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熱狗怎么炒好吃又簡單

青椒炒熱狗：

材料：柿子椒150克，熱狗腸3根，木耳4-6朵，蒜、蠔油、陳醋、食鹽。

1、熱狗腸切斷，切花刀；木耳提前泡發(fā)，洗凈。

2、大蒜切碎，青椒切絲，木耳切絲。

3、鍋里倒入適量的油燒熱后，倒入大蒜、青椒翻炒片刻。

4、倒入熱狗腸，加入木耳翻炒均勻后，加食鹽、蠔油調(diào)味，隨后即可出鍋。熱狗（hotdog）是火腿腸的一種吃法。夾有烤腸的整個(gè)面包或者三明治稱作熱狗。和狗這個(gè)動(dòng)物本身沒有什么聯(lián)系，只是面包的一種稱呼。

吃熱狗的時(shí)候可以配上很多種類的配料。熱狗還有其他種的變化。加起司的叫做“起司熱狗”，或是直接叫“起司狗”。加了辣肉醬（chili）的叫做“辣狗”。前面兩種全加的就叫“辣起司狗”。裹了玉米漿的油炸熱狗，而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同飲食習(xí)慣的影響，熱狗會(huì)使用不同的材料，傳統(tǒng)上使用法蘭克福腸。

熱狗怎么做

【材料】熱狗香腸（或火腿腸）4根，圓白菜4片，胡蘿卜半根，色拉油、鹽和胡椒各少許，長面包4個(gè)，黃油兩大勺，番茄醬（根據(jù)口味也可以用蛋黃醬或調(diào)制的芥末醬）4大勺

做法

1．用刀在香腸上劃出斜紋；

2．將圓白菜和胡蘿卜切成絲；

3．在平底鍋中倒入兩小勺油，加熱后放入香腸略煎；

4．倒入圓白菜和胡蘿卜絲，略炒一下，撒上鹽和胡椒；

5．將長面包在微波爐中稍微加熱，從中間切開，涂上黃油，夾入香腸和菜絲；

6．最后將番茄醬擠在上面。

炒熱狗怎么炒好吃搭配蔬菜好吃又健康

蔬菜炒熱狗的做法步驟

1

將熱狗切片、每塊荷蘭豆撕去頭尾和瓣成兩塊，玉米芯切成粒、洋蔥切片、紅蘿卜用曲奇模壓花或切成片；

2

起鍋，鍋放少許洋蔥絲將熱狗片炒香，盛起備用；

3

將玉米芯、紅蘿卜和荷蘭豆放油鹽焯水；

4

起鍋，鍋熱放油和洋蔥絲，爆香；

5

放洋蔥、荷蘭豆、紅蘿卜和玉米芯，翻炒幾下，點(diǎn)入精鹽約2/3小匙和糖1/4小匙，用胡椒粉瓶撒幾下胡椒粉，再兜幾下菜；

6

倒入熱狗，順鍋邊淋入料酒1小匙，快速兜勻，再放麻油1小匙作包尾油，翻幾下可上碟。