春季天氣回暖后，正是瓜果蔬菜播種育苗時(shí)。咱們農(nóng)民朋友在種植很多瓜果蔬菜時(shí)，一般都需要先播種后育苗，等到幼苗長(zhǎng)成后再進(jìn)行起苗移栽定植。對(duì)于瓜果蔬菜來(lái)說(shuō)，我們只有培育出健壯的苗子，在移栽定植后它才能更快地緩苗成活，才能在長(zhǎng)勢(shì)健壯旺盛的前提下實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)收——一棵健壯好苗，是瓜果蔬菜實(shí)現(xiàn)后期高產(chǎn)的前提和基礎(chǔ)。

但很多農(nóng)民在春季培育瓜果蔬菜幼苗時(shí)，經(jīng)常在育苗過(guò)程中遇到黃苗、弱苗、差苗、老化苗、高腳苗、纖細(xì)苗等育苗比較差的問(wèn)題，這是咱們大家在瓜果蔬菜種植管理上需要特別注意和需要重點(diǎn)解決的一個(gè)問(wèn)題。

為了幫助大家培育壯苗種好春季瓜果蔬菜，在昨天的文章中，農(nóng)技小背簍已經(jīng)給大家介紹了瓜果蔬菜培育壯苗上從選種、播種到出苗前的育苗技術(shù)要點(diǎn)，今天這篇文章呢，農(nóng)技小背簍就接著再?gòu)拿缙诿绱驳目販嘏c保溫、通風(fēng)與光照、分苗與間苗、控苗與蹲苗、病蟲(chóng)害防治以及苗期施肥與松土等幾個(gè)管理方面，給大家說(shuō)一瓜果蔬菜出苗后到定植前的管理，希望昨天和今天的兩篇文章能夠手把手教會(huì)大家如何培育壯苗。

一、及時(shí)分苗、間苗與定苗，保證空間與營(yíng)養(yǎng)充足

我們知道種植任何農(nóng)作物都不能密度過(guò)大，以防苗株因?yàn)檫^(guò)于稠密擁擠，如果生長(zhǎng)空間不足會(huì)造成農(nóng)作物通風(fēng)采光不良、互相激烈競(jìng)爭(zhēng)水肥養(yǎng)分等生長(zhǎng)不良。培育瓜果蔬菜苗也是如此，為了確保幼苗能夠充足的生長(zhǎng)的空間和充足的水肥營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，所以我們?cè)诠瞎卟顺鳊R苗后應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行分苗、間苗、定苗處理，以此來(lái)促進(jìn)幼苗整齊健壯

一般來(lái)說(shuō)，瓜果蔬菜的分苗、間苗管理可以從幼苗長(zhǎng)到1-2葉1心后或幼苗子葉展平后就開(kāi)始分次進(jìn)行，農(nóng)技小背簍建議大家第一次分苗和間苗在幼苗上子葉完全展開(kāi)時(shí)進(jìn)行，等到幼苗長(zhǎng)出第3-5片真葉后（3-4葉1心，具體看作物種類(lèi)）時(shí)就及時(shí)進(jìn)行定苗，間苗時(shí)要去密留稀，分苗時(shí)要去弱留壯，定苗時(shí)保持苗間穴株距7-8公分左右（具體看作物種類(lèi)），以此來(lái)確保幼苗生長(zhǎng)能有充足的生長(zhǎng)空間和充足的土壤營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)面積。

二、合理控溫通風(fēng)，預(yù)防高溫徒長(zhǎng)和低溫凍害，保證花芽順利分化

春季氣候溫度起伏大且晝夜溫差大，而幼苗對(duì)溫度非常敏感且需要一個(gè)適宜的溫度環(huán)境才能生長(zhǎng)健壯，因此我們必須重點(diǎn)調(diào)控好育苗期的苗床溫度，為幼苗順利生長(zhǎng)發(fā)育提供良好的溫度條件，同時(shí)保證土溫促進(jìn)幼苗根系加粗生長(zhǎng)。如果溫度過(guò)高容易造成幼苗發(fā)生徒長(zhǎng)細(xì)弱不健壯、抗逆抗病害能力變差，如果溫度過(guò)低則容易造成幼苗發(fā)生低溫凍害，或者造成根系生長(zhǎng)發(fā)育慢、苗株生長(zhǎng)慢而發(fā)生苗齡過(guò)長(zhǎng)耽誤定植和大量出現(xiàn)小老苗、僵化苗等問(wèn)題。

苗床溫度的調(diào)控主要是通過(guò)通風(fēng)和覆蓋保溫物進(jìn)行調(diào)節(jié)：在瓜果蔬菜出齊苗后（大多數(shù)子葉頂土漏出地面）到2葉1心期的苗床溫度管理上，保持白天24-28度（最低20度、最高30度）、夜間15-18度（最低15度以下、最高20度），等到幼苗第1片子葉完整展開(kāi)后，在保持白天溫度不變的情況下，可以把夜溫適當(dāng)降低1-2度加大晝夜溫差，這樣既能促進(jìn)真葉與根系生長(zhǎng)和預(yù)防幼苗因旺長(zhǎng)而細(xì)弱，又能促進(jìn)幼苗莖稈增粗變壯和促進(jìn)幼苗子葉順利分化雌花。在此育苗階段，如果苗床溫度太高了，應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行通風(fēng)降溫預(yù)防弱苗，如果苗床溫度過(guò)低了，則應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取加蓋苗床或臨時(shí)增溫進(jìn)行增溫預(yù)防凍苗。

需要注意的是，當(dāng)苗床溫度過(guò)高時(shí)需要通風(fēng)時(shí)，大家一定要循序漸進(jìn)地進(jìn)行通風(fēng)，給幼苗一個(gè)逐步適應(yīng)外部溫濕度的過(guò)程，如果一次性大揭膜大通風(fēng)，則容易造成幼苗在面對(duì)急劇變化的溫濕度環(huán)境時(shí)出現(xiàn)急劇脫水萎焉甚至死苗死棵。

三、合理澆水控制濕度，預(yù)防弱苗、凍害和高濕性病害

在育苗期間，溫度和濕度對(duì)幼苗的生長(zhǎng)發(fā)育狀況最大，而澆水過(guò)多過(guò)頻、土壤濕度過(guò)大也是造成無(wú)法培育健壯苗的重要因素之一。一般來(lái)說(shuō)，瓜果蔬菜育苗期澆水應(yīng)當(dāng)按照“苗床土面只要不干，輕易不要去澆水”、“寧可苗床土適當(dāng)干燥，也不要讓苗床土過(guò)濕”、“見(jiàn)干見(jiàn)濕、晴澆陰不澆、淋澆小水、少量多次”、“澆水后及時(shí)通風(fēng)排濕”的原則進(jìn)行，這樣既有利于培育壯苗，也有利于幼苗的地下根系和地上莖葉都能健壯生長(zhǎng)。

如果瓜果蔬菜在出苗后的育苗期內(nèi)澆水過(guò)多、澆水過(guò)大而造成苗床土壤濕度過(guò)大，一方面非常容易造成幼苗在高溫高濕的環(huán)境下發(fā)生徒長(zhǎng)的問(wèn)題，另一方面非常容易造成幼苗發(fā)生漚根、爛根以及猝倒病、莖基腐病等高濕性苗期病害，再一方面育苗期間經(jīng)常中途澆水還非常容易造成苗床土壤板結(jié)，這些不僅不利于培育健壯苗，而且也經(jīng)常是導(dǎo)致育苗失敗的關(guān)鍵問(wèn)題。

一般來(lái)說(shuō)，在春季瓜果蔬菜播種前澆足底水的情況下，出齊苗后到定植前一般需要盡量少澆水甚至不澆水（建議適當(dāng)控水控濕），除非遇到持續(xù)高溫、苗床土壤特別干旱的情況，即使遇到高溫干旱缺水的情況，澆水時(shí)也要盡量少澆水增加一點(diǎn)土壤濕度滿足幼苗水分需求即可——苗期一定要避免過(guò)多澆水和澆水過(guò)大，否則培育壯苗無(wú)從談起。

在齊苗后的苗床澆水與控濕管理上，育苗溫室大棚要重點(diǎn)預(yù)防棚室內(nèi)土壤過(guò)濕，露地覆膜育苗地要重點(diǎn)注意雨后積水積澇。在苗床土壤特別干旱、幼苗缺水的情況下，大家應(yīng)當(dāng)選擇晴天上午10點(diǎn)后到中午前后溫度較高的時(shí)間段或者冷尾暖頭的天氣，盡量選用溫水去少量噴淋澆灌，如果清晨或下午澆水，或者直接用冷水澆灌苗床，容易降低土溫***損傷幼苗根系，如果澆水過(guò)量過(guò)大則很容易造成苗床的土壤和空氣濕度長(zhǎng)時(shí)間過(guò)大，既而不利于幼苗健壯茁壯的生長(zhǎng)發(fā)育，也容易造成幼苗體內(nèi)含水量過(guò)多、細(xì)胞液濃度過(guò)低而更容易發(fā)生低溫凍害。

育苗期間，如果遇到苗床土壤過(guò)濕的情況，大家可以通過(guò)在苗床上撒蓋干細(xì)土、草木灰、腐熟糞土等進(jìn)行吸潮降濕處理；如果露地育苗時(shí)遇到下雨的天氣，應(yīng)當(dāng)在雨前提前采取防雨措施預(yù)防雨水沖苗，并在雨后及時(shí)排除苗床周邊的積水。

四、盡可能增加光照，避免幼苗因光照不足而生長(zhǎng)不良

對(duì)于各類(lèi)瓜果蔬菜的幼苗來(lái)說(shuō)，大部分都是喜歡且需要充足光照環(huán)境的。幼苗接受的光照時(shí)間長(zhǎng)、光照量大，幼苗株體的光合作用就越強(qiáng)、制造的糖和淀粉等有機(jī)養(yǎng)分就越多，那么幼苗的根系和莖葉生長(zhǎng)就越旺盛，苗株莖稈越粗壯、整體抗病抗寒抗寒能力就越強(qiáng)，幼苗期的花芽分化質(zhì)量就越好；反之，如果育苗期的幼苗光照不足或長(zhǎng)時(shí)間處于弱光環(huán)境下，那么幼苗不僅就容易出現(xiàn)莖葉和根系生長(zhǎng)發(fā)育不良、苗株黃弱徒長(zhǎng)、莖稈細(xì)弱不健壯以及長(zhǎng)勢(shì)差、花芽分化質(zhì)量差等方面的問(wèn)題，而且長(zhǎng)時(shí)間就光照不足或光照不良會(huì)削弱幼苗的綜合抗逆性，造成不抗旱、不抗旱以及更容易發(fā)生病蟲(chóng)害的問(wèn)題，這些都不是培育壯苗時(shí)想看到的情況。

因此，在春季低溫弱光且陰雨天氣多、光照時(shí)間少的氣候特征下，如果大家要想培育出健壯好苗，就必須種植瓜果蔬菜育幼苗期的見(jiàn)光、采光與補(bǔ)光管理，去盡可能的增加幼苗的光照量和光照時(shí)間。育苗期不通風(fēng)不見(jiàn)光則幼苗長(zhǎng)勢(shì)不良、苗株細(xì)弱，育苗期間幼苗光照充足通風(fēng)換氣則幼苗長(zhǎng)勢(shì)健壯、花芽分化優(yōu)良、綜合抗逆能力強(qiáng)。

如果是溫室大棚育苗，那么在春季育苗期間應(yīng)當(dāng)盡可能的保持棚膜內(nèi)外清潔（棚膜外除塵、棚膜內(nèi)除霧滴）、早揭外蓋棚頂來(lái)增加通風(fēng)光照量，即使是遇到連續(xù)性的陰云天氣，只要外界氣溫不是很低、苗棚內(nèi)溫度不影響正常生長(zhǎng)，也要盡可能的進(jìn)行通風(fēng)采光，如果溫度比較低實(shí)在不能進(jìn)行揭開(kāi)棚頂保溫物見(jiàn)光，這就需要我們?cè)谂飪?nèi)采取增設(shè)補(bǔ)光燈（如日光燈）、后墻懸掛銀灰反光膜等***進(jìn)行人工輔助補(bǔ)光，幫助幼苗增強(qiáng)光合作用能力增強(qiáng)健壯度。

五、視情況追施苗肥，提高幼苗的健壯度和抗寒能力

幼苗生長(zhǎng)慢、養(yǎng)分需求量小，所以在播種前施足底肥或營(yíng)養(yǎng)土養(yǎng)分供應(yīng)充足的情況下，一般瓜果蔬菜整個(gè)育苗期內(nèi)是不需要過(guò)多過(guò)勤的去追施肥料的，如果苗期施肥過(guò)多（特別是過(guò)量使用氮肥）則很容易造成幼苗地上莖葉旺長(zhǎng)、苗株細(xì)弱不健壯且幼苗抗寒抗病能力較差。

但如果底肥不足或營(yíng)養(yǎng)土供給養(yǎng)分能力比較差，瓜果蔬菜育苗期就會(huì)因?yàn)槊摲识霈F(xiàn)生長(zhǎng)無(wú)力、葉色變淺淡的現(xiàn)象，在這種情況下就需要及時(shí)少量追肥增加養(yǎng)分促進(jìn)生長(zhǎng)，否則也無(wú)法培育出壯苗。

在育苗期幼苗確實(shí)需要追施肥料時(shí)，最好的***就是葉面噴施肥液，大家可以在育苗期的幼苗分別長(zhǎng)到2-3片真葉、3-4片真葉、定植前5-7天時(shí)，視情況分三次用0.5％的尿素水+0.2％的磷酸二氫鉀+0.1％的螯合鋅（也可以加入點(diǎn)紅糖水或蕓苔素內(nèi)酯）的配方比例對(duì)幼苗各噴霧1次，以此來(lái)增加幼苗營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)量、保證幼苗正常生長(zhǎng)莖葉和分化花芽，同時(shí)還可以明顯提高幼苗的健壯度和抗病抗寒能力。

除此之外，如果育苗期有大幅降溫地區(qū)情況，如倒春寒、晚霜、凍雨等惡劣天氣，大家也可以在降溫前3-5天用磷酸二氫鉀+蕓苔素內(nèi)酯+紅糖水噴施1次，這樣既可以避免低溫光照足而造成幼苗莖葉生長(zhǎng)不良，還可以增強(qiáng)幼苗抗寒能力、避免發(fā)生低溫凍害。

六、加強(qiáng)苗床松土與苗期病蟲(chóng)害防治，保證幼苗生長(zhǎng)健康

在育苗過(guò)程中，苗床土壤經(jīng)常發(fā)生板結(jié)的問(wèn)題（特別是育苗期中途澆水后容易發(fā)生），這個(gè)問(wèn)題大家在育苗時(shí)也應(yīng)當(dāng)注意下。因?yàn)橥寥腊褰Y(jié)不僅透氣透水性變差，也不利于提高苗床保墑保溫性，這就會(huì)造成幼苗莖葉生長(zhǎng)滯緩、根系發(fā)育不良，進(jìn)而不利于培育出壯苗。所以，我們要注意幼苗期的苗床土壤松土管理。

為了避免苗床土壤發(fā)生板結(jié)問(wèn)題，一方面大家在澆透底水后應(yīng)當(dāng)盡量避免在育苗過(guò)程中半途澆水，另一方面可以用小鐵絲扎成小鋤或牙簽做松土工具，分別在幼苗齊苗后、長(zhǎng)出第2片葉后、定植前3-4片葉時(shí)的三個(gè)階段各松土1次，松土的深度以破除表土層板結(jié)且不傷及幼苗根系為準(zhǔn)。

由于育苗期的苗床一般都是處于高溫高濕的環(huán)境下，這就很容易造成滋生各類(lèi)病蟲(chóng)害而造成死苗死棵，因此，為了預(yù)防育苗期間發(fā)生病蟲(chóng)害而影響幼苗健康，建議大家在幼苗出現(xiàn)病蟲(chóng)害初期時(shí)或者在苗期時(shí)，使用低濃度的殺蟲(chóng)殺菌劑（如百菌清、甲托、噻蟲(chóng)嗪等）噴霧防治1次（有必要的話可以噴打2次，每隔5-7天噴打1次），一般來(lái)說(shuō)，苗期需要重點(diǎn)防治的病害主要有立枯病、猝倒病、蚜蟲(chóng)、白粉虱等。除此之外，如果發(fā)現(xiàn)了苗床有病苗，應(yīng)當(dāng)立即拔除，然后整個(gè)苗床打藥殺菌防護(hù)。

七、育苗期間到移栽定植前兩次蹲苗管理不可少

通過(guò)適度控溫、控水和加大通風(fēng)進(jìn)行蹲苗（也叫煉苗），這是提高育苗健壯度不可或缺的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，不蹲苗直接分苗或定植容易造成幼苗因?yàn)椴贿m應(yīng)環(huán)境而緩苗慢或死棵。因?yàn)橥ㄟ^(guò)控溫、控水、通風(fēng)等管理進(jìn)行蹲苗，既可以控制幼苗地上莖葉過(guò)度旺長(zhǎng)，又可以促進(jìn)地下根系健壯發(fā)達(dá)和深扎根，同時(shí)還可以讓幼苗在定植前提前適應(yīng)外部低溫干燥的環(huán)境，這不僅有利于我們培育更高質(zhì)量的健壯苗和大幅提高幼苗的對(duì)外界不良環(huán)境的抵抗力，還能使移栽定植后的幼苗縮短緩苗時(shí)間更早的成活生長(zhǎng)，更有利于大幅提高幼苗定植的成活率、減少死苗死棵現(xiàn)象。

從瓜果蔬菜出苗后到定植前的蹲苗管理上，農(nóng)技小背簍建議大家分兩次進(jìn)行，兩次蹲苗都要在分苗或定植緩苗后進(jìn)行。第一次蹲苗一般在分苗后通過(guò)大通風(fēng)進(jìn)行蹲苗1次，第二次蹲苗一般在定植后通過(guò)控水大通風(fēng)蹲苗，蹲苗之前帶土坨栽種澆透定植水使幼苗根部與土壤緊密結(jié)合，兩次蹲苗可以在晴天時(shí)適當(dāng)增加通風(fēng)量保持較大的晝夜溫差（10-12度以上溫差）。一般緩苗后蹲苗溫度可以掌握在白天作物25-38度左右（喜溫的茄果、瓜果類(lèi)作物溫度稍高，耐寒的葉菜類(lèi)作物溫度稍低）、夜間14-15度左右，蹲苗時(shí)的晝夜溫差在不凍苗的前提下越低越好，蹲苗后要立即澆水促長(zhǎng)。

如果大家覺(jué)得兩次蹲苗比較麻煩，也可以在幼苗移栽定植前7-10天進(jìn)行1次蹲苗，蹲苗前要控溫控水加大通風(fēng)，蹲苗期間通風(fēng)降溫時(shí)要按照通風(fēng)量由小到大、降溫有高到底的循序漸進(jìn)的***進(jìn)行，以免驟然大風(fēng)口通風(fēng)、大幅度降溫而造成幼苗因?yàn)椴贿m應(yīng)環(huán)境而死棵，除此之外，蹲苗時(shí)間一般掌握在一周左右即可，一直蹲到幼苗根部有白色毛細(xì)根出現(xiàn)、莖稈節(jié)間變短粗、葉片顏色肥厚深綠結(jié)束，這個(gè)蹲苗一般要根據(jù)蹲苗時(shí)間長(zhǎng)短靈活把握，蹲苗時(shí)間不是固定不變的。但蹲苗要避免兩個(gè)極端，一個(gè)是蹲苗過(guò)度，一個(gè)是蹲苗不足，如果蹲苗時(shí)間過(guò)長(zhǎng)則容易蹲苗過(guò)度而造成幼苗老化、緩苗遲緩，如果蹲苗時(shí)間過(guò)短而蹲苗壯棵效果不明顯。

正常情況下，蹲苗期間可以保持白天溫度略高、夜間溫度略低且保證幼苗不發(fā)生低溫凍害的狀態(tài)，一般喜溫型茄果類(lèi)瓜果蔬菜蹲苗期間保持白天溫度15-20度、耐低溫型瓜果蔬菜蹲苗期間白天溫度15-18度左右、夜間溫度12度左右即可，蹲苗期間要注意控水控肥控溫，但蹲苗后要立即澆水適當(dāng)追肥促長(zhǎng)。對(duì)于苗期已經(jīng)開(kāi)花的瓜果蔬菜是一定不要再進(jìn)行蹲苗的，否則會(huì)影響瓜果蔬菜后期的正常開(kāi)花結(jié)果。

好了，農(nóng)技小背簍用連續(xù)兩篇文章把春季瓜果蔬菜培育壯苗的技術(shù)手法都給大家說(shuō)明白了，大家有需要的話可以自己親自試一試效果。

點(diǎn)擊上方“關(guān)注”農(nóng)技小背簍每日了解更多實(shí)用的農(nóng)技知識(shí)