大家好，今天來為大家解答關(guān)于切好的西瓜放冰箱隔夜能吃嗎這個(gè)問題的知識(shí)，還有對(duì)于隔夜切塊西瓜放冰箱能吃嗎也是一樣，很多人還不知道是什么意思，今天就讓我來為大家分享這個(gè)問題，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
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放在冰箱的隔夜西瓜可以吃，西瓜放入冰箱需在12小時(shí)內(nèi)食用完畢，最長不能超過24小時(shí)。切西瓜時(shí)要事先把西瓜、刀具和案板清洗干凈，吃不完的盡早放入冰箱冷藏。從冰箱里拿出來吃時(shí)，可以先將表面約1厘米的部分切除。
西瓜，一年生蔓生藤本；莖、枝粗壯，具明顯的棱。卷須較粗壯，具短柔毛，葉柄粗，密被柔毛；葉片紙質(zhì)，輪廓三角狀卵形，帶白綠色，兩面具短硬毛，葉片基部心形。雌雄同株。雌、雄花均單生于葉腋。雄花花梗長3－4厘米，密被黃褐色長柔毛；花萼筒寬鐘形；花冠淡黃色；雄蕊近離生，花絲短，藥室折曲。雌花：花萼和花冠與雄花同；子房卵形，柱頭腎形。果實(shí)大型，近于球形或橢圓形，肉質(zhì)，多汁，果皮光滑，色澤及紋飾各式。種子多數(shù)，卵形，黑色、紅色，兩面平滑，基部鈍圓，通常邊緣稍拱起，花果期夏季。
中國各地栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇東臺(tái)等地最為有名。其原種可能來自非洲，廣泛栽培于世界熱帶到溫帶，后傳入中國。
可以吃，在切面覆蓋一層保鮮膜再放入冰箱冷藏即可，如果沒有加保鮮膜，放久了的西瓜切面上是可能滋生細(xì)菌的，不放心的話，把切面再切掉一層就可以放心吃了。
西瓜放入冰箱最好別超過12小時(shí)，最長不要超過24小時(shí)。此外，還要注意的是，在切西瓜時(shí)一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干凈，西瓜最好現(xiàn)切現(xiàn)吃，吃不完的盡早蓋上薄保鮮膜或直接放入冰箱冷藏。把冰箱里的西瓜拿出來吃時(shí)，可以先將表面約1厘米的部分切除。
一個(gè)好的、完整的西瓜，內(nèi)部基本上是無菌的。但切開之后，西瓜會(huì)接觸到外界的細(xì)菌，而且切瓜的刀、砧板、切瓜人的手等，如果不衛(wèi)生，也會(huì)污染西瓜。所以，隔夜西瓜能不能吃，關(guān)鍵要看是否被有害細(xì)菌污染。如果西瓜本身干凈，切瓜的刀具、砧板也干凈，吃不完的西瓜盡快用衛(wèi)生的保鮮膜包好，放入潔凈的冰箱，那么即使放一夜也能放心吃。
怎樣吃瓜更安全：
想要安心吃西瓜，關(guān)鍵是注意食品衛(wèi)生，防止西瓜被致病菌污染。
盡量買新鮮、完整的西瓜。完整的西瓜能夠盡量避免細(xì)菌污染的風(fēng)險(xiǎn)；而預(yù)先切好的瓜，刀和砧板的衛(wèi)生及保存條件都沒保障，受細(xì)菌污染的風(fēng)險(xiǎn)就要大很多。如果要買已切好的西瓜，一定要保證被切開的瓜都是蓋著保鮮膜、冷藏保存的。
買瓜吃多少買多大。個(gè)頭大的西瓜，經(jīng)常一次吃不完就要長時(shí)間保存，在保存過程中就有被污染的風(fēng)險(xiǎn)。建議盡量買小個(gè)的西瓜，吃多少買多大的，買回家盡量一頓吃完。
洗手再洗瓜。切瓜前先把自己的手洗干凈。鑒于西瓜外皮也可能被污染，所以先把西瓜整體洗干凈，再切開吃。
以上內(nèi)容參考?霍邱縣人民***-【消費(fèi)提示】隔夜西瓜細(xì)菌多？關(guān)鍵看這幾點(diǎn)
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