農家自制粉皮,首先把紅薯粉加水攪拌
里面不能由小疙瘩,要仔細攪拌
燒一大鍋開水
有這個專門工具,我也不知道***用語是什么,加入少許的粉水,再開水的加熱作用下,粉水凝固,就成了粉皮了
最后把粉皮晾起來,曬干后隨吃隨拿
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