紅潤。
4、西瓜
每100克西瓜中番茄紅素的含量為2.3~7.2毫克，而每100克西紅柿的含量為0.2～20毫克。由于品種不同會導致兩者番茄紅素的含量為一個區間，但細心者會發現，西瓜的最低含量是西紅柿的十多倍，也就是說，可能大部分西瓜的番茄紅素含量要高于西紅柿。
不同品種的西瓜番茄紅素含量差異顯著，紅瓤品種西瓜番茄紅素含量與西紅柿的番茄紅素含量接近；但黃瓤品種西瓜幾乎不含有番茄紅素。因此，在選擇西瓜補充番茄紅素時，應該擇番茄紅素含量較高的紅瓤品種西瓜。
參考資料來源：人民網-6種蔬果富含茄紅素最能讓你變得漂亮
番茄紅素（lycopene）是成熟番茄（也就是西紅柿）中的一種營養素，是一種不含氧的類胡蘿卜素。也就是說番茄紅素就是一種維生素，不會對身體造成副作用的。而且以色列的番茄紅素種植、栽培、提取都是世界第一的，并且取得了多項的國際專利，所以你大可放心服用，不會有任何問題的。
如果你滿意我的回答，記得采納哦~
文章到此結束，希望可以幫助到大家。
