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中國生豬屠宰行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、主要產(chǎn)業(yè)政策分析及重點企業(yè)經(jīng)營情況
一、生豬屠宰行業(yè)概述
我國是全世界豬肉消費量最大的國家,而生豬屠宰行業(yè)一頭連著生豬養(yǎng)殖,一頭連著肉品消費,是保障肉品質(zhì)量安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié),也是影響豬肉市場行情的重要節(jié)點之一。目前我國生豬養(yǎng)殖整體規(guī)模已進入成熟期,市場趨近飽和,而整體屠宰行業(yè)市場相對混亂,隨著豬瘟和疫情淘汰中小企業(yè)產(chǎn)業(yè)進入整合期。
二、生豬屠宰政策背景及影響
豬瘟背景下,我國對生豬養(yǎng)殖和屠宰等整體規(guī)范政策持續(xù)加強,促進企業(yè)集約化、規(guī)模化發(fā)展。2019年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《關(guān)于進一步加強生豬屠宰監(jiān)管的通知》的政策,取締了4471家企業(yè),除此之外2020年以來多條政策加強生豬屠宰管理規(guī)范,生豬屠宰具備污染大的特點,為保障食品安全,政策推動背景預(yù)計小養(yǎng)殖場占比未來將持續(xù)下降。
三、生豬屠宰競爭格局
1、市場集中度
我國生豬屠宰整體市場集中度極低,主要為自屠自殺和私屠為主,占比超一半,企業(yè)生豬屠宰以中小企業(yè)為主,存在非常嚴重的管理規(guī)范缺失問題,整體食品問題無法得到保證。目前國內(nèi)生豬屠宰大型企業(yè)整體市占率較低,包括雙匯、牧原、雨潤和天邦、新希望和龍大美食等,目前大型企業(yè)整體除開產(chǎn)能較低外,仍表現(xiàn)出較低的屠宰開工率,導(dǎo)致整體屠宰量份額較低,如牧原目前產(chǎn)能達2200萬頭/年,而2021年實際生豬屠宰量僅為289.7萬頭,僅為十分之一左右,根據(jù)農(nóng)村部出欄量測算,2021年國內(nèi)大型企業(yè)整體市占率較低,其中行業(yè)龍頭雙匯僅占比1.64%,規(guī)模以上僅占比39.5%。隨著相關(guān)規(guī)范政策要求持續(xù)提高和推進,預(yù)計市場集中度將提高。
2、主要企業(yè)分析
屠宰企業(yè)若想獲得超出行業(yè)水平的盈利,就必須獲得更大的生豬-豬肉價差及更低的單頭屠宰成本,龍頭雙匯憑借更強的盈利能力在多強競爭中突出重圍。其盈利能力是由高于同業(yè)的售價所支撐,而這背后是得益于高溢價渠道為主的通路結(jié)構(gòu)、全國化資源優(yōu)化配置的網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)、屠宰肉制品產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)作、管理層對豬價的精準預(yù)判四大獨特優(yōu)勢。就我國生豬屠宰龍頭企業(yè)雙匯2019-2020年受生豬供給影響較大,整體生豬屠宰量出現(xiàn)較大幅度下降,尤其2020年,對比2018年下降超一半,2021年行業(yè)回暖雙匯整體屠宰量回升,屠宰營收達390.73億元,占總收入比重為58.6%,屠宰量1100萬頭左右,值得注意的是,整體屠宰業(yè)務(wù)毛利率僅為5.07%,同比2020年小幅度下降。到2022年行業(yè)回暖市場整體屠宰量進一步回升。
華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院對中國生豬屠宰行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈、競爭格局及重點企業(yè)等進行了深入剖析,最大限度地降低企業(yè)投資風險與經(jīng)營成本,提高企業(yè)競爭力;并運用多種數(shù)據(jù)分析技術(shù),對行業(yè)發(fā)展趨勢進行預(yù)測,以便企業(yè)能及時搶占市場先機;更多詳細內(nèi)容,請關(guān)注華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2022-2027年中國生豬屠宰市場競爭態(tài)勢及行業(yè)投資前景預(yù)測報告》。
今年生豬價格趨勢:今年生豬價格會穩(wěn)步攀升的
豬價行情預(yù)測下半年川豬行情怎樣:能繁母豬存欄量持續(xù)下行2015年豬價格或?qū)⑦_到高點據(jù)農(nóng)業(yè)部對全國4000個養(yǎng)豬村的定點監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,6月份4000個監(jiān)測點生豬存欄環(huán)比上漲0.2%,同比下降4.8%...
今年下半年生豬價格走勢?:目前國家實行了第五次國家生豬收購,全國生豬價格出現(xiàn)小幅上漲,目前北方生豬價格漲幅明顯高于南方,但隨著消費淡季到來,生豬上漲空間乏力,下半年的生豬的行情并不樂觀,請養(yǎng)殖戶適時出欄,保證養(yǎng)殖利潤.
今年肥豬的價格是多少啊,還能漲嗎:2011年2月17日河南生豬價格行情報價參考一、今日河南生豬價格行情參考:單位:元/公斤河南省鄭州市中牟縣生豬價格內(nèi)三元15.2河南省駐馬店正陽縣生豬價格...
生豬的價格.現(xiàn)在多少錢一斤:2012年7月31日全國生豬平均價格13.24元/公斤2012年7月31日內(nèi)三元生豬平均價格12.82元/公斤,其中最高地區(qū)內(nèi)三元豬價:湖南省邵陽市隆回縣、山東省煙臺市蓬...
今日生豬價格表,***價格:湖南省湘潭市雨湖區(qū)12月9日生豬價格今日豬價走勢內(nèi)三元每斤售價7.00湖南省湘潭市韶山市12月9日生豬價格今日豬價走勢外三元每斤售價7.00湖南省益陽市...
今年的生豬價格會怎樣:自從畜牧業(yè)復(fù)蘇以來,生豬價格一直是人們關(guān)注的焦點.江西省農(nóng)業(yè)部門調(diào)查分析認為,江西今年生豬價格趨穩(wěn),養(yǎng)殖戶有利可圖.江西省農(nóng)業(yè)部門介紹,從江西調(diào)度情況看,一季度生豬價格呈高開低走態(tài)勢,1月份最高價位在5.6元/斤,2月...
下半年肥豬價格走勢-:生豬價格每隔幾年就會規(guī)律性波動一次,被業(yè)內(nèi)人士稱為“豬周期”.近十年的豬價變化,大致有3個“豬周期”:2003年至2006年、2006年至2010年、2010年至今.2006年以后,生豬每千克價格波動價差大約由4元擴大至10元以上.相關(guān)專家...
豬肉價格今年走勢?:春節(jié)里物價飛漲的情況會隨著春節(jié)假日的結(jié)束和天氣回暖而結(jié)束,豬肉價格一定會有所回落,至于接下來的一年,豬肉價格會圍繞在一定的價格上下波動,波動不太大,正常的市價左右波動.
生豬價格趨勢:【南風金融網(wǎng)】2011年7月21日全國生豬價格行情最新資訊:豬肉漲幅連續(xù)四周縮小作為CPI重要指標的豬肉價格,如今漲勢有所放緩,這似乎讓人看到了物價走穩(wěn)的曙光.商務(wù)部最新數(shù)據(jù)顯示,36個大中城市鮮豬肉批發(fā)價格26.15元/公斤,...
生豬價格表是按具體省份名稱公布的,在這里無法展示,您可以到《豬價格網(wǎng)》查看某地價格表。2019年4月28日據(jù)豬價格網(wǎng)統(tǒng)計全國外三元均價為15.11元/公斤,較昨日上漲0.04元/公斤,較上周上漲0.47元/公斤。今日豬價漲幅維持在0.01-0.60元/公斤,跌幅維持在0.01-0.12元/公斤。縱觀全國,今日全國上漲勢頭持續(xù),但下跌區(qū)域略有增多,其中安徽、福建、江蘇、河南、湖南、北京、海南、遼寧下跌,其余各省市均出現(xiàn)一定幅度的上漲或持平。今日最高豬價:上海市外三元均價為17.00元/公斤。今日最低豬價:新疆外三元均價為11.52元/公斤。
弱現(xiàn)實強預(yù)期下生豬價格如何走?
近期,生豬現(xiàn)貨價格延續(xù)振蕩上漲態(tài)勢,期貨價格受宏觀和商品系統(tǒng)性漲跌的影響,呈現(xiàn)高位波動態(tài)勢。分析人士表示,生豬遠期合約受強預(yù)期支撐,6月出現(xiàn)下跌的可能性不大。整體來看,生豬不改弱現(xiàn)實強預(yù)期格局。
中州期貨生豬分析師章佩英告訴期貨日報記者,5月的看漲心態(tài)導(dǎo)致生豬產(chǎn)業(yè)端跌價惜售,但是消費不足支撐有限,高豬價難以消化,供需持續(xù)博弈。此前,受能繁母豬數(shù)據(jù)出臺的影響,生豬盤面恐慌性下挫。隨后中央收儲持續(xù)進行,產(chǎn)業(yè)心態(tài)回升,盤面窄幅振蕩。總體來看,看漲心態(tài)仍占主流。
“根據(jù)基本面分析,當前生豬現(xiàn)貨價格明顯上漲,但是在整個動物蛋白比價里,生豬價格仍處在低位,消費的性價比很高。隨著供應(yīng)壓力改善,以及消費進入季節(jié)性旺季,基本面好轉(zhuǎn)有望加強行業(yè)信心。現(xiàn)貨季節(jié)性上漲對生豬期貨遠月看漲預(yù)期形成正反饋,養(yǎng)殖戶逐步扭虧為盈,帶動行業(yè)惜售和壓欄情緒增加。”方正中期期貨生豬分析師宋從志表示,隨著天氣轉(zhuǎn)熱,大豬可能存在一波被動出欄壓力。產(chǎn)業(yè)周期雖然大概率見底,養(yǎng)殖戶最艱難的時刻已經(jīng)過去,但是在本年度能繁母豬絕對保有量不低的情況下,生豬價格上漲幅度可能會受限。
展望后市,齊盛期貨研究團隊認為,雖然生豬供應(yīng)逐步下降,但是下降速度偏慢,供應(yīng)壓力依舊存在。同時,需求跟進偏慢,對市場的提振作用有限,各環(huán)節(jié)按需采購為主,抑制生豬現(xiàn)貨漲價幅度。此外,受飼料價格上漲的影響,生豬養(yǎng)殖成本提升,將進一步支撐現(xiàn)貨價格,生豬價格將整體呈現(xiàn)振蕩小漲態(tài)勢。不過,產(chǎn)業(yè)供需矛盾短期無法有效解決,生豬價格上漲空間有限。
“雖然端午節(jié)預(yù)期能小幅提振市場消費,但是豬源供應(yīng)變化不大,所以生豬價格在端午節(jié)前有望向上調(diào)整。端午節(jié)后,隨著需求回落,生豬價格存在下滑風險。不過,由于供需調(diào)整空間有限,生豬價格波動幅度也受限,盤面可交易機會不多。”章佩英分析說。
章佩英根據(jù)能繁母豬數(shù)據(jù)推算,10月之前,育肥豬出欄量將呈現(xiàn)下降趨勢,長趨勢利好生豬價格。當前,自繁自養(yǎng)生豬虧損持續(xù)縮小,外購仔豬已由虧轉(zhuǎn)盈,企業(yè)現(xiàn)金流好轉(zhuǎn)。加上產(chǎn)業(yè)普遍看好后市,二次育肥、仔豬補欄和二元母豬補欄積極性提高,壓欄和補欄預(yù)期部分抵消育肥豬出欄下降的利好支撐。與此同時,下半年疫情好轉(zhuǎn),加上淡季結(jié)束,消費有望繼續(xù)恢復(fù),需求端拉動作用增強,預(yù)期生豬價格將穩(wěn)步抬升。
“生豬近月合約可能難以持續(xù)上漲,而遠月合約受強預(yù)期支撐,6月出現(xiàn)下跌的可能性不大。在生豬弱現(xiàn)實強預(yù)期格局不變的背景下,6月需要關(guān)注現(xiàn)貨對旺季慣性上漲預(yù)期的兌現(xiàn)力度。預(yù)計6月生豬現(xiàn)貨價格將在15—16.5元/千克區(qū)間運行。”宋從志向期貨日報記者表示。
文章來源:期貨日報
關(guān)于全國今日生豬價格行情漲跌表的內(nèi)容到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。