早上買的花甲放在清水里到下午全都死了，請問還能吃嗎？

要看所在的環境氣溫高低決定，剛死亡的可以吃。冬季不要超過18小時，夏季不要超過4小時。蛤蜊放淡水里吐泥，稍加一點鹽或食用油，吐泥時間短，適量的鹽份能延長蛤蜊的存活時間。

當螃蟹垂死或已死時，蟹體內的組氧酸會分解產生組胺。組胺為一種有毒的物質，隨著死亡時間的延長，蟹體積累的組胺越來越多，毒氣越來越大，即使蟹煮熟了，這種毒素也不易被破壞。而過高的氨氮必須從腎臟排出，所以吃死大閘蟹對腎臟是非常不利的。吃死蟹者可能出現嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。即使是半死不活的“撐腳蟹”，也不宜食用。活蟹體內的肺吸蟲幼蟲囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸蟲寄生在肺里，***或破壞肺組織，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入腦部，則會引起癱瘓。

沒有異味，可以吃。一般來講身體不是特別虛弱的人，還是可以吃的，但是必須做到：炒熟炒透，加熱充分；大量的姜中和海產品的涼性；做之前用食醋浸泡十分鐘以上，有殺死嗜鹽菌的作用。

花甲死了很久是不可以吃的，花甲死了超過三天的話，特別是在夏天的時候，因為天氣熱會導致花甲中的細菌生長的過快，這樣吃了會對身體不好，所以平時最好是在花甲活著的時候及時的吃掉，在燒花甲的時候最好是選擇用高溫將其煮熟，這樣就能防止有寄生蟲等引起身體不舒服。

注意：死的花甲月經期間的女性最好不要吃，不然很有可能會引起痛經等現象。

花甲的做法如下：

1、先用姜水浸泡30分鐘；

2、去掉沒有帶肉的外殼，保證入味；

3、大蒜+辣椒殼爆香，再加入大蔥翻炒1分30秒；

4、勾芡起鍋。

剛死的花甲可以食用嗎

花甲死了一般不建議食用。

雖然花甲是一種營養豐富的食物，但是花甲中的蛋白質會在細菌的作用下產生組胺，導致腸道壁通透性改變，出現食物大分子內流，***免疫系統，導致免疫系統失常的情況出現，因此死亡了的花甲一般不建議食用。但是剛剛死亡的花甲還是可以吃的。

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花甲死了一天還能吃嗎

花甲死亡一天基本上不能吃了。

1、花甲的生活環境決定很容易出現細菌污染的情況，因此花甲死亡之后大量的細菌會在花甲內部滋生，很容易出現變質的情況。

2、但是如果將剛剛死亡的花甲放在冰箱里冷凍起來了，隔間細菌的生長，隔一天之后還是可以食用的，注意高溫殺菌就好。

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吃死了的花甲有什么影響

若是吃了剛剛死亡的花甲，一般不會出現什么嚴重的不適情況，但是吃了死亡過久的花甲或者是本身體質不佳的人群食用之后，有可能會出現下面幾種情況。

腹瀉

花甲本身性寒，食用會增加腸道的滑利性，并且花甲死亡之后很容易被細菌寄生，若是致瀉菌寄生的話，很容易出現腹瀉的情況。

食物中毒

細菌滋生在已經死亡的花甲上，會產生一些代謝產物，具有一定的毒性，比如組胺等，食用之后有可能出現惡心、嘔吐、頭暈、四肢無力等食物中毒的情況。

過敏

若是敏感體質的人群食用死亡很久的花甲，很容易因為組胺影響導致出現過敏的情況，常有紅腫、瘙癢、水腫等情況出現。

花甲剛死能不能吃了

花甲中富含較多的營養成分，而且鮮美可口，深受很多消費者的喜愛哦。接下來，就和大家詳細講解一下花甲死了能吃嗎？

死亡的花甲會滋生細菌，所以不建議食用，剛死亡或花甲肉不變色，也沒有異味的話，則還是可以食用的哦。

詳細內容

01

滋生細菌

由于花甲死了之后，表面上會滋生很多的細菌，如果吃了這些死亡的花甲，將會危害人們的身體健康哦，所以不建議吃已經死亡的花甲哦。

花甲死了能吃嗎

02

剛死亡

如果花甲是剛剛死亡的話，則還是可以吃的哦，但是最好用熱水燙洗一下哦。

03

死亡一段時間

如果花甲已經死亡一段時間，那么可以聞一聞花甲的氣味，如果沒有腐爛的氣味的話，則還是可以食用的哦。

04

變色

如果花甲肉已經變色了的話，則不能再食用這些花甲了哦，以免導致食物中毒啦。

花甲死了能吃嗎

05

死亡很長時間

如果花甲已經死亡很長的時間的話，則最好不要再食用這些花甲了哦，以免導致惡心、腹瀉等癥狀的發生哦。

死的花甲可以吃嗎

花甲在剛死的時候還是可以吃的，但是如果已經死了好幾天還是建議不要吃，因為死掉的花甲體內會滋生大量的細菌，吃下去對身體不好。食用花甲時一定要高溫煮熟吃，還有在如果前要先泡清水讓花甲吐沙。