斗牛犬一般是指“老虎狗”，（英文名：Bulldog），即英國斗牛犬，原產地在英國，祖先據說是馬士提夫獒犬和牛頭埂結合繁衍而成。英國斗牛犬外型古怪可愛，行走很有紳士風度，性格沉穩，不亂吠叫，對人極友善。
斗牛犬起源于古老的莫洛索司犬，相傳公元13世紀當時英國地區相當流行一種讓公牛與斗牛犬相互搏斗的殘忍活動，一直要到斗牛犬咬到公牛受傷流血、不支死亡的程度，游戲才方告結束。
一直到公元18世紀才因為過于殘忍血腥而被禁止，斗牛犬便步上了家庭犬之途，在美國軍隊中更是將它們視為搜索和傳遞軍情的專用犬。因為用途的改變，同時經過多年的培育后，這種犬的激烈、銳利的個性已有所減少，且變成較大的體型和擠皺的面貌，性情上也已變為溫和、善良而且極富感情。
斗牛犬體型雖小卻具備強健有力的大馴犬的體型，肌肉發達和身體大小不成比例，性格開朗能和人類友好相處。英國斗牛犬非常怕熱，嚴重時甚至會呼吸困難。運動是必要的，但要小心不能讓它劇烈跑步，最好是選在清晨或傍晚較涼爽的時段，避免造成心臟負荷太大，要注意氣候的變化。此外，勿給予過度的飲食及營養，以免造成肥胖。
英國斗牛犬外觀上仍保存著原有的兇悍，形貌雖令人望而生畏，但它可是英國的國犬呢，斗牛犬已經成為英國特有的標志物了。它是優秀的看門狗，也是親切友善的伙伴，對兒童特別的親和友善，但對動物的反應卻是變化不定。
