大家好，相信到目前為止很多朋友對于三色藜麥怎么吃和三色藜麥米的正確吃法怎樣做不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我來為大家分享三色藜麥怎么吃相關的知識點，文章篇幅可能較長，大家耐心閱讀，希望可以幫助到大家，下面一起來看看吧！
三色藜麥是一種營養(yǎng)價值極高的雜糧食材，它外表顏色不一，有白色，黃色和紅色三種，所以被人們稱為三色藜麥。三色藜麥是一種低脂低熱量的健康食材，能為人體補充豐富營養(yǎng)并能維持人體健康，它在日常生活中適合用來煮飯吃，但它怎么煮才好吃呢？想了解這方面的知識可以看看下面對三色藜麥正確做法的介紹。
三色藜麥怎么煮好吃
1、三色藜麥在淘洗干凈以后，放在清水中浸泡，浸泡2~3小時以后再入鍋煮，煮好以后比較好吃，因為三色梨麥是一種比較難煮的雜糧食材，如果把它淘洗干凈以后，直接放在水中煮會需要很長時間，而且好以后的口感也不會太好。
2、三色藜麥在煮的時候，根據(jù)自己的需要加入適當?shù)呐淞咸貏e好吃，像生活中常見的山藥，地瓜以及難過等都可以和三色藜麥搭配在一起煮，在煮的時候也要把三色藜麥淘洗干凈以后，用清水浸泡以后，然后再與準備好的其他食材一起入鍋加清水煮，煮好以后加少量白糖調(diào)味口感特別好。
三色藜麥的正確做法
1、三色藜麥粥
用三色藜麥煮粥是它最正確的做法，再用它煮粥時需要準備三色藜麥50克，提前用清水淘洗干凈，并用清水浸泡兩小時，再準備適量的大米，小米，紫米和紅豆等常見粥里時，才把他們頭洗干凈以后，與泡好以后的三色藜麥一起入鍋，加清水煮制成粥，煮好以后出鍋就能食用。
2、三色藜麥飯
三色藜麥不但能用來煮粥，還能用來蒸飯吃，在用它蒸飯的時候，需要提前把三色藜麥淘洗干凈，然后再準備適量的大米，它與大米之間的比例可以按1:2來準備，把大米也要淘洗干凈與泡好以后的三色藜麥一起入鍋，加適量清水蒸熟，取出配上自己喜歡菜也特別好吃。
上面這些是小編對三色藜麥吃法的具體介紹，能讓大家了解三色藜麥怎么煮更好吃，也能讓大家知道三色藜麥的正確吃法，那些注重養(yǎng)生的人就多吃一些三色藜麥吧。
藜麥青菜番茄湯
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材料：
藜麥50克，番茄2個，青菜50克，植物油少許，鹽2g
步驟：
1、藜麥清水浸泡1小時
2、番茄洗凈，切塊狀。熱鍋倒少量油，入番茄炒。
3、炒一分鐘后，加入剛剛好漫過番茄的水，和泡好的藜麥一起煮。
4、大火煮開后轉(zhuǎn)中小火，煮15分鐘后。加入洗好的小青菜，大火再煮一分鐘就好。
5、最后加點鹽調(diào)味即可出鍋，很鮮美~~~
2
藜麥雜菜沙拉
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材料：
藜麥30g，鷹嘴豆100g，胡蘿卜100g，芹菜50g，黑木耳10g，鹽5g，葡萄籽油20ml
步驟：
1、將鍋加熱之后倒入葡萄籽油
2、先將胡蘿卜切成小丁倒入進行煸炒
3、接著倒入切碎的黑木耳繼續(xù)翻炒2分鐘
4、將之前煮熟的鷹嘴豆倒入進行煸炒一下，讓豆子受熱均勻
5、接著放入切碎的芹菜丁翻炒一下倒入鹽進行調(diào)味
6、最后倒入藜麥翻炒一下即可
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雜蔬蒸藜麥
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材料：
南瓜100克，豌豆50克，蠶豆40克，玉米粒30克，三色藜麥40克，橄欖油、鹽少許，生抽一勺
步驟：
1、三色藜麥提前泡1小時。
2、南瓜洗凈、去皮、切丁。
3、熱鍋，加少許橄欖油，入南瓜翻炒30秒。
4、豌豆，玉米，蠶豆依次加入，翻炒30秒。
5、加少許鹽，一勺生抽，翻勻出鍋。
6、撒上藜麥。
7、入蒸鍋，大火蒸25分鐘。能看得見白色藜麥變透明就ok了。
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藜麥小飯團
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材料：
三色藜麥50g，白糯米150g，青豆、玉米粒、香菇若干、蔬果粉
步驟：
1、三色藜麥和糯米分別冷水浸泡3小時，香菇溫水浸泡1小時，將浸泡好的糯米上蒸鍋蒸40分鐘；
2、將泡發(fā)好的香菇切丁，與玉米粒、青豆一起備用；
3、浸泡好的藜麥，用濾網(wǎng)清洗干凈，搓洗一下去除皂苷，然后冷水下鍋，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮，煮至白藜麥半透明，約15分鐘，煮好后撈出備用
4、將香菇、玉米粒、青豆、藜麥倒入鍋內(nèi)爆炒，加入蔬果粉調(diào)味
5、將蒸好的糯米和炒好的藜麥香菇拌在一起，然后搓成飯團
5
豆?jié){藜麥飯
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材料：
三色藜麥40克，大米200克，黃豆50克，水1000ml，核桃3個
步驟：
1、黃豆洗凈，提前泡12小時，加1000ml水打成生豆?jié){。
2、核桃掰開取核桃仁，用搟面杖將核桃搗碎。
3、藜麥大米一起入鍋，加入核桃碎。
4、豆?jié){不
三色藜麥米的正確吃法如下：
主料：三色藜麥，大米，黃瓜，火腿腸，胡蘿卜，芝士片，肉松，沙拉醬。
三色藜麥洗干凈，加水和大米一起煮飯程序，在米里加少許食用油，米飯更松軟。所有食材放入碗中加入沙拉醬拌勻備用。
用一塊打濕的屜布，戴上手套取一小團藜麥飯用手攤平。放入適量的沙拉餡，用屜布包裹起來慢慢捏緊就可以了。
三色藜麥號稱地球上最全能的食物，它的吃法很多，可以煲粥，可以加到米飯里或者單獨拎出來做些夏日甜品什么的，比如藜麥酸奶杯。藜麥比較好熟，在沸水中煮十多分鐘就熟了，所以平時配到米飯里吃的比較多。
下面幾種做法大家可以試著做做看：
1、直接煮粥。小米與藜麥以2:1比例加水煮40分鐘，煮成的粥口感香甜，營養(yǎng)豐富。除小米外，也可以與其他材料做出不同的粥品，例如藜麥八寶粥、藜麥山藥粥、藜麥雞肉粥等等。
2、蒸藜麥米飯。藜麥加水入鍋蒸熟，或者與大米混合蒸熟，就是健康的主食。把藜麥飯用壽司海苔卷起來，還可以做成藜麥壽司;蒸熟的藜麥飯也可以清炒或者配其他菜品。
3、打藜麥豆?jié){。將藜麥(可以泡好也可以直接使用)與泡好的黃豆(或者黑豆、莜麥等)放入豆?jié){機，按打豆?jié){的流程操作就可以***營養(yǎng)豐富、口感獨特的藜麥豆?jié){。藜麥打成漿會比較黏稠，建議適當添加。
4、做藜麥湯。藜麥可以與魚、雞、肉等材料混合煮湯，例如藜麥雞絲湯、藜麥牛肉羹等。
5、藜麥粽子：藜麥與糯米、花生拌勻成餡。取泡過的粽殼葉折成斗狀，填入適量餡料，包好后入鍋加冷水浸沒粽子，煮沸1小時后，改文火煮1小時即可。
以上就是關于藜麥的介紹，夏季正是減肥季節(jié)，適量的吃些藜麥，可以很好的幫助我們很好的減肥，并且還富含蛋白質(zhì)，對人體的健康有著很大的幫助。
煮粥是三色藜麥最正確的吃法，在用它煮粥的時候，提前用清水淘洗干凈，用大火煮開，用小火慢慢熬制成粥，熬好以后出鍋就能食用。
三色藜麥的正確做法
1、三色藜麥粥
用三色藜麥煮粥是它最正確的做法，再用它煮粥時需要準備三色藜麥50克，提前用清水淘洗干凈，并用清水浸泡兩小時，再準備適量的大米，小米，紫米和紅豆等常見粥里時，才把他們頭洗干凈以后，與泡好以后的三色藜麥一起入鍋，加清水煮制成粥，煮好以后出鍋就能食用。
2、三色藜麥飯
三色藜麥不但能用來煮粥，還能用來蒸飯吃，在用它蒸飯的時候，需要提前把三色藜麥淘洗干凈，然后再準備適量的大米，它與大米之間的比例可以按1:2來準備，把大米也要淘洗干凈與泡好以后的三色藜麥一起入鍋，加適量清水蒸熟，取出配上自己喜歡菜也特別好吃。
上面這些是對三色藜麥吃法的具體介紹，能讓大家了解三色藜麥怎么煮更好吃，也能讓大家知道三色藜麥的正確吃法，那些注重養(yǎng)生的人就多吃一些三色藜麥吧。
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