大家好，小編來(lái)為大家解答沙拉醬會(huì)讓人發(fā)胖嗎這個(gè)問(wèn)題，沙拉醬會(huì)發(fā)胖么很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
沙拉醬多吃會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。
從能量方面分析：原本能量密度很低的蔬菜、水果在沙拉醬的包裹下能量翻著跟頭直線上升。拌一盤沙拉基本上至少需要50克沙拉醬，如果追求口感，希望呈現(xiàn)出每片蔬菜都被沙拉醬包裹的效果的話，那么一盤沙拉大致就需要拌入100克左右的沙拉醬。
此外這100克的沙拉醬本身的能量比同等重量的豬大腸的能量還要高出三倍。所以沙拉醬不僅高脂，里面還暗藏了不少鹽，長(zhǎng)期食用不僅會(huì)讓人變肥，還會(huì)對(duì)心血管帶來(lái)危害。
類似沙拉能起到很好的減肥效果：
1、用糖醋汁代替沙拉醬***蔬菜沙拉
各種顏色的蔬菜放于盤中，加少許糖提鮮，依據(jù)個(gè)人口味倒入米醋或香醋調(diào)味，最后放入少量的鹽。加入醋的蔬菜只需放入少許的鹽就可以起到很好的增味作用。因?yàn)樗崾窍涛兜脑鰪?qiáng)劑，醋不僅減少了食鹽的用量，它還能起到了保護(hù)蔬菜中維生素C和大多數(shù)B族維生素的作用。
2、酸奶代替沙拉醬***水果沙拉
酸奶有著和沙拉醬相似的口感和凝固狀態(tài)，但酸奶的能量和脂肪含量卻大大低于沙拉醬。不僅如此，酸奶還是鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來(lái)源，美味的同時(shí)還給營(yíng)養(yǎng)加分。
3、芝麻醬代替沙拉醬***蔬菜沙拉
芝麻醬雖然脂肪含量不低，但我們通常吃芝麻醬時(shí)是需要加水稀釋的。稀釋后的芝麻醬里加入適量的蒜泥和醋可以調(diào)和成美味的醬汁，把它淋在蔬菜上，帶來(lái)豐富口感的同時(shí)還補(bǔ)充了鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)，能起到很好的減肥效果。
沙拉醬屬于甜性食物，從科學(xué)的角度上來(lái)講，吃沙拉醬會(huì)使人變胖，因?yàn)樘鹦允澄锶菀讓?dǎo)致人體內(nèi)堆積脂肪，從而發(fā)胖。
一般情況下，吃沙拉醬是會(huì)長(zhǎng)胖的，最好是不要長(zhǎng)期吃，沙拉醬有很多種，如果怕胖的話，要謹(jǐn)慎選擇，每一種沙拉醬都會(huì)有標(biāo)識(shí)著它的熱量，盡量選擇熱量低，脂肪少的，然后一定要選擇正規(guī)的商店購(gòu)買，因?yàn)楝F(xiàn)在沙拉醬越來(lái)越不規(guī)范了，很多都是粗制濫造，用很不好的材料生產(chǎn)，一定要謹(jǐn)慎選擇。
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吃沙拉醬會(huì)發(fā)胖嗎
吃沙拉醬不一定會(huì)發(fā)胖。沙拉醬分為蛋黃醬、千島醬、凱撒醬、芝麻醬、羅勒香蒜醬、日式油醋汁、及檸檬醬油等。各種不同的醬，熱量也不同。吃熱量低的醬就不會(huì)發(fā)胖。
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哪種沙拉醬不發(fā)胖
吃檸檬醬油不發(fā)胖。每100毫升檸檬醬油熱量為14大卡，蛋白質(zhì)0.5克，脂肪0克，碳水化合物3克。一般油醋類的沙拉醬比奶油類的沙拉醬醬熱量要低一些。減肥人士可以選用這種沙拉醬。
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哪種沙拉醬容易發(fā)胖
奶油類的沙拉醬容易發(fā)胖。如蛋黃醬、千島醬、凱撒醬等。每100毫升的蛋黃醬熱量為614大卡，只要吃一勺，一頓飯的油都?jí)蛄恕Ｋ詼p肥人士應(yīng)盡量避免食用奶油類的沙拉醬。
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怎樣健康吃沙拉
吃沙拉控制醬的用量是關(guān)鍵，建議一餐不超過(guò)20克。做沙拉時(shí)，盡量選用油醋類的沙拉醬。如果選用奶油類的醬，可以放一旁蘸著醬吃，比全部拌著吃好。盡量減少吃沙拉醬的頻率。此外，用酸奶代替沙拉醬也是不錯(cuò)的選擇。
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自制低熱量沙拉醬
檸檬辣椒沙拉醬
原料：檸檬1個(gè)，小辣椒1-2個(gè)，蒜3瓣，香菜、鹽適量。
步驟：辣椒、香菜切碎，蒜剁成蒜泥；食材放入碗中，再加入鹽和擠好的檸檬汁，拌勻即可。
豆腐沙拉醬
原料：內(nèi)酯豆腐100克，白醋/檸檬汁一大勺，鹽適量。還可以加適量橄欖油。
步驟：原料準(zhǔn)備好后，放入打漿機(jī)中，打至細(xì)膩即可。沒(méi)有打漿機(jī)，放入保鮮袋碾碎也可以。
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