今天給各位分享健身吃雞蛋為什么不吃蛋黃的知識，其中也會對健身的吃雞蛋不吃蛋黃進行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
有的人在鍛煉肌肉期間一天會吃幾個雞蛋，但是蛋黃膽固醇高，所以就去掉不吃了。蛋白每天多吃無妨，但是蛋黃一天吃一兩個就足夠了。
飲食參考：
肉、魚、奶、豆、蛋類富含蛋白質(zhì)，增肌肉需要的就是蛋白質(zhì)了，在三餐中可以多吃這類食物；可以采取少食多餐的***，每頓飯不宜吃的太飽。運動和飲食之間要間隔30分鐘到1個小時，而運動完30分鐘吸收比平時更好。如果平時吃飯不方便可以來一點蛋白粉或者增肌粉（瘦者更適合先吃增肌粉增重）。增肌粉或者蛋白粉可以在運動后30分鐘吃一到兩勺。
因為一個雞蛋蛋白中的全部基本上是4g蛋白質(zhì)，而雞蛋黃除了3g蛋白質(zhì)還有5g的脂肪和210mg的膽固醇。很多時候健身愛好者和職業(yè)選手需要的都是蛋白質(zhì)并且他們消耗雞蛋數(shù)量會比較多，職業(yè)選手每天攝入八個以上的雞蛋都是很平常的，這時候如果他們攝入的是八個全蛋就直接將脂肪攝入提升到了40克，這基本上達到了一天攝入標準的一半甚至更多，另外還有大量的膽固醇。所以為了平衡食譜中的蛋白質(zhì)/脂肪比，丟掉一部分的蛋黃會是很好的選擇。
健身不能吃蛋黃，主要原因是蛋黃中含有大量的膽固醇和脂肪，而且要大于蛋白的含量，健身的人吃蛋黃會使脂肪增加，而肌肉增加偏少，就是脂肪會多于肌肉，使健身效果顯現(xiàn)不出來。個人以為健身的人可以少量吃蛋黃，蛋黃中不僅含有脂肪，還含有豐富的卵磷脂，對于人體大腦發(fā)育有非常大的促進作用。蛋黃中的膽固醇是比較少的物質(zhì)，在人體中攝取食物中占有很小的比重，可以吃3-5個雞蛋健身，吃1個蛋黃補充相關(guān)的營養(yǎng)，才能使營養(yǎng)均衡，對于身體和健身本身都是有益的。
健身的人一般都是吃水煮蛋，水煮蛋分為蛋白和蛋黃。蛋白的主要成分就是蛋白質(zhì)，而雞蛋黃屬于聚脂類的食物，所謂聚脂類的食物我們通俗點可以理解為，含脂肪較高的食物。事實也確是如此，雞蛋黃的脂肪含量高達32%以上。因此對于健身想要練出一身肌肉的人來說，吃過多的雞蛋黃會給身體攝入過多的脂肪。過多的脂肪是健身人群的敵人，所以不吃蛋黃。其次，如果身體脂肪含量太高，肌肉再發(fā)達也會顯現(xiàn)不出來，只會埋藏在脂肪下。
健身后立即吃蛋黃影響減肥效果
健身后立即食用含脂肪食物會影響減脂減肥或增肌的效果，如果身體脂肪含量太高，肌肉會藏在脂肪下。
而雞蛋中的脂肪含量則來自于蛋黃，每100克雞蛋中含有脂肪10克。所以，健身訓(xùn)練后兩小時都是建議吃雞蛋白而不吃蛋黃。
一天吃幾個雞蛋適合健身
吃雞蛋的健身效果雖好，但也同樣不宜過多，尤其對于經(jīng)常運動者來說，吃雞蛋過多容易增加肝臟與腎臟的負擔(dān)。
最佳雞蛋進食量根據(jù)年齡段來區(qū)分，通常老人每天吃1—2個，中青年每天吃2個，重體力勞動者，每天可吃2—3個，兒童的代謝快，每天也可吃2—3個。
此外，健身飲食需要注意營養(yǎng)均衡，不能只吃雞蛋，還要補充其他食物，尤其是肉食。
因為吃蛋黃不好吃，蛋黃會導(dǎo)致身體吸收的熱量增多，不利于健身。
文章到此結(jié)束，希望可以幫助到大家。
