大家好，小編來為大家解答沒熟的木瓜怎么吃這個(gè)問題，木瓜沒熟咋吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
本文導(dǎo)讀目錄：1、不熟的木瓜怎么吃2、沒有熟的木瓜怎么吃3、木瓜不夠熟怎么吃4、木瓜沒熟怎么吃最好5、沒熟的木瓜怎么做好吃6、沒熟的木瓜怎么吃7、木瓜不熟?怎么食用？在日常生活中，木瓜是很常見的一種水果，它的做法多樣，味道好，營養(yǎng)豐富，具有很好的食用價(jià)值，深受人們的喜歡。那么木瓜不熟切開了怎么辦呢?
木瓜不熟切開了怎么辦
生吃
木瓜切開的沒熟的話，是不可能再催熟了。要是切開木瓜不熟的話，可以直接生吃，因?yàn)槟竟鲜强梢陨缘模皇焐缘脑捁饪赡軙?huì)比較硬，脆脆的有點(diǎn)苦、澀味，口感不太好，要是不想生吃，也可以換其它的吃法。
煮湯
水果的營養(yǎng)主要是維生素，而維生素接觸空氣很容易氧化而失去其營養(yǎng)價(jià)值，所以切開的木瓜不熟還是建議馬上吃掉，要是木瓜不熟的話，其實(shí)可以煮湯吃的，雖然沒有熟木瓜煮湯口感好，但是還是可以一試的。關(guān)于木瓜做湯的美食有很多，如木瓜湯、紅棗雪梨湯、鯽魚木瓜湯、銀耳木瓜湯等。
蒸熟
木瓜其實(shí)可以生吃，營養(yǎng)方面跟熟透的沒有什么區(qū)別，就是口感不是很好。不過要是木瓜切開沒熟的話，建議最好還是蒸一下再吃，這樣口感會(huì)更好，吸收也會(huì)好一點(diǎn)。
炒菜
木瓜不熟的話炒菜是極好，但是木瓜與水瓜一樣，不耐炒，應(yīng)快炒。因?yàn)槟竟媳患訜岷螅浜}卜素、維生素C和維生素E會(huì)有不小的損失，果酸含量會(huì)大大下降，木瓜蛋白酶也會(huì)在高溫下變性。而且木瓜炒太熟的話，口感也不好。
木瓜沒熟能吃嗎
能吃，但不建議生吃。
沒熟的木瓜外觀是青色的，果肉比較硬，脆脆的帶有點(diǎn)苦、澀味，直接生吃口感不太好，不過沒有毒是可以吃的。
木瓜沒熟怎么催熟
1、放溫暖通風(fēng)處
木瓜是一種特別容易成熟的水果，購買了青木瓜以后可以把它們放在溫暖通風(fēng)的地方我，自然放置三到五天以后，青木瓜就會(huì)變色，而且質(zhì)地也會(huì)變軟，這就說明木瓜已經(jīng)變熟，想吃時(shí)直接切開食用就可以。不要冷凍保存，以免口感不好。
2、和熟的水果放一起催熟
木瓜在購買后可以用蘋果等水果催熟，不過催熟木瓜的蘋果一定要選擇自然成熟的蘋果，在催熟木瓜時(shí)可以把蘋果切成四塊，然后與木瓜一起放在保鮮袋中，密封起來，再存放在溫暖的環(huán)境中，大約兩天以后木瓜就能變熟，可以直接食用。
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吃木瓜的十大禁忌
木瓜沒熟的話含有一些敏感成分,對于部分人群而言有一定的***性,食用之后會(huì)有不適的情況出現(xiàn),因此沒熟的木瓜不能直接食用,最好先進(jìn)行催熟。
熟拌木瓜的做法
原料：木瓜。輔料：牛奶。
做法：
1、木瓜洗凈、去皮、切塊。
2、用勺子把里面的籽挖掉。
3、拿一個(gè)不銹鋼勺子，從芯開始，一層層的刮，刮成泥。
4、然后在木瓜蓉里倒入牛奶，攪拌均勻就OK了。
烹飪技巧：如果你的木瓜有點(diǎn)硬，可以把木瓜切成小塊和牛奶混合，另一種感覺呦！還可以加酸奶，做成木瓜酸奶，也很美味的。
木瓜紅燒排骨
材料：木瓜半個(gè)、小排骨800克、蔥2根、姜2片，花椒大料陳皮適量調(diào)味料：醬油少許、酒1大匙、冰糖1大匙
做法：
1、木瓜去皮、籽，洗凈切滾刀塊，小排骨切方塊備用。
2、炒鍋燒熱加1/3杯油爆香蔥、姜，入冰糖炒至金黃色，再入小排炒到外皮焦黃。
3、鍋中加入適量醬油，1大匙酒，1大匙冰糖花椒大料陳皮及生木瓜拌炒，并加水蓋過所有材料，蓋上鍋蓋以小火燜煮45分鐘后大火收汁即可。
1、木瓜沒熟切開來可以處理一下食用，比如做成木瓜絲或者燉木瓜湯食用，都是很好的食用方式。
2、木瓜沒熟切開來可以催熟之后再食用，將切開的木瓜用保鮮膜包裹起來，然后放在通風(fēng)溫暖有陽光的地方，放置幾個(gè)小時(shí)就可以食用了。
3、也可以將切開的木瓜放在微波爐里面稍微叮一下就可以了。
吃了沒熟的木瓜會(huì)怎么樣
1、口腔不適
沒熟的木瓜中含有大量的蛋白酶，食用對于口腔粘膜有一定的***，所以一些人群食用之后會(huì)出現(xiàn)口腔發(fā)麻、疼痛的情況。
2、過敏
沒熟的木瓜中蛋白酶的含量很高，因此一些體質(zhì)敏感的人群食用沒熟的木瓜之后很容易出現(xiàn)過敏的情況。
3、便秘
沒熟的木瓜中含有大量的鞣酸，鞣酸具有很強(qiáng)的收斂作用，食用會(huì)增加腸內(nèi)容物排出的難度，因此會(huì)出現(xiàn)便秘的情況。經(jīng)痛沒熟的木瓜中含有的鞣酸會(huì)***子宮，很容易出現(xiàn)經(jīng)痛的情況，一般不建議食用。
木瓜可以空腹吃嗎
木瓜可以空腹吃。木瓜在食物屬性上屬于溫性的水果，正常人都能吃，并且木瓜含有的對胃腸其***作用的成分很少，適量食用不會(huì)導(dǎo)致任何的健康問題。
空腹吃木瓜要注意什么
1、木瓜含有很多的水分，空腹食用時(shí)切不可吃太多，以免引起腹瀉，腹痛等不適反應(yīng)，建議空腹食用100g左右即可。
2、生木瓜中含有很多的番木瓜堿和木瓜酵素，不適合空腹食用，這兩種成分對胃腸都有一定的***作用，可導(dǎo)致胃腸不適。
3、木瓜最好的食用***是：木瓜牛奶飲，不僅僅味道鮮美，豐胸效果也很不錯(cuò)。
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酸甜木瓜，經(jīng)過糖醋的腌制，酸酸甜甜，又保留了脆脆的口感，可好吃了。
【材料】：半生不熟的木瓜1個(gè)、冰糖80克、白醋50克、水430ML
【做法】：
1、木瓜要挑選6，7成熟的，不要挑皮全黃了的，那樣的瓜肉不脆，把木瓜去皮后對半切開，挖掉瓜籽；
2、把木瓜切成薄片；
3、放入2湯匙鹽，用手抓勻，腌制20分鐘，倒掉腌出的水；
4、倒入涼開水，過一遍水（為了洗掉木瓜身上的咸味），然后瀝干水；
5、找一干凈消毒的無水無油的容器，把瀝干水的木瓜片放進(jìn)去；
6、鍋內(nèi)放入適量水，水量就用你準(zhǔn)備裝木瓜的容器來量，放入冰糖和醋煮開，自己嘗嘗味道，根據(jù)喜好調(diào)整酸甜度（喜歡甜的可以放多些）
7、把煮好的糖醋水倒入密封罐內(nèi)，晾涼；
密封好，冰箱保存。隔天就吃得了！酸酸甜甜又脆脆的，贊！
【小提示】：在選擇瓜的時(shí)候要挑硬身的6.7成熟的，千萬不能用熟透的，這樣口感才會(huì)脆脆的！
沒熟的木瓜怎么吃:
1、木瓜沒熟可以切開來處理一下食用，比如做成木瓜絲或者燉木瓜湯食用，都是很好的食用方式。
2.木瓜沒熟可以切開來催熟之后再食用，將切開的木瓜用保鮮膜包裹起來，然后放在通風(fēng)溫暖有陽光的地方，放置幾個(gè)小時(shí)就可以食用了。
3.也可以將切開的木瓜放在微波爐里面稍微加熱下就可以吃了。
沒熟的木瓜放幾天，等它熟了再吃。或者沒熟的木瓜去皮，放入破壁機(jī)中，倒入牛奶，做成木瓜牛奶這樣也不錯(cuò)的。
和蘋果
或者梨放在一起
等熟透了再吃
也可以做木瓜汁或木瓜粥
材
料：
木瓜150克，牛奶200cc.（約1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）
做
法：
木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成，絕對新鮮香濃，當(dāng)場飲用，若需外帶，置放不超過30分鐘（冬天）和20分鐘（夏天），以保最佳風(fēng)味。鮮奶中的鈣質(zhì)，木瓜中的維生素C，都是人體中所需的營養(yǎng)成份，適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時(shí)會(huì)略帶苦味，是正常現(xiàn)象，請安心食用。
木瓜鮮奶露
材
料：木瓜600g，鮮奶1杯，椰汁半杯，糖200g，玉米粉3湯匙。
做
法：木瓜去核去皮切粒。
用兩杯清水加糖煮滾，然后放入木瓜粒，再加入鮮奶、椰汁，用慢火煮滾。用小半杯水開勻玉米粉，逐步加入奶露中，煮至成稠狀即可。
功
效：常食用木瓜***的食品可使皮膚光滑。
生木瓜燉排骨
新鮮爽口
材料：
生木瓜1個(gè)、小排骨300克、南北杏10克
調(diào)味料：
鹽1/2茶匙
作法：
1、生木瓜去皮、籽，與小排骨切成半寸方塊備用。
2、小排骨入熱水燙2分鐘去血水后，冼凈置入圓盅中，加生木瓜、南北杏及清水至8分滿。
3、入蒸蘢蒸1小時(shí)后，加鹽再蒸10分鐘即可。
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