紅網(wǎng)時刻新聞4月14日訊（通訊員周濤）探索中非經(jīng)貿(mào)合作，湖南政企積極尋求深度合作新路徑、新機制，努力當(dāng)好先行先試領(lǐng)頭雁。近日，湖南省人民***參事、湖南省中非經(jīng)貿(mào)合作研究會會長徐湘平一行調(diào)研勁仔食品[003000.SZ]，鼓勵勁仔持續(xù)發(fā)力全球產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，成為中非經(jīng)貿(mào)深度合作先行者。

近年來，勁仔食品持續(xù)深化全球化戰(zhàn)略布局，緊跟“一帶一路”高質(zhì)量發(fā)展，“走出去”和“引進(jìn)來”共同發(fā)力，率先在非洲肯尼亞建立原材料生產(chǎn)基地，旗下拳頭產(chǎn)品勁仔小魚已實現(xiàn)熱銷60億包，出口26國，成為“全球銷量領(lǐng)先的鹵味零食”。

產(chǎn)業(yè)鏈全球化，勁仔在非建設(shè)水產(chǎn)基地

作為中華美食文化傳播者，勁仔食品致力于成為全球有影響力的休閑食品公司。在國家“一帶一路”倡議下，勁仔食品不斷健全全球產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)。

在產(chǎn)業(yè)鏈上游建設(shè)中，對勁仔來說，深海小魚原料舉足輕重。多年來，勁仔主要依靠越南等東南亞國家進(jìn)口的同時，在全球范圍內(nèi)尋找原料基地，不斷豐富和拓展小魚原料渠道，提升對原材料的把控能力。

擁有綿長海岸線且海域純凈的肯尼亞，則成為勁仔水產(chǎn)品基地的不二之選。當(dāng)?shù)睾．a(chǎn)品資源豐富，但食品產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)仍相對薄弱，尤其是缺乏成熟的加工生產(chǎn)環(huán)節(jié)，導(dǎo)致水產(chǎn)品無法走向世界各地。勁仔食品經(jīng)過考察調(diào)研，決定在非洲籌建肯尼亞水產(chǎn)原料生產(chǎn)基地，賦能當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)鏈。該項目建成后產(chǎn)能為日處理鮮魚200噸，為勁仔產(chǎn)業(yè)鏈布局和國際化發(fā)展提供了重要基礎(chǔ)。

勁仔肯尼亞項目得到了當(dāng)?shù)?**的高度重視，肯尼亞總統(tǒng)于2019年親臨該基地考察，并為其修建了配套公路設(shè)施。2021年，該項目從當(dāng)?shù)囟嗉音~制品加工廠中脫穎而出，成為肯尼亞漁業(yè)部質(zhì)檢員國家培訓(xùn)基地。

勁仔食品董事長周勁松表示，勁仔在肯尼亞建設(shè)的水產(chǎn)加工生產(chǎn)基地將會增強公司深海小魚原料供應(yīng)能力，同時，勁仔肯尼亞團(tuán)隊也將國內(nèi)外先進(jìn)生產(chǎn)理念、工藝和技術(shù)帶到肯尼亞，賦能當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，促進(jìn)了雙方良性發(fā)展。

熱銷26國，中華美食勁仔小魚飄香世界

中國是世界上最大的水產(chǎn)品生產(chǎn)國、消費國和進(jìn)出口國之一，隨著消費水平的提高，水產(chǎn)品需求日益增加。行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2020年水產(chǎn)品中魚類零食市場規(guī)模已達(dá)200億元，預(yù)計2030年市場規(guī)模或達(dá)600億元，魚類零食未來發(fā)展可期。

勁仔小魚則是行業(yè)中的佼佼者。2021年，世界權(quán)威市場調(diào)查機構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，勁仔小魚已實現(xiàn)出口26國、熱銷60億包，成為全球銷量領(lǐng)先的鹵味零食。勁仔將百年周氏辣鹵技藝與湖湘美食“火焙魚”創(chuàng)新融合，將小魚原料升級為深海小魚，并選用具有地理標(biāo)志證明商標(biāo)的“金鄉(xiāng)辣椒”、甘肅隴南的海拔1200米以上的“大紅袍”花椒、中國八角之鄉(xiāng)的天然無硫八角等為輔料，研發(fā)出獨有的秘方鹵制工藝，兼顧傳統(tǒng)風(fēng)味和口味，確保勁仔小魚味道經(jīng)典、地道，也使得勁仔小魚迅速壯大。2020年，勁仔小魚躍龍門，勁仔食品登陸深交所主板，成為我國魚類零食第一股，也為品牌的全球化布局注入新活力。

徐湘平表示，希望勁仔食品在***指導(dǎo)和支持下，緊跟國家戰(zhàn)略和中非經(jīng)貿(mào)發(fā)展需要，依托中非經(jīng)貿(mào)博覽會和中非經(jīng)貿(mào)深度合作先行區(qū)兩大國家級平臺，成為推進(jìn)中非經(jīng)貿(mào)合作的主體企業(yè)，為中非經(jīng)貿(mào)深度合作貢獻(xiàn)力量。