大家好，今天來為大家解答關于茶籽油是什么這個問題的知識，還有對于茶籽油也是一樣，很多人還不知道是什么意思，今天就讓我來為大家分享這個問題，現在讓我們一起來看看吧！
茶油和茶籽油不一樣。
茶籽油又名山茶油，野山茶油，油茶籽油，茶油樹籽油。山茶是中國大別山、福建、江西等地特產，果實中可以提取優質的山茶油，即茶籽油。***一：壓榨。取自油茶樹的種子。茶籽油的***過程可分為：榨油，過濾。***二：亞臨界萃取。亞臨界低溫萃取技術是低水份茶籽去殼，粉碎，扎胚，亞臨界低溫萃取，精煉。
油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（CamelliaoleiferaAbel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優質食用油料植物。全球油茶籽油產量的90%以上來自中國。
茶油：是油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶（CamelliaoleiferaAbel）成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。
油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優質食用油料植物。油茶與茶葉（學名Camelliasinensis(L.)O.Kuntze）為同屬不同種，它們所結的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。
茶油是由野山茶果提煉而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油、野山茶油。茶油色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。
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世界90%以上的油茶樹生長于中國南方各省，油茶生長過程，歷經冬、春、夏、秋之的日曬雨淋，純粹的靠天吃飯、野生的，沒有農藥、化肥等，營養價值極高，是與橄欖油相媲美的高檔健康食用油。
油茶樹與油橄欖樹為世界上最著名的兩大木本油料植物。油茶籽含油率一般為25～35%，所榨出的油茶籽油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，其脂肪酸含量、比例與橄欖油極為相似，素有“東方橄欖油”的稱號，甚至有些營養成分的指標還要高于橄欖油。由于油茶整個生長過程無需使用化肥、農藥，山茶果生長期從開花到成熟，歷經冬、春、夏、秋之雨露，盡吸天然養分、日月精華，營養價值極高，是能夠與橄欖油相媲美的高檔健康食用油。《中國食物結構改革與發展規劃綱要》對其大力提倡推廣，國際糧農組織已將其作為重點推廣的健康型高級食用植物油。美國衛生研究院營養合作委員會主席西莫奧普勒斯博士稱中國油茶籽油為“世界上最好的食用油”。
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小貼士：茶油的別名與美譽，你知道么？1、茶油的別名：山茶油、油茶籽油、茶籽油、野山茶油
2、茶油的美譽：東方橄欖油、中***油、皇封御賜油、月子油、長壽油、老人油、女人油、美容油……
3、茶油的榮譽：中國***提倡推廣的純天然木本食用植物油；國際糧農組織首推的衛生保健植物食用油；美國衛生研究院推廣的世界上最好的食用油。
OK，本文到此結束，希望對大家有所幫助。
