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牛油果在我國的產地

目前我國的牛油果原產地主要分布在廣西、廣東、福建、云南、四川、海南以及臺灣等地區，并且種植區域相對都比較小，所以市場供應的也并不多。

牛油果在世界上大規模種植的歷史并不久，我國在二十世紀初期引進，屬于種植歷史非常早的國家了但種植區域并不大。

拓展資料：

牛油果的原產地在中美洲和墨西哥地區。牛油果在國外的名稱一般為“鱷梨”，果皮粗糙類似于鱷魚皮，果形似梨子，一端大一端小。

目前中美洲和北美洲部分地區是世界上牛油果的最大種植區域，包括美國南部的加利福尼亞州（世界最大種植區）、墨西哥、古巴、危地馬拉等地區，另外歐洲中部少數地區也有種植。

牛油果的果實是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質和高含量的鈉、鉀、鎂、鈣等元素，營養價值可與奶油媲美，甚至有“森林奶油”的美稱。一般作為生果食用，也有被***為菜肴和罐頭的。

牛油果富含鉀、葉酸以及豐富的維生素B6，還含有多種礦質元素，包括鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等，還含有大量食用植物纖維。每100克生鱷梨中，水分占74.3%，含蛋白質2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克，能提供673.9千焦的熱量，是一種高能低糖的水果。

牛油果的脂肪量比較高，其中含有大量的不飽和脂肪酸，有健胃清腸的作用，還能降低膽固醇和血脂，保護心血管和肝臟系統，對人的身體十分有益。而牛油果所包含的大量維生素、葉酸對美容保健等也很有功效。

參考資料：百度百科-牛油果

牛油果產地是哪個國家？

原產于熱帶美洲；中國廣東（廣州、汕頭）、海南（?？冢⒏＝ǎǜＶ荨⒄闹荩?、臺灣、云南（西雙版納）及四川（西昌）等地都有少量栽培。菲律賓和前蘇聯南部、歐洲中部等地亦有栽培。

世界牛油果品種通常分為墨西哥系、危地馬拉系、西印度系三大種群。海南省可選擇適應熱帶的西印度系或危地馬拉系和西印度系的雜交品種；廣東、廣西、福建等省的中南部可采用危地馬拉系或以危地馬拉系和墨西哥系的雜交種為主。

主要吃法：

1、生吃：最簡單最保留原始風味的吃法，用湯匙挖出即可食用。也可根據個人喜好加上蜂蜜、果糖，或是沾上蒜蓉醬油等。

2、蘸芥末醬油：這是日式的吃法。將青色沒完全成熟的牛油果去核去皮切成0.5cm-1cm的片狀，再配合芥末醬油蘸食，據說口感和三文魚和金槍魚腹部類似。

3、抹在面包上吃：將果肉挖出當作果醬涂抹在面包片上，可根據個人口味加上其他果醬或蜂蜜。這種做法也很簡單。

以上內容參考：百度百科-牛油果

牛油果原產于哪里？

牛油果原產于墨西哥和中美洲，后在加利福尼亞州被普遍種植，因此加利福尼亞州成為世界上最大的牛油果生產地，在全世界熱帶和亞熱帶地區均有種植，但以美國南部、危地馬拉、墨西哥及古巴栽培最多，并形成了墨西哥系、危地馬拉系、西印度系三大種群，中國的廣東、海南、福建、廣西、臺灣、云南及四川等地都有少量栽培。

果實為一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐頭。