湯一直保溫可以放多久

湯水一直保溫可以一個晚上。長時間給湯水保溫會影響湯水的新鮮度，故不建議長時間一直給湯保溫。且湯水長時間保溫的情況下食材可能會泡開，食用口感變差。

湯一直保溫可以放多久

湯水也可以放進保溫桶中保溫，到第二天飲用前需要記得再次加熱才能飲用。

喝不完的湯水可使用保鮮盒裝好，放進冰箱保存到再次食用時再拿出加熱飲用。

湯水反復加熱會使營養(yǎng)物質(zhì)喪失，如果發(fā)現(xiàn)湯水有異味渾濁，則表示湯水發(fā)餿不宜飲用。

下午煮好的雞湯，一直保溫到第二天，會變壞嗎？

下午煮的湯一直保溫到第二天能喝，這個不需要擔心，一般情況下溫度存在不會變質(zhì)。

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這主要取決于您家里面的溫度，通常來講，如果室溫能夠保持在25度以下，保溫鍋就不會有問題，但是如果室溫超過了25度，那么就不可以在壓力鍋里面保存，容易變質(zhì)。通常來講，家里面一般做好飯后，都需要盛出來，自然放涼。如果您用壓力鍋存放的話，也需要自然放涼后，再蓋上，否則容易變餿。

煲好的湯一直放在鍋里保溫好嗎?

不太好。可是如果一直保溫的話，明天一定會爛掉的啊。。因為保溫檔的話，它會自動加熱一下。再保溫，一會又得加熱一下再保溫啊。你可以先把電源切掉。明天要吃的時候，倒出來用電磁灶加熱。用大火煮開一下就行了呀。。。我們家都是這樣子的。。要不然這樣子吧。。。你就讓它保溫著吧。半夜1.2點的時候起來一次。切斷電源。一般明天早上還是溫的。。

餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。煲湯往往選擇富含蛋白質(zhì)的動物原料，最好用牛、羊、豬骨和雞、鴨骨等。

其做法是：先把原料洗凈，入鍋后一次加足冷水，用旺火煮沸，再改用小火，持續(xù)20分鐘，撇沫，加姜和料酒等調(diào)料，待水再沸后用中火保持沸騰3～4小時，使原料里的蛋白質(zhì)更多地溶解，濃湯呈乳白色，冷卻后能凝固可視為湯熬到家了。

湯一直在保溫狀態(tài)會壞嗎

湯一直在保溫狀態(tài)會壞。湯短時間保溫不會壞，例如隔夜的湯，不會變質(zhì)。但因為保溫檔會間隔加熱，時間過長，湯的營養(yǎng)流失，易發(fā)生變質(zhì)。喝不完的湯可以盛出，冷卻后放在冰箱保存，再次飲用時加熱即可。

老湯一直溫著會壞嗎

最好別這樣，很容易變質(zhì)，煮好的湯如果沒用勺子碰過，就直接蓋蓋子關火放在外面一晚上還可以，只要勺子攪過的就容易壞了你還保溫著，別存僥幸心理~把湯盛出來蓋上蓋子放冷藏室保存，第二天核實后提前拿出來，吃多少拿多少，剩下的還是冷藏保存。

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